Les meilleurs grillades au gaz naturel pour les barbecues d'arrière-cour

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Imaginez la scène: c'est une fête dans votre arrière-cour, avec des amis, des voisins et une famille. Les enfants éclaboussent dans la piscine. Les boissons froides se refroidissent dans toutes les mains. Tout le monde attend avec impatience les hamburgers, les chiens et le poulet frais du gril. Vous tournez la valve pour ouvrir votre réservoir de propane, mais le gril ne s'allumera pas. Tu es sans gaz.

Les meilleurs grils à gaz naturel ne vous laisseront pas suspendu sans carburant. Ces grils sont liés directement à l'approvisionnement en gaz naturel de votre maison, offrant une source constante de carburant pour éviter les voyages de dernière minute vers l'échange local de propane. Ils sont propres, pratiques et faciles à utiliser. On pourrait bien être le meilleur gril pour votre barbecue dans la cour.

1. Meilleur dans l'ensemble: Weber Genesis II E-315 Grille de gaz naturel à 3 brûleurs
2. MEILLEUR POUR SON ARGENT: Weber Spirit II E-310 3-Burner Natural Gas Grill
3. Pick de mise à niveau: Weber Genesis II S-435 4-brûleur du gaz naturel au gaz naturel

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Que prendre en compte lors du choix parmi les meilleurs grilles de gaz naturel

Les meilleures grilles de gaz naturel ne sont pas si différentes des grils à gaz traditionnels. Ils allument de manière similaire et sont tout aussi faciles à entretenir et à utiliser. Mais il y a peu de points à comprendre avant de cuisiner avec eux.

Autoportant vs. Intégré

Il existe deux principaux types de grils au gaz naturel: autoportant et intégré. Lequel des deux fonctionnera le mieux est en grande partie une préférence personnelle.

Comme le nom le suggère, grils à gaz naturel autoportant Tenez-vous seul, semblable à un gaz de base ou au charbon de bois. Certains ont des armoires en dessous pour stocker des articles ou cacher la conduite du gaz naturel. Vous pouvez mettre un gril indépendant partout où une conduite de gaz naturel atteindra. Ils sont généralement moins chers qu'un gril intégré et sont faciles à stocker en hiver.

Grils au gaz naturel intégrés sont conçus pour glisser dans un coin destiné spécifiquement pour un gril. Ils sont le meilleur choix pour une cuisine extérieure où vous construisez les appareils en place dans le cadre du design de la salle extérieure. Bien qu'ils n'aient pas de jambes, la zone de cuisine n'est pas nécessairement plus petite qu'un gril indépendant. Les grils intégrés créent un look plus transparent qu'un gril indépendant.

Matériel et construction

Les corps, les jambes et les couvercles des grilles sont généralement en acier inoxydable ou en acier peint standard.

• Acier inoxydable est le matériau le plus durable. C'est résistant à la corrosion, durable et facile à nettoyer, mais c'est aussi cher et lourd.
• Acier peint est moins cher et plus léger, mais peut ne pas durer aussi longtemps à cause de la corrosion.

Les grilles des grillades sont généralement en acier inoxydable, en fonte en porcelaine ou en céramique ou en fonte.

• Acier inoxydable graies sont plus faciles à nettoyer et plus légers que la fonte. Ils chauffent plus vite mais ne conservent pas aussi la chaleur.
  Grates de grill en fonte conserver bien la chaleur, offrant une surface de cuisson avec une température cohérente, mais elles sont plus susceptibles de corroder.
  Grates en fonte en revêtement Offrez le meilleur des deux mondes, mais le revêtement en céramique ou en porcelaine peut puce, entraînant une rouille.

Taille et poids

La taille et le poids ne sont pas vraiment préoccupants pour les grilles intégrées, mais ces facteurs comptent pour les modèles autoportants que vous déplacez. Il est essentiel de trouver le bon équilibre entre la taille de la surface de travail et la portabilité.

Un gril à gaz naturel compact peut peser 80 ou 90 livres, tandis qu'un plus grand gril en acier inoxydable peut peser plus de 250 livres. Les grilles les plus indépendantes ont des roues intégrées pour faciliter la déplacement de les déplacer autour du patio ou dans le garage pour le stockage d'hiver.

De nombreux fabricants utilisent le nombre de hamburgers qui s'adapteront sur le gril à la fois comme mesure de sa taille. Un gril plus grand peut s'adapter à 30 hamburgers ou plus et mesurer plus de 5 pieds de diamètre (y compris les ailes latérales). Un gril compact peut s'adapter à 18 ou 20 hamburgers et mesurer moins de 3 pieds de diamètre.

Surface de cuisson

Il y a plus à la surface de cuisson d'une grille que la quantité de hamburgers qu'il peut contenir. Vous devriez également considérer le nombre de brûleurs qu'il a et s'il a des brûleurs latéraux, des supports de réchauffement et plus.

Un gril compact ou plus petit aura généralement suffisamment de place pour cuire une poignée de hamburgers et de hot-dogs ainsi qu'une grille pour réchauffer les petits pains. Ces grilles offrent généralement environ 400 pouces carrés de surface de cuisson, deux brûleurs et une petite surface de préparation de chaque côté du gril.

Les gros grilles peuvent offrir 700 à 900 pouces carrés de surface de cuisson et contenir suffisamment de hamburgers, de hot-dogs, d'ailes de poulet et de steak pour une foule. Étant donné que toutes ces viandes ne cuisent pas à la même température, les gros grilles ont généralement plusieurs brûleurs réglables. Ces grilles ont souvent des surfaces de cuisson supplémentaires comme des brûleurs latéraux pour les casseroles.

Sortie de chauffage

Le gaz naturel ne fournit pas une température aussi élevée que le propane, il est donc important de garder un œil sur le débit de chaleur. Lorsqu'un fabricant conçoit un gril à gaz naturel, il utilisera des jets (ou buses de gaz) plus gros pour permettre à plus de gaz naturel de passer que ce ne serait typique d'un gril propane. Ce volume accru compense la température à baisse.

Les fabricants décrivent la production de chaleur de leurs grilles avec des unités thermiques britanniques (BTU). Plus les BTU sont élevés, plus la puissance de chaleur est importante. Une bonne sortie de chaleur est relative à la taille du gril. Un gril plus petit aura moins de brûleurs, produisant (mais nécessitant aussi) moins de chaleur. Un gril plus grand avec 45 000 BTU ou plus chauffera rapidement tout en offrant une chaleur uniforme sur toute sa surface de cuisson. Un gril plus petit avec 20 000 à 30 000 BTU fera de même.

Caractéristiques supplémentaires

Pour plus de commodité, les meilleurs grils au gaz naturel comprennent des caractéristiques telles que les interrupteurs et les thermomètres à allumage électronique pour surveiller la température du gril. Certains comportent même une compatibilité Bluetooth intégrée et peuvent accepter des thermomètres de viande numérique qui transmettent la température interne d'un morceau de viande directement à votre appareil mobile.

Un espace de travail supplémentaire et des brûleurs supplémentaires méritent également de noter. Certains des meilleurs grillades au gaz naturel ont des ailes latérales pliantes qui offrent une large surface pour placer les plateaux pendant la cuisson, mais qui tombent pour un stockage facile. Ils ont également des brûleurs pour chauffer la choucroute, des oignons et des poivrons à frire et d'autres activités liées à la préparation alimentaire.

Facilité de nettoyage

Les grillades au gaz naturel sont tout aussi faciles à nettoyer que les modèles de combustion au propane. Ils ont des capteurs de graisse intégrés en dessous pour des gouttes alimentaires pour minimiser les dégâts. L'acier inoxydable est de loin le matériau le plus facile à nettoyer et à maintenir, avec une fonte en porcelaine ou en céramique arrivant en deuxième place. La fonte est un peu plus difficile à nettoyer et nécessite une couche d'huile pour rester sans rouille. Le savon et l'eau conviennent au nettoyage de l'un de ces matériaux, mais un nettoyeur de grill peut faire un meilleur travail. Vous pouvez également augmenter les brûleurs pour les chauffer, puis les brosser entre les nettoyages réguliers.

Nos meilleurs choix

Gardant toutes les principales considérations à l'esprit, voici quelques-unes des meilleures grilles de gaz naturel sur le marché.

Meilleur dans l'ensemble

Weber Genesis II E-315 Grille de gaz naturel à 3 brûleurs

Quand il s'agit d'un gril compétent, potentiel de grills devrait découvrir ce gril à gaz naturel à 3 brûleurs de Weber. Ce grill autoportant dispose d'un couvercle en acier inoxydable et d'un gril en acier inoxydable en porcelaine, offrant une durabilité et un nettoyage facile. Il a trois brûleurs et produit 39 000 BTU, offrant beaucoup de production pour des grillades jusqu'à 20 hamburgers à la fois.

Le Weber a également des fonctionnalités intégrées souhaitables. Il a une capacité Bluetooth, liant avec le thermomètre IGrill 3 pour envoyer des températures de viande directement à un appareil mobile. Il a également un allumage électronique pour des départs faciles. Bien qu'il pèse 194 livres, les grandes roues le rendent un peu plus facile autour du patio.

Avantages

• Construction en acier inoxydable émouvant en porcelaine
• 39 000 sorties BTU
• Capacité Bluetooth pour le contrôle de la température
• Allumage électronique

Les inconvénients

• assemblage requis
• Lourd
• Couverture non incluse

Meilleur pour son argent

Weber Spirit II E-310 3-Burner Natural Gas Grill

Faire griller un délicieux repas ne nécessite pas toujours les outils les plus chers. Ce modèle budgétaire a des fonctionnalités similaires aux grils deux fois plus. Le Weber dispose de trois brûleurs en acier inoxydable, des grilles en fonte en fonte en porcelaine (et réversible) et des étagères latérales pliantes.

Le couvercle et le corps du gril sont en acier peint; Bien que ce ne soit pas le matériau le plus durable, il maintient le prix et le poids. Ce modèle a de la place pour 21 hamburgers et produit 30 000 BTU. Si la corrosion est une préoccupation, rouler le gril de 114 livres à l'intérieur pour le stockage d'hiver est facile, grâce à ses grandes roues.

Avantages

• Construction en fonte en acier inoxydable et en porcelaine
• 30 000 sorties BTU
• Connectivité Bluetooth
• Étagères latérales pliantes intégrées

Les inconvénients

• assemblage requis
• Couverture non incluse
• Résistance limitée à la corrosion

Pic de mise à niveau

Weber Genesis II S-435 4-brûleur du gaz naturel au gaz naturel

Les chefs d'arrière-cour sérieux devraient découvrir ce grill autoportant de taille généreuse, qui offre suffisamment de place pour 32 hamburgers à la fois. Il y a quatre brûleurs, ainsi qu'une «station de saisie» supplémentaire pour les steaks. Il y a même un brûleur latéral pour cuisiner avec des pots ou des casseroles.

En effet, le Weber possède toutes les fonctionnalités que vous attendez d'un gril premium. Le corps et les grilles en acier inoxydable sont faciles à nettoyer et à entretenir. Un allumage électronique allume le gril rapidement et facilement, et la compatibilité Bluetooth signifie que les utilisateurs savent exactement comment leur nourriture cuit. Alors que le gril pèse 215 livres, les roues attachées aident à réduire la charge tout en se déplaçant.

Avantages

• Construction en acier inoxydable
• Five Burners Plus Burner latérale inclus
• Sortie 48 000 BTU
• Connectivité Bluetooth

Les inconvénients

• Couverture non incluse
• Lourd
• Cher

Notre verdict

Sélectionné pour sa construction en acier inoxydable en porcelaine durable en porcelaine, sa puissance élevée de 39 000 BTU et son allumage électrique facile à utiliser, le gril à gaz naturel de Weber Genesis II E-315 est notre premier choix pour le meilleur gril à gaz naturel. Avec une connectivité Bluetooth pour la température de cuisson parfaite, ce grill comprend également un stockage, des crochets et des roues pratiques.

Alternativement, pour les besoins de cuisson plus importants, la surface de cuisson de 48 000 BTU et 84 pouces de la grille de gaz naturel de Weber Genesis II S-435 est livrée avec cinq brûleurs et un brûleur latéral supplémentaire pour un grand espace de cuisson. Bien qu'il soit livré avec un prix plus élevé, ce grill a une construction robuste en acier inoxydable et est livré avec un allumage électrique et une connectivité Bluetooth.

Comment nous avons choisi les meilleurs grils au gaz naturel

Les grillades au gaz naturel facilitent la cuisson à l'extérieur et sans aucune chance de manquer de gaz à mi-chemin de votre préparation alimentaire. Les sélections pour le meilleur grill au gaz naturel dépendent des matériaux utilisés, de la puissance de chaleur et de l'espace de cuisson, de la facilité d'utilisation et des caractéristiques spéciales ajoutées.

Les options ci-dessus ont des constructions durables avec de l'acier inoxydable et de la fonte pour l'anti-corrosion et la résistance aux intempéries. Ces choix ont également une puissance de chaleur et un espace de cuisson ample et sont capables de cuisiner 20 à 30 hamburgers à la fois avec leurs 30 000 à 48 000 BTU. Les produits de notre liste sont également livrés avec un allumage électrique pour la sécurité et la facilité d'utilisation.

Ces choix supérieurs comprennent les étagères et brûleurs latéraux, les armoires de rangement, les crochets suspendus pour les outils et les roues pour la portabilité. Mais, pour un luxe supplémentaire, ces choix sont également livrés avec une capacité Bluetooth via l'application IGrill 3, permettant à l'utilisateur de surveiller de près la température de cuisson pour le hamburger ou le steak parfait à chaque fois.

FAQ

Si vous êtes nouveau dans les grillades avec le gaz naturel, vous pourriez encore avoir des questions sur les meilleures grilles. Voici plus d'informations sur les grils au gaz naturel.

Q. Est-il sûr de griller avec du gaz naturel?

Oui, c'est tout aussi sûr que les grillades avec le propane. N'utilisez pas de propane dans un grill au gaz naturel. Les vannes et les buses des grils à gaz naturel sont plus grands, et ils peuvent émettre trop de propane pour être utilisé en toute sécurité.

Q: Comment choisir un grill au gaz naturel?

Vous voudrez considérer les fonctionnalités que vous souhaitez et comparer la taille et la mobilité. Le gril de gaz naturel Weber Genesis II E-315 315-brûleur est un bon choix global qui répondra aux besoins de la plupart des gens car il a une large gamme de fonctionnalités.

Q: Tout gril à gaz peut-il être converti en gaz naturel?

Non. Les grils au propane ont des soupapes et des orifices plus petits, ils n'émettaient donc pas suffisamment de gaz naturel pour atteindre les températures de cuisson appropriées.

Q: Combien de temps durent les grils au gaz naturel?

L'environnement extérieur pèse sur n'importe quel gril. En général, un gril à gaz durera de quatre à six ans, selon sa qualité et ses matériaux. Amener un grill dans un garage ou un hangar en hiver pourrait prolonger sa vie utilisable.