Les meilleurs ciseaux en bois testés en 2023

Photo: Ben Brusie

Outils à main en métal avec un bord droit ou biseauté, les ciseaux existent depuis des milliers d'années, avec l'épreuve du temps comme un travail essentiel. Ils sont habitués à raser l'excès de bois, à la mode des joints en bois complexe et à tailler des dessins personnalisés. Les ciseaux en bois sont une nécessité pour faire des meubles fins, et tous les bourdonneurs sérieux ont besoin d'un ensemble de qualité à leur disposition.

Mais acheter le mauvais type de ciseaux pour l'emploi - ou un produit inférieur - est un gaspillage d'argent, nous avons donc effectué des tests pratiques sur un certain nombre de modèles à la maison dans les meilleurs ciseaux en bois disponibles. Utilisez ce guide pour apprendre les facteurs et fonctionnalités vitaux à rechercher lors du shopping, et consultez nos recommandations de produits spécifiques.

1. Meilleur dans l'ensemble: Ensemble de burin en bois premium de 10 pièces Rexbeti 10 pièces
2. MEILLEUR POUR SON ARGENT: Hurricane 4 pièces CR-V en acier en bois
3. Meilleur ensemble d'intro ciselier: Ensemble d'outils de bulletins en bois professionnel en bois professionnel 4 pièces Grebstk
4. Meilleur ciseau polyvalent: Ensemble de burin en bois Stanley 16-150 en bois 3 pièces

Photo: Ben Brusie

Comment nous avons testé les meilleurs ciseaux en bois

Tous les ciseaux de menuiserie suivants ont été testés dans le processus de fabrication pour de vraies cuisines par un menuisier professionnel dans une ébullisation du Michigan. En choisissant ces ciseaux, nous avons considéré d'abord et avant tout la finition globale de la lame, que la coulée soit carrée ou piquée, et la qualité du métal. Après tout, une lame bien finie affectera la qualité du travail. Pour la polyvalence, nous avons recherché des ensembles qui avaient un bon nombre de ciseaux de taille de différentes. Et, bien qu'il soit préférable d'aiguiser les ciseaux avant de l'utiliser, nous avons considéré la façon dont les ciseaux fonctionnaient tout de suite.

Nos meilleurs choix

Nous mettons un certain nombre de ciseaux populaires à l'épreuve dans une boutique professionnelle du bois pour aider les consommateurs à faire les bons choix pour leurs projets, leurs compétences et leur budget. Nos critères comprenaient trois caractéristiques clés que quiconque, d'un débutant à un maître artisan, considérerait:

• Finition en métal: Cela fait référence à la finition globale de la lame, que la coulée soit carrée ou piquée, et la qualité du métal. Une lame bien finie affectera la qualité du travail.
• Taille: Les menuisiers utiliseront des ciseaux de différentes tailles pour différentes tâches, de la menuiserie fine aux projets plus grands.
• Première Coupe: Cela concerne la façon dont l'outil Chisel fonctionne dès la sortie de la boîte, même si ces outils doivent être affûtés avant l'utilisation.

Meilleur dans l'ensemble

Ensemble de burin en bois premium de 10 pièces Rexbeti 10 pièces

Ce meilleur ensemble de burin est destiné aux débutants et serait un bon choix pour s'attaquer aux réparations à domicile mineures ou à un premier projet de menuiserie. Il contient six ciseaux de ¼ pouce à 1½ pouces, une pierre de netteté, un guide de perfection, deux crayons de menuisier et un boîtier de transport. Les six ciseaux sont de qualité décente, et la plage de taille est adéquate, de 6 mm (bonne pour accéder aux épaules serrées, comme lors de la création d'un tenon) jusqu'à 38 mm (idéal pour des tâches telles que l'aplatissement de la joue du tenon ).

Les lames en acier de vanadium sont aiguisées en usine, mais depuis que nous avons détecté une bavure sur le bord, nous ne pouvons pas dire qu'ils ont été particulièrement bien aiguisés. Heureusement, la pierre de netteté incluse est livrée avec deux grains, un grossier et un de plus pour une affûtage améliorée.

Les ciseaux se sentent vraiment bien dans la main, grâce à une poignée en caoutchouc pour le confort - un bonus pendant la menuiserie rugueuse, comme fouetter un hangar de l'arrière-cour. Les poignées en plastique endurcis ont des bouchons de frappe en métal pour être plus résilients contre le mallet ordinaire. La plaque de frappe en métal au bas de chaque ciseau nous fait penser qu'ils sont conçus pour résister aux coups avec un marteau en métal.

Spécifications du produit

• Finition en métal: Rugueux
• Tailles:6 mm, 13 mm, 19 mm, 25 mm, 32 mm, 38 mm
• Première Coupe: Pas le plus pointu; terne facilement

Avantages

• Grande valeur; Livré avec plusieurs ciseaux pour différents projets
• Une large gamme de tailles de ciseau incluses; Convient pour les tâches de ciselage petites à grandes
• Étui de stockage robuste inclus pour le stockage et le transport en toute sécurité
• La poignée en caoutchouc est confortable pour de nombreuses utilisations du ciseau; Ne provoque pas la tension des mains ou des poignets

Les inconvénients

• Pas pour le travail du bois fin; Convient pour les réglages de petite à moyenne
• Affûter la pierre et non de haute qualité; L'achat supplémentaire d'un aiguillon peut être nécessaire
• La finition métallique peut ne pas être lisse; peut laisser des marques ou des rayures indésirables

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Meilleur pour son argent

Hurricane 4 pièces CR-V en acier en bois

L'artisan sur un budget peut trouver ce set classique de quatre pièces de l'ouragan pour être juste. Le ¼-, ½-, ¾-, et les lames en acier de vanadium de 1 pouce sont tranchantes et traitées thermiquement pour la durabilité. Les ciseaux étaient étonnamment tranchants de la boîte et ont conservé leur bord. De plus, ils viennent prétraités avec un revêtement de surface de laquer pour lubrifier et protéger les lames.

La poignée est fabriquée à partir de plastique durci résistant à l'impact qui ne se sépare pas de la force d'un maillet. Alors que nous les trouvons un peu courts (quelques coups à la main pendant l'utilisation), ils s'installent confortablement dans la main tout en mettant.

Cet ensemble de burin est destiné à être transporté dans un sac à ongles. Bien qu'un boîtier de stockage ne soit pas inclus, les ciseaux sont livrés avec quatre bouchons de protection en plastique pour protéger les lames lorsqu'ils ne sont pas utilisés. Cet ensemble manque également d'un dispositif de netteté. Ces limitations ne sont pas une surprise, compte tenu du prix très raisonnable.

Spécifications du produit

• Finition en métal: Finition médiane
• Tailles: ¼ pouce, ½ pouce, ¾ pouce et 1 pouce
• Première Coupe: Étonnamment net; a gardé le bord plus longtemps que prévu

Avantages

• Idéalement dimensionné pour un sac à ongles; Idéal pour la portabilité sur le chantier
• Facile à tenir et à bien tenir dans la main pour une convivialité
• Facile à transporter en même temps; Constructions petites et légères

Les inconvénients

• Petites tailles uniquement; peut ne pas convenir aux projets lourds
• L'extrémité des boutons composite / plastique sans métal pourrait affecter négativement la longévité

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Meilleur ensemble d'introduction

Ensemble d'outils de bulletins en bois professionnel en bois professionnel 4 pièces Grebstk

Ceux qui sont prêts à essayer le meilleur ciseau pour le travail du bois pourraient trouver cet ensemble de ciseau comme un excellent moyen de commencer. Il comprend quatre tailles (¼ pouce, ½ pouce, ¾ pouce et 1 pouce), et bien que quelque peu court, tous sont assez longs pour des tâches de mise en œuvre. Chaque burin est emballé séparément pour la protection et est livré avec sa propre garde, et un boîtier de transport à fermeture éclair est inclus.

Les bords de lame, en acier chromé de vanadium (CR-V), comportent une finition décente. Ils viennent très tranchants, légèrement huilés et ont un micro-niveau. Le poids de la lame équilibre bien avec une poignée en hêtre légère et un cerceau en acier inoxydable pour une combinaison idéale de résistance et de confort. Bien que les ciseaux ne ressemblaient pas aux outils les plus durables disponibles, l'ensemble est une bonne valeur et une belle introduction au métier.

Spécifications du produit

• Finition en métal: Lisse
• Tailles: ¼ pouce, ½ pouce, ¾ pouce, 1 pouce
• Première Coupe: Pointu

Avantages

• Fonctionne bien dès la sortie de la boîte; Aucun assemblage requis
• Belle longueur pour les projets de menuisement du bois fin et de précision
• Bien aiguisé; peut ne pas nécessiter de reharpelage pendant un certain temps
• Livré avec un boîtier zip pour le transport et la portabilité faciles

Les inconvénients

• Mauvaise finition de poignée; peut être inconfortable ou ternir et porter au fil du temps

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Meilleur ciseau polyvalent

Ensemble de burin en bois Stanley 16-150 en bois 3 pièces

Les premières impressions peuvent être trompeuses. Cet ensemble de burin est venu en emballage en plastique standard (pas même dans une boîte séparée pour l'expédition) - un drapeau rouge potentiel à l'état et à la qualité des outils. Et dès le départ, nous avons remarqué un mélange de finitions et même une puce significative dans un burin, probablement en raison du manque d'emballage approprié.

Mais dans nos tests, ce set à trois calettes s'est rapidement révélé digne. En fait, alors que nous construisions une nouvelle cuisine, les ciseaux sont devenus notre go-to pour couper le tiroir encoche. Les tailles incluent ½, ¾, et 1 pouce, le tout avec 7¾ pouces de longueur: pas trop court pour être utilisés pour pareil mais assez petit pour transporter dans un sac. Les lames de ces ciseaux Stanley sont en acier au carbone, tandis que les poignées confortables sont construites avec du polypropylène noir, une combinaison qui a rendu ces ciseaux faciles à tenir, à contrôler et à travailler avec. Dans l'ensemble, nous avons trouvé qu'ils étaient bons pour la menuiserie rugue.

Spécifications du produit

• Finition en métal: Midgrade; Il y avait une surface sur l'un des ciseaux
• Tailles: ½ pouce, ¾ pouce et 1 pouce
• Première Coupe: Bon, à part un burin écaillé

Avantages

• Très confortable à utiliser; Les poignées caoutchoutées s'adaptent bien à la main et ne provoqueront pas de fatigue
• Facile à reharpen en cas d'usure; Les lames sont suffisamment durables pour les remaniements multiples
• 3 outils polyvalents; peut être utilisé pour un ciselage à petite à grande échelle

Les inconvénients

• Les gardes non inclus; Pas aussi sûr pendant le stockage que les options comparables
• Les mauvais matériaux d'emballage peuvent causer des dommages avant l'arrivée des civins
• Les poignées semblaient légèrement insuffisantes; peut être plus difficile à contrôler que les ciseaux poids lourds

Obtenez le ciseau de bois Stanley à Amazone ou Le dépôt d'accueil.

Également testé

• Irwin Tools M44418N Marples Business Chisel
• WorkPro W043001 ½-Ciseau de bois pouces

L'Irwin est un ciseau très spécialisé pour ceux qui font de la menuiserie très fine. Il sera utile pour les petits projets en bois, mais ce n'est pas celui que nous recommandons pour le travailleur polyvalent. Le WorkPro ne semblait tout simplement pas être le type de ciseau qui serait efficace pour une variété de projets.

Sautez à nos meilleurs choix

Types de ciseaux en bois

Il existe de nombreux ciseaux en bois différents, mais seuls trois types de burin sont considérés comme des aliments de base parmi les menuiseurs: le ciseau de banc, le burin à la mortaise et le ciseau de parenté. Ces trois réaliseront la grande majorité des tâches, donc comprendre comment ils fonctionnent est une première étape cruciale pour déterminer vos besoins.

Ciseaux de banc

Les ciseaux de banc sont le type de ciseaux le plus couramment utilisé en raison de leur fonctionnalité polyvalente. Ils sont conçus avec la polyvalence à l'esprit et peuvent tout faire, de la coupe des articulations en bois dans des armoires au rasage du bois dans un cadrage rugueux. En fait, le terme «ciseau de banc» vient de l'idée qu'ils résident souvent en permanence sur le banc d'un menuisier, prêt pour une utilisation immédiate.

Un ciseau de banc peut avoir un bord droit ou biseauté, la version biseautée étant la plus courante. Le biseau accorde un meilleur équilibre global au ciseau et s'accueille plus facilement les parois latérales de différentes articulations. La variété à bords droits (appelée le ciseau de banc «plus ferme») ne partage pas ces caractéristiques mais est plus épais et plus lourde pour la sculpture de grandes sections de matériau dur. Les deux types sont disponibles en tailles de 1/16 à 3 pouces, les tailles les plus utiles étant entre ¼ pouce et 1 pouce. Un ensemble de qualité de ces ciseaux peut gérer presque toutes les tâches qui leur sont lancées, tant qu'elles sont traitées correctement et utilisées uniquement avec un maillet en bois au lieu d'un marteau en métal.

Ciseaux à mortaise

Le Joint Mortise et Tenon est une technique de menuiserie populaire dans les armoires, et le burin Mortise est conçu spécifiquement avec cette tâche à l'esprit. Bien que le burin de banc soit théoriquement capable de produire ces articulations, il ne peut pas résister aux exigences martelées et indiscutatives de mornisation régulière. En fait, l'utilisation d'un ciseau de banc est tenue de découper rapidement la lame ou le champignon la poignée, c'est pourquoi le ciseau de mortaise a été développé en premier lieu.

Les ciseaux à mortaise sont grands, épais et lourds, ce qui les rend idéaux pour se tailler des mortises profondes dans le bois dur le plus dur. Un burin à mortaise plus petit (appelé une «ceinture») est également bon à avoir en main pour ceux qui font plus de morterie complexe que le burin standard et mortel volumineux peut produire. Les deux variétés sont disponibles en tailles allant de ⅛ à ½ pouce, avec l'être le plus courant ¼ pouce. La ceinture, cependant, aura une poignée plus légère et sera plus facile à naviguer pour un travail plus fin.

Ciseaux de mise en œuvre

Avec leurs lames longues et minces idéales pour accéder aux espaces restreints, les ciseaux de parentalité produisent de petites articulations complexes dans la menuiserie finale. Bien qu'ils puissent être utilisés comme outils de menuiserie autonomes, les ciseaux de parentalité sont fréquemment utilisés en conjonction avec un banc ou un ciseau de mortuité. Dans ce cas, un burin à la mortaise se taillera une articulation «rugueuse» pour être raffinée plus tard avec l'action fine du ciseau de parente.

Conseil de pro: utilisez uniquement la force de votre main, pas un maillet, pour produire de la puissance de coupe avec un ciseau d'orage. Cela garantit que vous n'appliquez pas trop de pression et enlevez une quantité excessive de matériau tout en effectuant des coupes méticuleuses.

Quoi considérer lors du choix des ciseaux en bois

Dans les trois principales catégories de ciseaux en bois, il y a plusieurs facteurs à considérer lors du choix du bon pour vous. Il est utile de savoir pour quoi vous les utiliserez, les différences entre les types de poignée et de lame, et certains accessoires dont vous pourriez avoir besoin.

But

D'abord et avant tout, déterminez comment vous utiliserez principalement des ciseaux pour éviter de gaspiller de l'argent et d'acheter un espace sur les outils dont vous n'avez pas besoin. Par exemple, si votre prochain projet nécessitera de nombreuses articulations de mortuité et de tenon, l'achat d'un ensemble de ciseaux de banc entraînera probablement des poignées cassées et des lames endommagées. Cependant, si vous réalisez une variété de projets avec diverses tâches de travail du bois, un ensemble de ciseaux de banc polyvalents avec plusieurs tailles peut être juste le billet.

Bref:

• Obtenez un ciseau de banc (ou un ensemble de différentes tailles) si vous ne savez pas exactement ce que vous aurez besoin de ciseler.
• Choisissez un ciseau de mortaise si vous prévoyez de faire plusieurs mortises profondes (en particulier en bois dur).
• Sélectionnez un ciseau de parente en cas d'élaboration de meubles fins ou d'armoires qui nécessitent un rasage détaillé et des articulations.

Prise VS. Poignée de saveur

Les ciseaux peuvent être largement divisés en types de socket ou de tang, selon la façon dont la base de la lame (également appelée tige) est sécurisée à la poignée. Un ciseau à douille a une tige avec une indentation en coupe (aka, une prise) qui s'intègre dans une saillie en forme de cône correspondante de la poignée. À l'inverse, un burin Tang a une tige pointue (aka, une saveur) qui s'attache à la poignée.

Les ciseaux à douille sont généralement plus populaires, mais plus chers, que les ciseaux Tang en raison de leur plus grande durabilité. Les types de tang sont moins résilients contre une utilisation régulière car la connexion entre la poignée et la lame peut se desserrer au fil du temps. Une saveur est conçue avec le métal à l'extrémité de la lame sécurisée par la friction dans la poignée, tandis qu'une prise a la poignée ajustée directement dans la lame. Cependant, les ciseaux Tang peuvent toujours profiter d'une longue vie lorsqu'ils sont utilisés correctement et avec soin.

Manipuler

Une poignée d'un burin peut être fabriquée à partir de bois ou de plastique. Les ciseaux à manches en bois sont beaux, bien équilibrés et robustes, si pas surprise, ils sont préférés par des artisans expérimentés prêts à payer un peu plus pour ce look et ressenti. L'inconvénient est que les ciseaux manqués en bois ont tendance à être plus chers et relativement moins durables que les options en plastique.

Les poignées en plastique présentent du plastique dur ou à la poignée douce. Les plastiques durs sont fabriqués à partir de PVC, qui est bon marché et très impact. Ils ont tendance à être plus forts que les poignées à poignée douce composées d'un mélange en caoutchouc et en plastique dur, mais les modèles à poignée douce sont généralement plus confortables à utiliser. Grâce à leur prix inférieur et à leur nature plus indulgente, les poignées en plastique sont généralement préférées par les menuisiers débutants qui peuvent avoir besoin d'une option plus abordable et résiliente.

Matériau de lame

La plupart des lames de ciseau sont fabriquées en acier au carbone ou au vanadium. L'acier au carbone (également appelé acier à outils) a un carbone ajouté au fer pour le rendre plus difficile. La teneur en carbone de la plupart des ciseaux est 0.6% à 0.75 pour cent, mais ils peuvent également être fabriqués en acier à haute teneur en carbone avec une teneur en carbone jusqu'à 1.7%. En règle générale, la dureté de la lame détermine combien de temps il restera vif et combien de temps il faut pour rehausser.

L'acier au vanadium a une petite quantité de vanadium ajouté pour rendre l'acier plus fort et plus dur que l'acier au carbone. Cela aide la lame à conserver un bord pointu plus longtemps que l'acier à outils ordinaire, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles l'acier de vanadium est également utilisé dans les outils chirurgicaux qui nécessitent plusieurs coupes de précision sans émousser le bord.

Western VS. Ciseau japonais

Le débat sur la question de savoir si les ensembles de burin occidentaux ou japonais sont supérieurs ont fait rage depuis des décennies. Au cœur de ce débat se trouvent deux différences critiques dans la façon dont les ciseaux sont réalisés. Les ciseaux japonais sont fabriqués en acier beaucoup plus dur (carbone élevé à faible contamine et en tungstène ajouté), tandis que la plupart des ciseaux occidentaux disposent de l'acier à outils régulier ou de vanadium. Chaque type a ses avantages et ses inconvénients. Généralement, l'acier occidental plus doux se termine plus rapidement mais est plus facile à affiner, tandis que l'acier japonais plus dur maintiendra un bord net mais prend plus de temps à affiner. Pour cette raison, l'acier japonais est considéré comme le meilleur pour les emplois nécessitant un mallet régulier sans avoir à prendre de pauses fréquentes pour aiguiser la lame.

Une autre différence clé est la forme des lames et des poignées, avec des ciseaux japonais ayant des lames plus courtes et des poignées plus cylindriques (moins ergonomiques) que leurs homologues occidentaux. Les avantages et les inconvénients spécifiques de ces différentes formes et tailles sont en grande partie une question de préférence personnelle.

Malgré les opinions différentes, la plupart conviendront que les deux styles peuvent se compléter bien. Expérimenter avec eux tous les deux pour voir qui vous convient le mieux.

Largeur et longueur

La largeur des lames de ciseau varie et dépend en grande partie du type et du but du ciseau. Selon le type, la largeur peut être aussi petite que 1/16 pouce jusqu'à 3 pouces. Des travaux plus axés sur les détails nécessiteront un ciseau plus petit, tandis que des projets plus grands (comme le cadrage) nécessiteraient plus grand (1½- à 3 pouces) ciseaux.

La longueur d'un burin peut également différer considérablement. Les lames plus longues donnent le meilleur contrôle et sont idéales lorsque vous travaillez avec des surfaces plates ou autrement facilement accessibles. C'est pourquoi les ciseaux de mise en œuvre ont des lames longues et longues pour fournir un plus grand contrôle. Les ciseaux plus courts sont bons pour entrer dans des endroits serrés où une lame plus longue ne peut pas. Idéalement, un atelier en bois bien équipé comprendra des ciseaux de longueurs et de largeurs variables.

Accessoires

Lorsque vous investissez le temps, l'effort et les dépenses pour trouver les ciseaux en bois parfaits, il est également logique de considérer les accessoires qui les maintiendront nets et stockés en toute sécurité pour les années à venir. Le périphérique d'aiguisation et la méthode de stockage à droite aidera à préserver et à maintenir l'investissement.

La plupart des ciseaux ne sont pas affûtés en usine, il appartient donc à l'utilisateur d'aiguiser les ciseaux avant utilisation. Il existe plusieurs options de netteté, notamment une pierre d'aiguise (pierre d'huile, pierre d'eau ou pierre de diamant), broyeur de banc et papier de verre.

Les options de stockage peuvent inclure un boîtier (comme une boîte en plastique ou en bois), une pochette en toile, une grille murale ou autonome, ou un porte-outil magnétique.

Les utilisateurs auront également besoin d'un bon maillet en bois pour fonctionner correctement avec des ciseaux sans causer de dommages.

Conseils pour acheter et utiliser des ciseaux en bois

Considérez ces conseils spécifiques pour vous aider à prendre la bonne décision lors de l'achat de ciseaux.

• Laissez votre niveau d'expérience vous conduire. Si vous êtes un débutant, un ensemble flashy de ciseaux de parente à manche en bois peut entraîner des poignées cassées et de l'argent gaspillé. Si vous êtes un artisan avancé, un burin à manchette en plastique manquera l'équilibre nécessaire et «ressent» qu'une poignée en bois fournit. Être honnête sur l'endroit où vous résidez sur le spectre de l'expérience vous aidera à faire le choix le plus sage.
• Gardez le but à l'esprit. Sélectionnez des ciseaux basés sur une utilisation prévue: ciseaux de banc pour le rasage et la jonction à usage général, les ciseaux mortuis pour les mortises profondes et les ciseaux de mise en œuvre pour les détails fins.

• Commencez par un ensemble à usage général de ciseaux de banc de biseau de tailles variables (en particulier ¼ pouce, ½ pouce, ¾ pouce et 1 pouce). Achetez des ciseaux plus spécialisés (comme la mortuis.
• Sélectionnez du matériau à la lame en fonction de la fréquence à laquelle vous êtes prêt à l'affûter et à la difficulté du bois.

FAQ

Ceux qui veulent encore plus d'informations sur ces outils de travail du bois polyvalent peuvent le trouver ci-dessous dans les réponses à certaines des questions les plus courantes sur les ciseaux.

Q. Comment ciseler le bois pour une charnière de porte?

Après avoir marqué où ira la charnière, utilisez un adéquatement pointu 1¼-pouce de mortaise ou de ciseau de banc pour faire plusieurs coupes peu profondes de la même profondeur que la charnière. Suivi avec des tranches horizontales pour éliminer la zone entaillée.

Q. Comment affûter un ciseau à bois?

Utilisez une pierre de netteté, du papier de verre ou un broyeur de banc pour aiguiser votre ciseau à bois.

Q. Quelle taille de ciseaux dois-je acheter?

Tandis que la réponse dépend de l'utilisation prévue, ¼-pouce, ½-pouce, ¾-Les ciseaux de banc de pouces et de 1 pouce peuvent gérer la plupart des travaux.

Q. Comment stockez-vous des ciseaux en bois?

Lorsqu'ils ne sont pas utilisés, les ciseaux peuvent être conservés dans une poche ou un boîtier ou sur une grille de stockage ou un porte-outil magnétique.

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