Que savoir de Thanksgiving
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- Axel Philippe
Thanksgiving est la deuxième plus grande fête populaire du U.S. Après Noël, avec près de 90% des Américains célébrant chaque année. Cette célébration non confessionnelle fait appel à une large bande de la population, peut-être parce qu'il n'y a pas de pression pour acheter des cadeaux.
Et tandis que comment Nous célébrons Thanksgiving peut varier d'une année à l'autre - ahem, pandémie, n'importe qui? - Une chose reste la même. La plupart d'entre nous chérissent et attendons avec impatience un bon repas passé en compagnie d'amis et de proches.
Histoire de Thanksgiving
La tradition soutient que le premier Thanksgiving dans ce qui est maintenant le u.S. date de 1621, lorsque des colons anglais à Plymouth, messe., a organisé une fête de trois jours pour célébrer leur récolte réussie.
Il est largement admis que les pèlerins - comme les premiers colons sont collectivement connus - n'auraient pas survécu à l'hiver sans l'aide de tribus amérindiennes locales. Deux enregistrements historiques document la fête avec environ 50 pèlerins - tous les survivants des 102 colons originaux qui sont arrivés Fleur de mai en 1620 - et 90 Amérindiens.
Une Journée nationale de Thanksgiving a été observée sporadiquement au début des États-Unis, jusqu'à ce qu'il soit finalement proclamé des vacances officielles par Abraham Lincoln en 1863. En 1885, c'était une fête nationale rémunérée pour les travailleurs fédéraux. Il est depuis devenu l'une des vacances les plus importantes du pays.
Mais ce n'est pas une fête pour tout le monde. Pour de nombreux groupes amérindiens modernes, Thanksgiving est une journée de deuil, alors que l'établissement des colonies anglaises a commencé des siècles d'assujettissement et de génocide des peuples autochtones.
Quand est-ce que Thanksgiving cette année?
Depuis 1941, Thanksgiving dans le U.S. a été officiellement observé le quatrième jeudi de novembre, qui peut être une date entre les 22 et 28e. En 2021, il tombe le 25 novembre.
La plupart des écoles et des bureaux gouvernementaux, ainsi que de nombreuses entreprises non frais, sont fermées le vendredi après Thanksgiving. Cela a conduit à la montée du «Black Friday» - le nom non officiel de la journée de shopping frénétique qui lance la saison de vente au détail de vacances.
Comment célébrer Thanksgiving
Thanksgiving est traditionnellement célébré avec la famille et les amis se rassemblent pour un énorme repas. Le week-end de Thanksgiving est l'une des plus grandes périodes de voyage du U.S., À mesure que les membres de la famille éloignés se réunissent pendant quelques jours.
La tradition chaleureuse de voyager dans les maisons des grands-parents, des parents ou d'autres membres de la famille, que ce soit à travers la ville ou à travers le pays, fait partie de la raison pour laquelle les vacances sont si bien aimées. Ce thème de la convivialité a lancé des dizaines de films et de programmes de télévision sur le thème de Thanksgiving, notamment Un Charlie Brown Thanksgiving, Avions, trains et automobiles Et le classique Romcom Il y a un courrier pour vous.
Essentiels de Thanksgiving
Roast Turkey est un symbole de longue date de Thanksgiving, l'attraction vedette sur la plupart des menus. Environ 45 millions de dindes sont consommées dans le u.S. à Thanksgiving chaque année. Mais le jambon cuit au four ou d'autres viandes sont des alternatives populaires, et les végétariens peuvent opter pour des substituts de viande à base de végétal ou d'autres plantes.
Les plats latéraux sont souvent plus recherchés que le plat principal, reflétant traditionnellement les aliments automnaux qui auraient été disponibles pour les pèlerins. Ils comprennent des patates blanches et douces et d'autres légumes-racines, ainsi que de la sauce aux canneberges comme condiment pour la dinde. Les desserts présentent également des produits d'automne, avec des tartes aux pommes, à la citrouille et aux pacanes parmi les favoris pérennes.
Au cours des dernières décennies, les célébrants sont plus ouverts aux déjeuners ou dîners de Thanksgiving qui ne suivent pas les menus traditionnels. Cela pourrait signifier une dinde frite, le saumon comme plat principal, même commander pour la cuisine chinoise. C'est le repas commun avec des êtres chers qui sont importants. (Si vous avez besoin de sortir et de prendre quelques aliments de dernière minute, assurez-vous de savoir que les magasins ont fermé ses portes cette année.)
Décorations de Thanksgiving
Les décorations typiques de Thanksgiving concernent l'automne et la récolte. Vous pourriez décorer votre maison, votre manteau de cheminée ou votre table à manger avec des feuilles d'automne, des cônes de pin ou de petites citrouilles et autres courges. Vous pouvez également habiller votre porte avec une belle couronne de Thanksgiving ou développer un cactus de Thanksgiving vibrant pour ajouter une touche de couleur à l'intérieur. Donnez du papier de construction pour enfants, des ciseaux et des marqueurs et demandez-leur de créer des cartes d'automne pour la table, des décorations de Thanksgiving DIY ou d'autres idées astucieuses. Ou allez tout avec un vrai classique de Thanksgiving - une pièce maîtresse de la corne d'abondance qui célèbre la générosité de la nature. Si vous avez besoin d'une table de qualité pour décorer et accueillir les invités tout en hébergeant Thanksgiving, une table pliante est un excellent choix et un moyen facile de s'assurer que tout le monde a un espace de table de Thanksgiving. N'oubliez pas d'ajouter des cartes de place de nom de Thanksgiving pour compléter votre table de vacances.
Il convient également de noter que certains Américains choisissent de mettre en place des arbres de Thanksgiving, similaires aux arbres de Noël, le jour de Thanksgiving.
Activités de Thanksgiving
Chaque famille a ses propres traditions. Mais pour beaucoup, Thanksgiving, c'est bien plus que le repas. Cela peut impliquer plusieurs générations de cuisiniers collaborant dans la cuisine, un jeu de football tactile dans la cour arrière, un jeu de cartes chauffé sur un café post-repas, ou tout le monde applaudissant (ou somnolant) devant la télévision pour la NFL ou le football universitaire Jeux.
Presque chaque année depuis 1924, le défilé du jour de Thanksgiving de Macy est diffusé à la télévision nationale. Mais avec la sécurité pandémique, cela signifie qu'il aura lieu sans fanfares ni spectateurs.
La pandémie Covid-19 introduira sans aucun doute de nouvelles traditions de Thanksgiving, en particulier les repas partagés via Zoom ou d'autres programmes de chat vidéo - une tradition à laquelle nous aimerions accrocher. Même dans les années où les familles peuvent être à nouveau ensemble, il sera amusant d'inviter des amis et des proches éloignés à une table de Thanksgiving virtuelle.
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