Les meilleures grilles en acier inoxydable de 2023

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Un grill en acier inoxydable lisse et résistant à l'eau est un ajout bienvenu à une terrasse pour ceux qui aiment cuisiner à l'extérieur. Il est encore mieux chargé de steak, de poulet, de maïs et d'autres grillables préférés.

Il y a une raison pour laquelle l'acier inoxydable est l'un des matériaux de construction les plus populaires pour un gril extérieur. Il est léger, durable et résistant à la chaleur et à la corrosion, sans parler de l'élégance.

Le meilleur grill en acier inoxydable pour votre prochain barbecue dépend de vos besoins et préférences exactes. Lorsque vous magasinez, vous voudrez considérer le type de gril ainsi que la taille de la surface de cuisson dont vous avez besoin. Ce guide vous guidera à travers les considérations les plus importantes et mettra en évidence le meilleur grill en acier inoxydable dans plusieurs catégories.

1. Meilleur dans l'ensemble: Weber Spirit E-310 Liquid Propane Gas Grill 46510001
2. MEILLEUR POUR SON ARGENT: Cuisinart CGG-240 Tous les aliments, grill à gaz à rouler
3. Meilleur gaz naturel: Weber 66006001 Genesis II S-335 GARIEUX À 3 brûleurs
4. Meilleur culot: Z Grills ZPG-450A Bois Bouchette en bois et fumeur

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Quoi considérer lors du choix du meilleur grill en acier inoxydable

Avant de sélectionner le meilleur grill en acier inoxydable pour vous, réfléchissez à la taille dont vous avez besoin, au meilleur type de grill en fonction de vos préférences et de l'expérience personnelles, de la source de carburant et de quelques autres considérations critiques détaillées ci-dessous.

Taille

Considérez comment et où le grill en acier inoxydable sera utilisé. Le grill en acier inoxydable sera-t-il stocké dans un hangar, un atelier ou un garage en hiver? Dans ce cas, considérez un petit grill léger qui est facile à déplacer. Ces grils font également de grands compagnons lors des voyages de camping et lors des fêtes du hayon.

Bien sûr, plus le gril est petit, plus l'espace de cuisson et la capacité de carburant sont plus petits pour les grils à gaz. Pour les grandes familles ou ceux qui aiment se divertir, un grand gril pourrait avoir plus de sens. Les roues peuvent aider à rendre même le modèle le plus lourd plus facile à déplacer et à stocker en cas de besoin.

Taper

L'acier inoxydable est un matériau commun pour une grande variété de grillades, notamment des combos de grill standard, de bouilloire, d'Hibachi, portable, intégré et de fumeurs. Voici ce que vous devez savoir sur chaque type avant d'acheter:

• Grils en acier inoxydable standard ont généralement un carré ou une base rectangulaire avec un couvercle articulé et arrondi. Ils ont une surface de cuisson principale et peuvent avoir un ou deux supports de chauffage au-dessus de la surface de cuisson principale.
• Grils en acier inoxydable de bouilloire avoir une forme arrondie classique et couramment le charbon de bois. Le grill est une chambre en acier sur les jambes qui contient une grille de charbon de bois et une grille de cuisine. Un couvercle et des évents amovibles en bas et en haut du gril aident à contrôler le flux d'air.
• Hibachi ou grils en acier inoxydable à plat Emploie des grilles suspendues sur une chambre métallique rectangulaire. La chambre de ces grilles plus petites et plus portables contient du charbon de bois ou un ou plusieurs brûleurs de propane. Hibachis n'a pas de couvercle, et bien que certains modèles de charbon de bois aient une ventilation en bas pour le contrôle de la chaleur, ce n'est pas une fonctionnalité standard.
• Grils en acier inoxydable portables, Par nature, il faut être plus petit qu'un gril typique. Ils peuvent venir avec des jambes pliantes, une poignée, un support de table intégré et une serrure de couvercle.
• Grils en acier inoxydable intégrés rester à l'extérieur toute l'année. Les accessoires semi-permanents, les grilles intégrées utilisent des matériaux de construction difficiles tels que la brique, le mortier, le béton, la fonte, les carreaux et l'acier. Ils nécessitent beaucoup de temps et d'argent, mais ils durent beaucoup plus longtemps que les grilles standard en acier inoxydable.
• Grill fumeur en acier inoxydable Les combos offrent le meilleur de la cuisson en plein air, à la fois fumer et griller, dans un seul appareil.

Source de carburant

Les grilles en acier inoxydable peuvent avoir une gamme de différentes sources de carburant. Il y a des avantages et des inconvénients à chacun. La meilleure option pour votre grill se résumera probablement à la préférence et à l'expérience personnelles.

• charbon brûle à haute température et donne à la nourriture une saveur fumée qui rappelle un feu de camp. Les cuisiniers de grill traditionnels peuvent préférer un gril de charbon de bois car des ajustements subtils du débit d'air à travers la chambre de cuisson leur donnent un contrôle de température précis. Les débutants, cependant, peuvent trouver cela trop compliqué.
• Propane Fournit souvent les grilles de camp portables et les grilles d'arrière-cour. Il est généralement livré dans un réservoir rechargeable de 20 livres ou un petit réservoir de 1 livre qui se connecte au gril à travers un régulateur et un tuyau. Les chefs d'arrière-cour contrôlent le flux de propane et définissent l'intensité de la flamme avec le tour du cadran.
• Gaz naturel, Un carburant de grill moins populaire, doit généralement provenir d'une ligne d'alimentation résidentielle à un emplacement extérieur. Un grill intégré peut justifier ce type de dépense.
• Boulettes de bois peut soit alimenter le feu dans un gril à granulés, soit aromatiser la nourriture dans un gril au charbon de bois. Dans de nombreux grilles à granulés, un système automatique d'alimentation à granulés déplace lentement les pastilles le long d'une tarière de tournure en une chambre brûlante pour chauffer le gril. Sachez que ces grilles nécessitent également une connexion électrique.
• Électricité Ne nourrit généralement pas les grilles extérieures, à l'exception des grilles de table. Ces petites grilles électriques en acier inoxydable font de superbes grilles intérieures pendant les mois d'hiver et peuvent fournir une alternative acceptable au gaz et au propane pour ceux qui doivent suivre les réglementations de construction.

Grade d'acier

Il est important de considérer le grade en acier inoxydable d'un gril pour s'assurer que la finition, la qualité et la durabilité répondront aux attentes.

• 304 en acier inoxydable Comprend un mélange de chrome, de nickel et de carbone. Cet alliage durable et résistant à l'eau est lisse, élégant et non magnétique.
• 443 en acier inoxydable combine le chrome et le titane et un peu de carbone. Il résiste à l'humidité et au sel ainsi que 304. Mais 443 résiste aux températures plus élevées que ces autres alliages pour moins de stress et de déformation.
• 430 en acier inoxydable nécessite un nettoyage plus fréquent pour maintenir le gril. Cet alliage moins cher fait baisser le prix du gril, mais il ne peut pas résister à l'eau comme 304 et 443. Les cuisiniers extérieurs dans les zones et les villes élevées le long d'un littoral peuvent vouloir éviter cette option.
• 201 et 202 acier inoxydable ne résistera pas à l'humidité ainsi que 304 et 443. Où 304 apporte du nickel, ces deux alliages moins chers intègrent moins de manganèse ou d'azote résistant à l'eau à la place. Ceux-ci peuvent rouiller plus rapidement que l'acier inoxydable de qualité supérieure.

Surface de cuisson

Le gastronomie de l'arrière-cour ne peut préparer autant de nourriture que la surface de cuisson. Les acheteurs doivent choisir un gril qui nourrira leur famille ou leur invités. Pensez à la quantité de nourriture que vous préparez pour un dîner typique et à combien vous prévoyez de divertir.

Les surfaces de cuisson peuvent varier en taille, de seulement 150 pouces carrés d'espace de cuisson sur de petites grilles portables à plus de 1 000 pouces carrés sur de grands combos de SMOKER-GRILL. Pour la plupart des gens, une surface de cuisson mesurant environ 400 à 600 pouces carrés devrait suffire.

Portabilité

Les grils varient en poids d'environ 20 livres à plus de 200 livres. Ceux qui recherchent un gril qui voyage bien devrait bien rechercher des fonctionnalités qui facilitent. Les petites grilles légères peuvent avoir des jambes pliantes qui se verrouillent en place sur le dessus et se double d'un verrouillage de couvercle pendant le transport. Les grils portables ont également généralement des poignées.

Les grilles plus grandes devraient venir sur un ensemble complet de quatre roues de verrouillage ou au moins une paire de roues pour pousser le style brouette des grilles. Certains grils à toit plat ont des jambes amovibles afin que les campeurs ou les hayon puissent démonter le gril et l'emballer dans la voiture.

Caractéristiques supplémentaires

Certains des meilleurs grils en acier inoxydable comprennent des thermomètres intégrés, des supports de réchauffement, des plaques d'hyaire, des barres de rôti et des tables latérales. Voici quelques fonctionnalités supplémentaires à considérer:

• Thermomètres intégrés Aidez les maîtres grillés à surveiller de près la température du grill. Les thermomètres de viande pour vérifier la température interne d'un rôti peuvent également être livrés avec certains produits.
• Racks de réchauffement Augmentez la surface de cuisson et donnez aux chefs un endroit pour préparer des aliments qui n'ont pas besoin de chaleur, comme les petits pains à hot-dog. Les racks gardent également les aliments cuits au chaud jusqu'à ce qu'il soit temps de l'assurer.
• Plaques d'horloge Peut remplacer les assiettes de gril lorsque des aliments plus doux sont au menu, comme les œufs, le bacon et les bruns de hachage. Cette caractéristique accompagne plus souvent les grilles de table et les grilles électriques intérieures, bien que les plaques d'horlogerie fonctionneraient certainement sur d'autres grils.
• Bars rôtissants Peut venir avec des grilles plus grandes en acier inoxydable. La barre s'étend sur la longueur du gril pour le poulet de style rôti, le canard et les grilles qui peuvent accueillir un oiseau plus grand, même la dinde. Pour ceux qui sont spécifiquement intéressés par une rôtissoire grillée, assurez-vous que le grill est assez grand pour le travail avant d'acheter.
• Tables latérales Gardez les outils, les petits pains, les condiments et les assiettes de grille à portée de main.

Nos meilleurs choix

Les grils en acier inoxydable ci-dessous présentent une construction durable et des conceptions innovantes dans une gamme de différents types de grillades. Ces choix incluent les meilleures grilles en acier inoxydable dans plusieurs catégories pour répondre aux besoins de toutes sortes de Culinariens d'arrière-cour.

Meilleur dans l'ensemble

Weber Spirit E-310 Liquid Propane Gas Grill 46510001

L'esprit de Weber présente trois brûleurs de propane, chacun avec des commandes individuelles pour la température et le flux de gaz. Les tables latérales de chaque côté ajoutent de l'espace pour les outils, les couverts, les assiettes, les frottements et les épices. Une surface de grillade de 529 pouces carrés offre suffisamment de place pour nourrir toute la famille. Un thermomètre intégré affiche la température interne du gril tandis que le couvercle reste fermé.

À la base de l'esprit, un espace de stockage fermé contiendra le réservoir de propane de 20 livres nécessaires pour alimenter ce bel appareil. Grâce à une jauge de carburant pratique à côté du boîtier du réservoir, un réservoir de propane vide n'attrapera jamais le maître du grill par surprise. La jauge indique clairement combien de carburant reste à tout moment.

L'esprit de Weber, avec son élégant extérieur noir et argenté, fait une excellente mise à niveau vers une terrasse, un patio ou un espace extérieur.

Avantages

• Taille du patio parfait pour les familles
• Gauge à gaz pratique pour vérifier les niveaux de carburant
• Assez facile à assembler par vous-même

Les inconvénients

• Pas de berceau pour tenir le réservoir de propane

Meilleur pour son argent

Cuisinart CGG-240 Tous les aliments, grill à gaz à rouler

Le roll-way de Cuisinart tous les aliments se connecte à des réservoirs de propane grands ou petits pour une utilisation pratique à la maison ou sur la route. De petites tables latérales de chaque côté du gril font de la place pour les outils de grill, les assiettes, les ustensiles et plus. Une surface de cuisson de 240 pouces carrés offre de la place pour le maïs, les pommes de terre et quelques hamburgers ou steaks à la fois.

Ce gril de 41 livres se déplace sur des surfaces plates avec peu d'effort grâce à une paire de roues d'un côté. Les jambes pliables se replient à plat pour un stockage ou un chargement facile dans un coffre pour le camping, le talonnage et d'autres destinations de barbecue.

Avantages

• Taille idéale pour un gril portable
• Les étagères pliables sont plus faciles à déplacer et à stocker
• Le couvercle mince prend moins de place
• Un volume plus petit dans le gril aide à chauffer plus rapidement

Les inconvénients

• A tendance à être confuse à installer initialement
• Les grilles en fonte ne sont pas faciles à nettoyer jusqu'à ce qu'elles soient bien assaisonnées

Meilleur gaz naturel

Weber 66006001 Genesis II S-335 GARIEUX À 3 brûleurs

Genesis II S-335 de Weber apporte des grillades au gaz naturel sans le coût d'un. Ce gril standard exploite la puissance de trois brûleurs internes pour chauffer la surface de cuisson de 669 pouces carrés ainsi qu'un brûleur latéral pour sauter ou plats latéraux mijotés. La station de saisie de sear chauffe rapidement une petite partie du gril pour faire des marques de saisie dans la viande.

Le stockage fermé dans la base fait de la place pour les brosses de grillades, les boîtes en aluminium et autres fournitures. Une étagère latérale comprend des crochets pour les outils suspendus. Quatre roues facilitent un mouvement facile autour du pont ou du patio.

Avantages

• Grill plus grand pour les plus grands rassemblements
• Comprend une station Sear pour faire des marques de grill instantanées
• Étagères de rangement utiles sous le grill
• Le brûleur latéral fonctionne bien pour mijoter ou faire sauter

Les inconvénients

• Fonctionne uniquement avec des branchements de gaz naturel plombé
• Tricky à assembler

Meilleur granulé

Z Grills ZPG-450A Bois Bouchette en bois et fumeur

Le combo Smoker-Grill des Z Grills fonctionne sur des granulés de bois chargés dans une trémie latérale. De la trémie, le grill alimente automatiquement les pastilles dans le foyer, où ils brûlent à un rythme régulier pour maintenir une température prédéfinie. Un évent supérieur permet une réduction de la chaleur en cas de besoin. Ce système offre la même consistance de température que le propane ou le gaz naturel, mais sans le goût de gaz subtil. Au lieu de cela, les cuisiniers grill et leurs clients obtiennent une saveur naturelle et boisée.

À basse température, le combo fumeur fume les côtes, le rôti, la poitrine et d'autres viandes pendant des heures au sommet de sa surface de cuisson de 452 pouces carrés. À des températures élevées, il grille les steaks, les hamburgers et les saucisses à la hâte.

Un couvercle de grill imperméable inclus aide à protéger contre la corrosion.

Avantages

• Compétenance tout-en-un
• La nourriture est plus savoureuse lorsqu'elle est cuite avec des pellets
• Grande taille pour la plupart des patios
• Énorme trémie à granulés pour le lent fumer

Les inconvénients

• La jauge de température n'est pas toujours exacte

Notre verdict

Pour les grillades quotidiennes sur le patio, le weber spirit e-310 Gas Grill tient le coup en tant que grill bien taille et fiable. Si vous avez besoin d'un gril polyvalent pour fumer, griller, rôtissage et cuisson, vous voudrez opter pour le Z Grills Pellet Grill & Smoker.

Comment nous avons choisi le meilleur grill en acier inoxydable

Tout le monde a des besoins de grillades différents, la cuisine pour les grands groupes, les capacités de fumer, et plus. Nos modèles préférés incluent une option pour presque tout le monde, mais ils ont un certain nombre de qualités en commun. Nous avons réduit notre recherche pour nous concentrer sur les grilles qui avaient des démarreurs d'allumage faciles, un espace de grillon optimal, des étagères pour les outils et les condiments de maintien et des matériaux premium pour durer longtemps. Étant donné que la source de carburant est un élément essentiel des grils, nous avons également priorisé les modèles qui utilisent les matériaux les plus populaires: le propane, le gaz naturel et les granulés. Ces types de grils sont les plus faciles à contrôler en termes de température pour une meilleure expérience de grillade.

FAQ

Consultez les réponses ci-dessous à certaines des questions les plus courantes sur les grils en acier inoxydable.

Q. Can Rouille des grils en acier inoxydable?

Alors que l'acier inoxydable résiste à l'humidité et à la corrosion, il peut rouiller s'il n'est pas correctement couvert, nettoyé et entretenu.

Q. Les grilles de grill en acier inoxydable devraient être huilées?

Pour de meilleurs résultats, préchauffez et traitez les grilles de grill en acier inoxydable avec de l'huile avant de les utiliser. Cela aide à créer un joint protecteur qui éloigne l'humidité du métal.

Q. Comment un gril en acier inoxydable est-il nettoyé?

Les grils en acier inoxydable doivent être nettoyés avant et après chaque utilisation. Le nettoyage doux comprend l'utilisation d'une brosse à grill et d'un chiffon pour éliminer toute alimentation et graisse coincées des grilles. Cependant, au moins une fois par mois, le gril doit être nettoyé avec une solution de nettoyage des grilles et une brosse à récurage douce pour éliminer l'huile, la saleté et la crasse sans gratter ni endommager l'acier inoxydable.

Q. Combien de temps durera un gril en acier inoxydable?

En règle générale, un grill en acier inoxydable durera de 5 à 15 ans. Ces grils durent le plus longtemps lorsqu'ils sont stockés par mauvais temps et obtiennent un nettoyage et un entretien appropriés.

Pourquoi faire confiance à Bob Vila

Bob Vila est le bricoleur américain depuis 1979. En tant qu'hôte de la série télévisée bien-aimée et révolutionnaire, y compris Cette vieille maison et La maison de Bob Vila, Il a popularisé et est devenu synonyme d'amélioration de la maison «Do It Yourself».

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Timothy Dale est un écrivain indépendant, spécialisé dans la réparation de la maison et le créneau de construction. Il a passé ses années postsecondaires à travailler dans le commerce de la plomberie, tout en terminant des diplômes en littérature et psychologie anglaises, avant de prendre un poste de gestion de projet qui a fini par durer 10 ans. M. Dale a travaillé dans la plomberie résidentielle et la menuiserie pendant son temps en tant que chef de projet et a également passé une année de carrière dans le secteur commercial et industriel.