La meilleure ustensine de cuisine en acier inoxydable pour la cuisine

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Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable sont populaires auprès des cuisiniers à domicile ainsi que des chefs professionnels, car il est polyvalent, facile à prendre en charge, convivial et incassable. L'acier inoxydable est un bon choix car il répartit la chaleur uniformément, est en sécurité au four et un ensemble de qualité peut durer des décennies. De plus, c'est élégant et brillant et commercial. La meilleure ustensine de cuisine en acier inoxydable annonce au monde que vous savez ce que vous faites dans la cuisine.

Que vous installiez une cuisine dans votre premier appartement ou que vous amélioriez les ustensiles de cuisine que vous avez utilisés pendant des années, acheter un ensemble de pots en acier inoxydable est un bon moyen d'aller. Un ensemble est moins cher que l'achat de casseroles individuellement et fournit une sélection de tailles de casserole et de types qui couvrent une gamme de besoins de cuisson.

Continuez à lire pour trouver certains des meilleurs ustensiles de cuisine en acier inoxydable examinés.

1. Meilleur dans l'ensemble: Duxtop Professional en acier inoxydable Pots et casseroles
2. MEILLEUR POUR SON ARGENT: Cook N Home In colorée en acier inoxydable 12 pièces
3. Meilleur haut de gamme: Ensemble de cuisine en acier inoxydable tout vêtu de D3
4. Meilleur pour les débutants: Rachael Ray Créer un délicieux ensemble en acier inoxydable
5. Meilleur pour les petites cuisines: Ensemble Calphalon Premier Space Saving en acier inoxydable
6. Le plus polyvalent: Cuisinart Multiclad Pro en acier inoxydable en acier 12 pièces
7. Le plus élégant: Cuisinart French Classic Tri-Ply Ialdless ustendies
8. MENTION HONORABLE: Saveur sélectionne un ensemble de ustensiles de cuisine à trois pièces

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Quoi considérer lors du choix des meilleurs ustensiles de cuisine en acier inoxydable

Voici quelques facteurs à considérer lors du choix d'un ensemble d'ustensiles en acier inoxydable.

Construction de base

L'acier inoxydable en soi n'est pas un excellent conducteur de chaleur, donc la meilleure usure de cuisine en acier inoxydable comprend des couches d'aluminium ou de cuivre. Il existe deux types de construction: le noyau et le revêtement. Les casseroles avec un noyau ont une couche de métal conducteur thermique au bas de la casserole. Les casseroles avec revêtement ont une couche de métal conducteur de chaleur sur les côtés de la casserole ainsi que le fond. Les ustensiles de cuisine avec revêtement (également connu sous le nom de pli) conduisent une chaleur mieux que les ustensiles de cuisine avec juste un noyau.

Recherchez des ustensiles de cuisine en acier inoxydable avec trois couches, ou une construction tri-pli, au minimum. Les ustensiles de cuisine à cinq plis et à sept plis sont également disponibles. C'est plus cher, mais super durable, ne se déformera pas et possède d'excellentes propriétés de distribution de chaleur. Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable à un seul pli sont également là-bas. Il est à un prix inférieur mais pas aussi durable, sujet à la déformation, et ne conduit ni ne distribue très bien la chaleur.

Grade en acier inoxydable

L'acier inoxydable est un alliage. Il comprend des éléments comme le chrome, le nickel et le carbone pour le rendre fort, flexible, résistant à la corrosion et mieux à même de conduire de la chaleur. Une note de l'acier inoxydable est basée sur le pourcentage de chrome et de nickel qu'il contient.

L'acier inoxydable de qualité alimentaire le plus courant utilisé dans les ustensiles de cuisine est le type 304, également connu sous le nom de 18/10. Le premier numéro se réfère au pourcentage de chrome dans l'inoxydable et le deuxième nombre, le pourcentage de nickel. Une qualité 18/10 signifie que l'acier inoxydable contient 18% de chrome et 10% de nickel. Aux fins de la sécurité alimentaire, les ustensiles de cuisine doivent avoir un minimum de 16% de contenu en chrome afin qu'il résiste à la corrosion et aux acides trouvés dans certains aliments. La plupart des ustensiles de cuisine en acier inoxydable de haute qualité sont de 18/10 ou 18/8 grade.

Ustensiles inclus

Le meilleur ensemble d'établissements de cuisine en acier inoxydable devrait avoir une gamme de formes de casserole et de tailles pour répondre à vos besoins de cuisson. Choisissez un ensemble en fonction de vos habitudes de cuisine. Si vous conduisez beaucoup de soupes et de ragoûts, recherchez un ensemble qui comprend un pot à soupe. Si vous cachez les aliments plus souvent, recherchez des ensembles avec plusieurs tailles de poêles. Certains ensembles incluent des extras comme les passages, des cuillères en remuer et un insert à vapeur. Certains ensembles peuvent même inclure un carter de cuisson pour ajouter de la polyvalence.

Pièces en set

Le nombre de pièces dans un ensemble de ustensines de cuisine est un décompte des articles inclus. Notez que ce numéro comprend des couvercles et des éléments supplémentaires comme des cuillères et des passages. Par exemple, un ensemble de 10 pièces ne signifie pas toujours 10 pots et casseroles. Il peut inclure cinq casseroles et cinq couvercles. Cochez les articles inclus dans un ensemble afin qu'il n'y ait pas de surprise lorsque vous ouvrez la boîte.

Poignées et couvercles

La plupart des ensembles de ustensiles de cuisine incluent les couvercles. Les couvercles peuvent s'adapter à plus d'un pot ou d'une casserole dans un ensemble, alors ne vous inquiétez pas si le nombre de couvercles ne correspond pas au nombre de pots. Les couvercles en verre ou en acier inoxydable sont les plus courants. Les couvercles en verre vous permettent de jeter un œil à l'intérieur du pot sans soulever le couvercle et laisser s'échapper de la chaleur, mais ils sont plus fragiles que les couvercles en acier inoxydable.

Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable peuvent être livrés avec des poignées en acier inoxydable, en plastique, en couverture en silicium ou en bois, une caractéristique de sécurité qui maintiendra les poignées plus fraîches. Les choix de manche affectent la polyvalence des casseroles car certaines poignées sont faites de matériaux qui ne sont pas le four et le lave-vaisselle.

Accessoires

Les ensembles d'ustensiles de cuisine peuvent inclure une gamme d'accessoires, notamment des cuillères à relâche, des spatules, des passages, des vapeur et des pots à double chauffer. Certains ensembles sont livrés avec une casserole antiadhésive. D'autres peuvent inclure des livres de recettes, des porte-pots, des trivets ou.

Polyvalence

Plus de pièces font généralement un ensemble de ustensiles de cuisine plus polyvalent. La plupart des ensembles de ustensiles de cuisine comprendront une gamme de tailles de casserole, des casseroles aux stocks. La plupart des casseroles en acier inoxydable sont compatibles pour les poêles en verre ou les poêles à induction ainsi que pour être en sécurité au four et un lave-vaisselle. Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable sont également moins sujets à la coloration et à la réactivité. Cela signifie que vous pouvez cuisiner tous les ingrédients, y compris les aliments acides comme les tomates, sans décolorer les casseroles.

Nos meilleurs choix

Nous avons examiné des ustensiles de cuisine populaires en acier inoxydable, les avons mesurés contre nos considérations d'achat et avons choisi des favoris.

Meilleur dans l'ensemble

1

Duxtop Professional en acier inoxydable Pots et casseroles

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L'ensemble en acier inoxydable de 17 pièces de Duxtop a une large gamme de pots et de casseroles, il répond donc à une large gamme de besoins de cuisson. Il y a deux casseroles, une casserole, un stockpot, une sauteuse, chacune avec son propre couvercle. L'ensemble comprend également une paire de poêles à frite, un panier de chaudière, un panier de vapeur, une fourche, une cuillère et une spatule. Cet ensemble est compatible avec toutes les tables de cuisson, y compris les cuisinières à induction, la sauvegarde au four à 550 degrés, le lave-vaisselle et le congélateur. Les casseroles sont en acier inoxydable de qualité 18/10 avec un noyau en aluminium à liaison impactée pour un chauffage uniforme. Les couvercles en verre trempé vous permettent de regarder votre cuisson, et les poignées en acier inoxydable à refroidissement.

Meilleur pour son argent

2

Cook N Home In colorée en acier inoxydable 12 pièces

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L'ensemble à domicile Cook N comprend une casserole, une casserole, une poêle à frite et une paire de casseroles, toutes avec des couvercles de verre trempé, il y a donc une gamme de casseroles pour répondre aux besoins de cuisson typiques. Les poignées des pots et des casseroles sur cet ensemble ont des manches en silicone qui restent fraîches au toucher pendant la cuisson. Ces poignées en silicone signifient que ce ne sont pas le four ou le lave-vaisselle, mais les pots et les casseroles sont compatibles à l'induction et fonctionnent sur la plupart des tables de cuisson. Les casseroles ont un noyau de disque en aluminium pour un chauffage même. L'acier inoxydable extérieur est polir le miroir pour un look élégant et un nettoyage facile. C'est un bon ensemble de base pour les cuisiniers soucieux du budget.

Meilleur haut de gamme

3

Ensemble de cuisine en acier inoxydable tout vêtu de D3

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Si vous souhaitez investir dans les ustensiles de cuisine de premier ordre, l'ensemble en acier inoxydable D3 de tous les cordages est un bon choix. Cet ensemble a trois couches de revêtement en acier inoxydable et en aluminium en alternance sur le fond et les côtés du pot pour une conduction thermique supérieure. Les murs et le fond des casseroles sont épais, de sorte que les casseroles distribuent la chaleur uniformément. L'ensemble comprend deux casseroles, une sauteuse et un Stockpot, chacun avec son propre couvercle en acier inoxydable. Il y a aussi une paire de casseroles sans couvercle, vous pouvez donc gérer une gamme de recettes. Les poignées sont conçues pour rester au frais pendant la cuisson, et les pots sont compatibles avec toutes les tables de cuisson, y compris l'induction. Cet ensemble est également en service au four à 600 degrés et lave-vaisselle.

Meilleur pour les débutants

4

Rachael Ray Créer un délicieux ensemble en acier inoxydable

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Si vous installez votre première cuisine, cet ensemble de 10 pièces de Rachel Ray est un bon choix car il a une gamme de pots et de casseroles avec des fonctionnalités de base que vous voulez dans des ustensiles de cuisine en acier inoxydable. L'ensemble comprend une casserole, un stockpot et une sauteuse, chacun avec son propre couvercle en verre. Il y a aussi une casserole de 1 quart et 10.Poêle de 25 pouces de profondeur sans couvercles, ainsi qu'une cuillère en bois et un tourneur fendu. Les casseroles ont une construction de noyau pour une distribution de chaleur et des poignées en silicone qui sont à l'as à 400 degrés. Ils sont en acier inoxydable de qualité 18/10. Les pots présentent également des marques de mesure gravées à l'intérieur et des jantes évasées pour faciliter la verse de liquides des casseroles sans faire de gâchis. Les ustensiles de cuisine sont également un lave-vaisselle et compatible à l'induction.

Meilleur pour les petites cuisines

5

Ensemble Calphalon Premier Space Saving en acier inoxydable

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Les ensembles d'ustensiaux de cuisine peuvent prendre une bonne partie de l'espace de placard dans de petites cuisines. L'ensemble d'économie d'espace de Calphalon résout ce problème en rendant les trois pots empilables. Les casseroles et leurs couvercles se nichent les unes des autres afin qu'ils tiennent dans un espace de la taille d'un seul grand stockpot. L'ensemble comprend une casserole de chef, un stockpot et une sauteuse, chacune avec une couverture en verre. Cet ensemble a des fonctionnalités qui vont au-delà du stockage facile, cependant. Les trois casseroles ont une construction à trois bouches et un noyau en aluminium, des poignées en aluminium en aluminium et sont compatibles à l'induction, au lave-vaisselle et à la sécurité du four à 450 degrés.

Le plus polyvalent

6

Cuisinart Multiclad Pro en acier inoxydable en acier 12 pièces

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Cet ensemble Cuisinart a six pots et casseroles qui peuvent passer d'un poêle à induction à un four, ce qui signifie que vous aurez une casserole pour presque toutes les recettes que vous voulez faire. Cet ensemble comprend une paire de casseroles, une sauteuse et un insert Stockpot et Steater, chacun avec un couvercle en acier inoxydable. Il y a aussi une paire de compétences. Les casseroles sont en acier inoxydable de qualité 18/10 avec construction tri-pli et un noyau en aluminium. La technologie de perception de la chaleur de Cuisinart maintient une température uniforme sur les bas et les côtés de la casserole, il n'y a donc pas de points chauds où la nourriture est trop cuite. Chaque pièce a une poignée à poignée fraîche et un bord versant effilé et sans goutte. Ils sont compatibles à l'induction, au lave-vaisselle et à la sécurité du four jusqu'à 550 degrés.

Le plus élégant

7

Cuisinart French Classic Tri-Ply Ialdless ustendies

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L'ensemble en acier inoxydable classique français de Cuisinart importé de France est en acier inoxydable brillant et poli et a des poignées élégamment incurvées. C'est une magnifique vision des ustensiles de cuisine classiques. Mais ce n'est pas seulement beau. Ces casseroles sont de haute qualité, avec trois couches de revêtement métal. L'ensemble est sans danger pour les tables de cuisson à induction, la sauvegarde du congélateur, le lave-vaisselle et la sauvegarde au four à 500 degrés. Les poignées en acier inoxydable à refroidissement ont un design profilé qui donne aux poignées un aspect unique. Ils sont rivetés pour une durabilité supplémentaire et ont un repos pour un contrôle facile. Cet ensemble de 13 pièces comprend une paire de casseroles, une sauteuse, un four hollandais et un stockpot, chacun avec son propre couvercle en acier inoxydable. Il a également une paire de compétences et un insert de pâtes.

Mention honorable

8

Saveur sélectionne un ensemble de ustensiles de cuisine à trois pièces

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Saveur sélectionne le jeu de 10 pièces de la série Voyage est un ensemble exquis de cuisine essentielle. Chaque pièce a un corps en acier inoxydable et un noyau en aluminium hautement conducteur pour une distribution de chaleur rapide, même. Les extérieurs en acier inoxydable finis au miroir ne colorent pas, ne ternissent pas ou ne résistent pas à la corrosion, à l'oxydation et à l'absorption des saveurs. Les couvercles sont fabriqués en acier inoxydable à double paroi avec des croyages internes et des anneaux de condensation qui se verrouillent d'humidité; Cela aide à distribuer uniformément la saveur tout au long du plat. Les poignées de séjour, qui sont en relief avec la texture broyée signature de Saveur SELECTS, offrent une poignée confortable sans glissement. Cet ensemble polyvalent comprend presque tout ce qui est nécessaire pour faire des soupes et des sauces, faire sauter, faire frire et plus. Ces casseroles conviennent à toutes les stovetops et sont au lave-vaisse. Cet ensemble est livré avec une poêle de 8 pouces, une poêle de 10 pouces, une sauteuse de 2 quart, une casserole de 4 quart, un stockpot de 8 quart et quatre couvercles interchangeables.

FAQ sur votre nouvel ustensine de cuisine en acier inoxydable

Voici quelques questions fréquemment posées sur l'utilisation et la maintenance des ustensiles de cuisine en acier inoxydable.

Q. Sont des casseroles en acier inoxydable?

La plupart des casseroles en acier inoxydable sont sécurisées au four, mais vérifiez le manuel pour être sûr. Gardez à l'esprit que les casseroles en acier inoxydable avec des poignées en plastique ne seront pas en matière de fuite.

Q. Sont des casseroles en acier inoxydable?

De nombreuses casseroles en acier inoxydable sont un lave-vaisselle, mais vérifiez le manuel pour éviter tout dommage possible.

Q. Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable fonctionneront sur une table de cuisson à induction?

Tous les ustensiles de cuisine en acier inoxydable ne fonctionneront pas sur une table de cuisson à induction, alors vérifiez le manuel pour vous assurer que l'ensemble est compatible à l'induction.

Q. Comment stockez-vous les ustensiles de cuisine en acier inoxydable?

L'acier inoxydable est robuste et facile à stocker. Il résistera à l'empilement dans une armoire, mais vous pouvez garder votre ensemble en forme sur la pointe de la pointe de la pointe de la pointe.

Q. Combien de temps dure les ustensiles de cuisine en acier inoxydable?

Avec une utilisation et des soins appropriés, les ustensiles de cuisine en acier inoxydable de haute qualité peuvent durer des décennies.