Que savoir pour démarrer un jardin communautaire

Pendant la Seconde Guerre mondiale, les gens ont maintenu la sécurité alimentaire en plantant des jardins de victoire dans des maisons et des parcs publics. Cela a si bien fonctionné qu'à un moment donné, de petites parcelles ont fourni près de 40% des légumes frais américains.

L'idée se redevienne en période d'incertitude et de rareté, comme les crises pétrolières et les accidents boursiers. Au cours des dernières années, la popularité des jardins communautaires a recommencé à monter en flèche.

«Plus que jamais, les jardins communautaires soutiennent les résidents de la ville non seulement dans leurs repas de tous les jours, mais aussi socialement et mentalement», explique Carrie Spoonemore, co-créatrice de Seed to Spoon, une application de planificateur de jardin consacrée à la création de nourriture simple. «En période de crises, les espaces fournissent durablement des produits frais aux garde-manger locaux et aux cuisines à domicile."

Qu'est-ce qu'un jardin communautaire?

Un jardin communautaire est un effort conjoint pour cultiver de la nourriture et des fleurs dans un espace vert. Comme une coopérative, toutes les personnes impliquées partagent l'entretien et les récompenses. Différents groupes peuvent se réunir pour former le jardin dans un but unificateur - faire pousser des choses et embellir leur environnement.

Certains avantages comprennent un accès abordable à des aliments sains, à l'exercice et à la construction communautaire. Cela incite également les gens à la nutrition, à l'agriculture et à l'écologie. Renseignez-vous sur le concept de l'agriculture. C'est une ferme centrale où l'on peut cultiver et récolter les aliments biologiques.

«En bref, le démarrage d'un jardin peut aider à faire un changement réel et durable dans les communautés», explique Spoonemore.

Étapes pour démarrer un jardin communautaire

Médias de culture de cadeaux / Getty Images

Bien que chaque paramètre ait des règles et des directives pour les jardins communautaires, voici quelques étapes universelles pour en démarrer une.

Organiser les personnes intéressées

Demandez à vos amis et à votre communauté de créer un jardin communautaire et de ce qui devrait y être, comme les légumes ou les fleurs.

«Invitez les voisins, les locataires, les organisations communautaires, les sociétés de jardinage et d'horticulture et de construire des surintendants», explique Spoonemore. «Une fois que vous avez déterminé l'intérêt, constituez un comité de planification de cinq à 10 personnes qui sont engagées dans la création du jardin."

Faire un plan et un objectif final

Décidez comment votre jardin communautaire sera utilisé. La nourriture sera-t-elle donnée à la communauté? Ou les personnes intéressées seront autorisées à développer leurs propres cultures spécifiques? D'autres possibilités sont une allocation de livres par volontaire ou des ventes de produits sur les marchés.

«Un plan efficace est nécessaire pour tirer le meilleur parti de votre jardin et savoir quelles seront les meilleures utilisations de votre récolte», explique Spoonemore.

Identifier les ressources

Contactez les planificateurs municipaux sur les sites possibles. Trouvez des partenaires compétents, comme les sociétés horticoles et les paysagistes et jardiniers expérimentés. Pensez à toutes les ressources de votre communauté que vous pourriez exploiter pour créer le jardin.

Trouver un sponsor

Alors que certains jardins s'assurent par le biais de cotisations d'adhésion, les sponsors sont essentiels pour donner des outils, des graines et de l'argent pour d'autres fournitures. Les partisans populaires comprennent des églises, des écoles, des entreprises privées et des parcs et services de loisirs.

Choisissez un site

Pensez à des facteurs de croissance comme le soleil, l'accès aux sources d'eau et la qualité du sol. Tenez également compte des problèmes administratifs, comme si vous pouvez obtenir un bail ou si vous avez besoin d'une assurance responsabilité civile.

Écrivez les règles

Les règles aident les jardiniers à savoir ce qui est attendu. Y aura-t-il des cotisations, et si oui, comment l'argent sera-t-il utilisé? Les outils peuvent être partagés? Qui gère la maintenance de base? Combien de parcelles sont disponibles et comment seront-ils affectés?

Préparez et développez le site

Dans la plupart des cas, le terrain devra être préparé. Les équipages bénévoles peuvent nettoyer, rassembler des matériaux et concevoir la disposition de l'intrigue. Incluez un espace pour stocker des outils et faire du compost, et envisagez de créer un jardin spécial juste pour les enfants.

«Les inclure est essentiel», explique Spoonemore. «Les enfants ne sont pas aussi intéressés par la taille de la récolte, mais plutôt dans le processus de jardinage. Une zone distincte réservée à eux leur permet d'explorer le jardin à leur propre vitesse."

De plus, la plantation de fleurs ou d'arbustes autour des bords du jardin favorise la bonne volonté avec des voisins non gardiens.

Communiquer

Une communication facile entre les membres aide à assurer une participation active et un fort jardin communautaire. Créez un arbre téléphonique ou une liste de courriels, plus un babillard étanche dans le jardin. Les célébrations régulières aident également à garder les gens engagés.

Quel est le coût du démarrage et du maintien d'un jardin communautaire?

Les coûts de startup se situent généralement entre 3 750 $ et 7 500 $, bien que les grands jardins communautaires puissent fonctionner jusqu'à 30 000 $. Lors de la budgétisation, gardez à l'esprit les sources d'eau, les frais de ville et les salaires des entrepreneurs.

Les jardins communautaires nécessitent également une assurance responsabilité civile, qui peut coûter entre 750 $ et 2 000 $ par an. Ensuite, planifiez entre 50 $ et 100 $ par mois pour les parcelles non entretenues par les membres, plus le loyer, ce qui représente souvent plusieurs milliers de dollars par mois en fonction de la taille et de l'emplacement.

Les jardiniers communautaires peuvent être facturés entre 25 $ et 50 $ par an, explique Spoonemore. Si un jardin communautaire est intelligent pour maintenir les adhésions et vendre des produits, il peut gagner jusqu'à 50 000 $ par an. Cependant, Spoonemore dit: «Le fait d'avoir une opération alimentaire durable dépend de l'économie locale, tout comme la capacité de commercialiser et de retenir les membres."

Plus de ressources pour démarrer un jardin communautaire

• Commencez par l'American Community Gardening Association (ACGA). Ils ont une conférence annuelle, des ressources et une communauté.
• Visitez les jardins existants.
• Consultez votre bureau de vulgarisation coopératif universitaire local.
• Essayez ces ressources du U.S. Département de l'agriculture.
• Obtenez une application de plantation, comme les graines de parc de la graine à la cuillère. Il vous aide à planifier le moment de planter, de choisir de bonnes plantes compagnon et d'estimer des dates importantes comme la germination, la récolte et le gel.