Les meilleures tasses de mesure de 2023

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Que vous cuireons un gâteau à partir de zéro ou que vous suivez les instructions sur une boîte de crêpes, les tasses à mesurer aident à déterminer avec précision les quantités d'ingrédients nécessaires. C'est pourquoi ils sont parmi les outils de cuisine de base de base trouvés dans la plupart des cuisines, à côté de mesurer des cuillères, de bols à mélanger, de spatules et de casseroles.

Cependant, alors que de nombreux produits sont appelés «tasses de mesure», elles ne sont pas toutes la même. Par exemple, certains types de tasses de mesure sont meilleures pour obtenir des mesures précises des ingrédients liquides plutôt que des ingrédients secs. Avec autant de choix, il y a un certain nombre de facteurs à considérer lors de l'achat pour les meilleures tasses à mesurer, y compris le type, le matériel et la capacité.

Ce guide comprend certaines de ces considérations clés importantes pour aider à guider la sélection des bonnes tasses à mesurer pour répondre à vos besoins de cuisine et de cuisson. De plus, il y a une liste de certaines des meilleures tasses de mesure pour la cuisson et la cuisine ci-dessous.

1. Meilleur dans l'ensemble: Ensemble de tasse de mesure de verre à 3 pièces Pyrex
2. MEILLEURE VALEUR: Chef Craft 2 tasse à mesurer clairement
3. Meilleur pour les ingrédients secs: Bellemain en acier inoxydable 6 pièces de mesure
4. Meilleur pour les ingrédients humides: Oxo Good Grips 3 pièces Angled de mesures
5. Meilleur réglable: Kitchenart Professional Series 2 tasse ajustement-a-cup
6. Meilleur pliable: Prepworks par des tasses de mesure pliantes progressives
7. Meilleur magnétique: Oxo Good Grips 4 pièces en acier inoxydable Cuilles de mesure

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Quoi considérer lors du choix des meilleures tasses de mesure

Toutes les tasses de mesure ne sont pas créées égales. Certains sont spécialement conçus pour les ingrédients secs, tandis que d'autres sont destinés aux ingrédients liquides. Il y a des tasses à mesurer qui offrent une plus grande capacité que d'autres, certaines peuvent être construites à l'aide de matériaux mieux adaptés à ce qui est mesuré, d'autres offrent des conceptions variables pour répondre aux besoins de stockage, et certains peuvent inclure des fonctionnalités uniques pour les rendre plus faciles à utiliser.

Sec vs. Ingrédients liquides

Les ingrédients secs et liquides bénéficient de différents types de tasses de mesure pour assurer des mesures précises. Pour les ingrédients secs, un ensemble de tasses de mesure avec une variété de capacités de taille permet une mesure précise de chaque ingrédient. L'ensemble de la tasse de mesure peut être trop rempli d'ingrédients secs, puis les ingrédients sont nivelés à l'aide d'un couteau ou d'un outil de mise à niveau gratté sur le haut de la tasse. Ce processus garantit la quantité exacte de chaque ingrédient sec pour une recette pour remplir une poêle à muffins, faire cuire un gâteau ou faire un lot de biscuits.

Cette méthode ne fonctionne pas pour les ingrédients liquides, car remplir une tasse à ras bord avec un ingrédient liquide peut entraîner des déversements sur le comptoir et des mesures inexactes. Les tasses de mesure conçues pour les ingrédients liquides ont généralement un espace au-dessus des marques de mesure et comportent un bec de coulée pour aider à verser soigneusement la quantité mesurée dans un bol à mélanger. Chaque tasse pour la mesure du liquide offre généralement plusieurs marques de mesure pour permettre à la même tasse de mesure d'être utilisée pour diverses quantités.

Les tasses de mesure liquide ont généralement des marques de mesure dans ¼-, ⅓-, ½-, et des incréments de tasse ainsi que des marques d'once pour les onces liquides. Les onces sèches doivent être mesurées à l'aide d'une échelle de cuisine. Certaines tasses peuvent offrir des marques de mesure supplémentaires, y compris des millilitres.

Capacité

Il est également important de considérer la capacité. Les ensembles de tasses à mesurer à sec sont généralement livrées avec quatre à six tasses de mesure avec une gamme de capacités. La plupart des ensembles comprendront un ¼-, ⅓-, ½-, et une taille 1 tasse, tandis que les ensembles plus grands peuvent ajouter des capacités supplémentaires, telles que ⅔ ou ¾ tasse. Les gobelets à mesure du liquide ont généralement une capacité de 1, 2, 4 ou 8 tasse. Les ensembles de cuillères à mesurer contiennent au moins cinq cuillères avec ⅛ Teaspoon, ¼-cuillère à café, ½-cuillère à café, 1 cuillère à teaté et 1 cuillère à soupe.

La capacité de chaque tasse de mesure affectera son utile et utile pour la cuisson et la cuisson. Trouver un ensemble de tasse à mesurer à sec avec des capacités supplémentaires pourrait faciliter la mesure de mesurer rapidement les ingrédients dont vous avez besoin. Par exemple, si une recette appelle ¾ tasse de farine, plutôt que de mesurer séparément ½ et ¼ tasse de farine, atteignez simplement le ¾-tasse à mesurer. Avec des tasses de mesure liquide, une tasse de mesure plus grande peut également faciliter la mesure des ingrédients. S'il n'y a qu'une tasse de mesure à 1 tasse, il devra être rempli plusieurs fois pour mesurer 2¾ tasses de liquide.

Matériel

Les tasses à mesurer viennent dans une variété de matériaux. Considérez les caractéristiques, les avantages et les inconvénients de chaque option avant d'effectuer un achat:

• Aluminium est un matériau robuste qui résistera à la déformation. La plupart des tasses de mesure de l'aluminium présentent des marques de mesure en relief à l'extérieur de la tasse, et ces marques en relief peuvent également apparaître à l'intérieur. Alors que l'aluminium peut ramasser les odeurs des aliments, la plupart.
• Acier inoxydable est durable, équilibré et non poreux. Contrairement à certains matériaux comme le plastique ou le silicone, il ne tachera pas ou ne conservera pas d'anciennes odeurs alimentaires. Certaines tasses à mesurer en acier inoxydable sont une seule pièce, par opposition aux options avec une poignée attachée. Lorsqu'une poignée est fixée séparément, il est plus susceptible de se casser. Consultez les instructions de soins spécifiques de chaque fabricant, mais la plupart des tasses à mesurer en acier inoxydable sont la sécurité du lave-vaisselle.
• Plastique Les tasses à mesurer sont généralement moins chères que celles fabriquées à partir d'autres matériaux. Parce que le plastique est plus léger, les tasses de mesure en plastique pourraient plus facilement faire basculer et renverser les ingrédients. Ils peuvent également devenir tachés, ramasser les odeurs des aliments ou se fissurer au fil du temps. Les tasses à mesurer en plastique sont généralement du lave-vaisselle.
• Silicone est un matériau très flexible et est souvent utilisé pour fabriquer des tasses de mesure pliantes. En raison de cette flexibilité, il peut être plus facile de libérer des aliments collants, comme le beurre d'arachide, à partir d'une tasse à mesurer en silicone. Appuyez sur la base de la tasse de mesure pour l'inverser et libérez des ingrédients coincés. Cependant, presser trop fermement sur le silicone pendant la mesure peut entraîner une mesure inexacte ou provoquer des ingrédients. Le silicone peut également être utilisé pour ajouter une base non skid. Bien qu'il puisse ramasser les odeurs des aliments, le silicone est en sécurité dans le lave-vaisselle.
• Verre est un choix populaire pour les tasses de mesure liquide car elle n'est pas poreuse et ne se colore pas ou ne tient pas sur les odeurs alimentaires. Alors que les tasses à mesurer le verre sont généralement tempérées pour réduire les chances de craquage, elles peuvent toujours se casser si elles sont abandonnées. Les tasses à mesurer à base de verre sont un lave-vaisselle en toute sécurité.

Stockage

Le stockage est important dans toute cuisine mais surtout les cuisines serrées sur l'espace. Certaines tasses à mesurer offrent des conceptions spéciales pour permettre un stockage plus compact. Lors de l'achat d'un ensemble de tasses à mesurer, recherchez des options qui nicheront ensemble. Cela réduit la quantité d'espace qu'ils prendront dans une armoire ou un tiroir.

En plus de considérer la quantité d'espace que prendra chaque tasse ou set à mesurer, réfléchissez également à la facilité avec laquelle il sera de trouver ce que vous recherchez. Les tasses à mesurer à sec et les cuillères à mesure sont parfois livrées avec une bague ou des poignées magnétiques pour garder l'ensemble. Cela peut être utile pour empêcher une cuillère ou des tasses de mesure plus petites de se perdre à l'arrière d'un tiroir. D'autres tasses de mesure peuvent avoir des trous dans leurs poignées pour leur permettre d'être stockés sur des crochets.

Facilité d'utilisation

La facilité à l'utilisation de chaque tasse ou ensemble de mesure sera importante. Les fabricants peuvent ajouter des fonctionnalités spéciales pour rendre leurs produits plus conviviaux. Ces fonctionnalités peuvent inclure les éléments suivants:

• Les poignées non glissantes peuvent empêcher la tasse de glisser sur le comptoir.
• Les poignées en silicone ajoutent du réconfort lors de la prise ou de la versation.
• Les conceptions inclinées facilitent la lecture des marques de mesure.
• Des polices plus grandes aident ceux qui ont des problèmes de vue.
• Marques de mesure multiples sur une tasse (sur le côté, en bas, manche, etc.) Permettez aux individus de trouver rapidement la taille dont ils ont besoin.
• Les couvercles qui couvrent ou stockent les ingrédients dans les tasses de mesure peuvent être utiles.

Nos meilleurs choix

Pour aider à rechercher la bonne tasse à mesurer pour une variété de besoins, un mélange de tasses à mesurer pour les ingrédients secs et liquides a été sélectionnée pour les choix supérieurs. Les options sont incluses à partir de différents matériaux et de ceux qui offrent une variété de fonctionnalités. Certaines des meilleures tasses de mesure sur le marché sont décrites ci-dessous.

Meilleur dans l'ensemble

1

Ensemble de tasse de mesure de verre à 3 pièces Pyrex

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Les tasses à mesurer en verre de Pyrex sont un choix idéal pour ceux qui recherchent une tasse de mesure liquide. L'ensemble comprend des tasses de mesure de 1, 2 et 4 tasse pour la polyvalence. Ils offrent des marques de mesure dans des tasses, des onces et des millilitres pour des mesures plus petites. Chaque tasse de mesure est fabriquée à partir de verre trempé qui peut aller en toute sécurité dans le lave-vaisselle, le micro-ondes, le congélateur ou un four préchauffé. Le verre est également non poreux et n'absorbe pas les saveurs, les odeurs ou les taches des aliments.

Les trois tasses de mesure présentent chacune des poignées en forme de L avec des becs incurvés pour verser. Trois couvercles en plastique sans BPA sont inclus avec l'ensemble pour couvrir ou stocker les ingrédients. Les couvercles peuvent être utilisés en toute sécurité dans un micro-ondes ou un congélateur, et ils sont un lave-vaisselle de haut niveau.

Spécifications du produit

• Taper: Tasses de mesure liquide
• Capacité: Tailles 1, 2 et 4 tailles
• Matériel: Verre trempé

Avantages

• Les mesures de la tasse, de l'once et du millilitre incluses
• Lave-vaisselle, micro-ondes, congélateur et coffre-fort préchauffé
• Couvercles en plastique sans BPA
• Poignées en L et becs incurvés

Les inconvénients

• Certains utilisateurs signalent que les lignes de mesure s'estompent avec le temps
• Peut être facile à rayer

Meilleure valeur

2

Chef Craft 2 tasse à mesurer clairement

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Si un budget achète est une priorité, cette coupe de mesure de Chef Craft peut être le bon choix. Il offre une capacité de 2 tasses avec des marques de mesure dans les tasses, les onces et les millilitres. Les gradations de mesure sont clairement étiquetées sur un fond noir pour faciliter la lecture.

La tasse de mesure est fabriquée à partir d'un matériau plastique transparent durable pour permettre à la quantité de vérification de la quantité des ingrédients. Le matériau plastique rend également cette tasse à mesurer en poids et plus facile à tenir que certaines autres options. Il offre une conception idéale pour mesurer les liquides mais pourrait également être utilisé pour mesurer les poudres et autres solides. Cette tasse à mesurer est un lave-vaisselle pour un nettoyage facile.

Spécifications du produit

• Taper: Tasses de mesure liquide et à sec
• Capacité: 2 tasses
• Matériel: Plastique transparent

Avantages

• Les mesures de la tasse, de l'once et du millilitre incluses
• Fond noir pour une lecture facile
• Poids léger
• Convient aux liquides ou aux ingrédients secs

Les inconvénients

• Seulement 1 tasse incluse
• Peut avoir tendance à se fissurer ou à puce

Meilleur pour les ingrédients secs

3

Bellemain en acier inoxydable 6 pièces de mesure

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L'ensemble de tasse à mesurer Bellemain possède une construction en acier inoxydable sans soudure avec une finition 18/8 pour une durabilité durable. Les tasses comportent des bas plats pour éviter les basculements et les poignées larges pour une utilisation facile. Les tasses se nichent pour un rangement compact dans une armoire ou un tiroir.

Six tasses de mesure sont incluses dans cet ensemble. En plus de ¼-, ⅓-, ½-, et des tailles 1 tasse trouvées dans la plupart des ensembles, cet ensemble comprend également ⅔- et ¾-tailles de tasse pour simplifier la préparation des recettes lors du mélange d'ingrédients. Chaque tasse est clairement étiquetée avec la tasse et la taille du millilitre. Cet ensemble est également un lave-vaisselle.

Spécifications du produit

• Taper: Tasses à mesurer à sec
• Capacité: ¼-, ⅓-, ½-, ⅔- ,¾-, et tailles de 1 tasse
• Matériel: Acier inoxydable sans soudure

Avantages

• Construction durable
• Conception à fond plat limite les basculements et les déversements
• Conception empilable pour le stockage
• Trous inclus dans chaque poignée pour suspendre

Les inconvénients

• Certains utilisateurs ont signalé de la rouille et des mesures inexactes

Meilleur pour les ingrédients humides

4

Oxo Good Grips 3 pièces Angled de mesures

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Cet ensemble de tasses à mesurer à trois pièces d'Oxo Good Grips présente un design angulaire breveté. L'avant de la tasse de mesure s'élève à un angle vers le bec. Oxo a ajouté les mesures de la tasse à cette pente inclinée, ce qui facilite l'identification rapidement de la quantité exacte de liquide dans la tasse de mesure pour des mesures précises sans avoir besoin de s'accroupir pour vérifier la quantité. En plus de la mesure standard de la Coupe, montant la pente, l'once et les marques de milliliter sont incluses sur le côté de chaque tasse.

Cet ensemble comprend des tasses de mesure de 1, 2 et 4 tasses. Chaque tasse à mesurer est fabriquée à partir d'un plastique sans BPA durable. Une poignée non gênée est intégrée dans la conception de chaque tasse de mesure pour une tenue et un versement confortables.

Spécifications du produit

• Taper: Tasses de mesure liquide
• Capacité: Tailles 1, 2 et 4 tailles
• Matériel: Plastique

Avantages

• Design angulaire breveté; facile à verser
• Les mesures de la tasse, de l'once et du millilitre incluses
• Construction sans BPA
• Conception de lave-vaisselle

Les inconvénients

• PRIX par rapport à des options similaires
• Peut ne pas être le four, les micro-ondes ou le congélateur

Meilleur réglable

5

Kitchenart Professional Series 2 tasse ajustement-a-cup

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Le Kitchenart Ajustement à 2 tasses propose une conception réglable unique. Cette tasse de mesure en deux pièces a une base coulissante qui permet aux utilisateurs de le régler au niveau de mesure souhaité pour les ingrédients secs, liquides ou semi-solides, tels que le beurre d'arachide ou le shortening. Une fois les ingrédients mesurés, versez-les simplement dans le bol ou appuyez sur le piston pour les pousser hors de la tasse de mesure.

La conception réglable et polyvalente de la tasse de mesure en fait également une option plus compacte pour réduire l'espace de stockage de cuisine nécessaire, car il peut remplacer les tasses de mesure liquide et à sec séparées. Les mesures sont incluses pour les tasses, les cuillères à café, les cuillères à soupe, les onces et les millilitres. Il est fabriqué avec du plastique et du silicone en matière de restauration des aliments. Pour de meilleurs résultats, le fabricant recommande le lavage des mains.

Spécifications du produit

• Taper: Tasses à mesurer à sec, liquide et semi-solide
• Capacité: 2 tasses
• Matériel: Plastique et silicone

Avantages

• Base coulissante pour une garniture et un versement faciles
• Conception réglable
• Des tasses, cuillères à café, cuillères à soupe, onces et millilitres inclus

Les inconvénients

• PRIX par rapport à des options similaires
• Peut ne pas être sans BPA
• Lavage des mains recommandée

Meilleur pliable

6

Prepworks par des tasses de mesure pliantes progressives

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Ceux qui recherchent un ensemble de tasses de mesure d'économie d'espace peuvent vouloir considérer les préparations de préparance progressive. Chaque tasse de mesure a une base de silicone flexible qui s'effondre lorsqu'elle n'est pas utilisée. Cela rend les tasses de mesure à plat pour un stockage plus compact. La base de silicone flexible aide également à libérer des ingrédients collants car les utilisateurs peuvent appuyer dessus de l'extérieur pour desserrer les ingrédients. Chaque tasse à mesurer offre des bords biseautés pour desserrer les ingrédients serrés.

Cet ensemble de cinq tasses de mesure comprend ¼-, ⅓-, ½-, ¾-, et tailles de 1 tasse. Pour une identification facile, les mesures standard et métriques sont moulées sur chaque poignée, et la base en silicone de chaque tasse de mesure est une couleur différente.

Spécifications du produit

• Taper: Tasses de mesure liquide et à sec
• Capacité: ¼-, ⅓-, ½-, ¾-, et tailles de 1 tasse
• Matériel: Silicone et plastique

Avantages

• Facile à stocker
• Bords biseautés; Convient aux ingrédients collants
• Mesures standard et métrique incluse
• Coordonnée par couleur en fonction de la capacité

Les inconvénients

• Non fait pour une mesure d'ingrédients
• Pas de sécurité au micro-ondes

Meilleur magnétique

7

Oxo Good Grips 4 pièces en acier inoxydable à mesurer les tasses

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Les tasses à mesurer en acier inoxydable de nidification d'Oxo Good Grips présentent des poignées magnétiques pour empêcher les tasses de se séparer et de se perdre en stockage. La conception magnétique permet également de retirer une seule tasse nécessaire pour mesurer les ingrédients pour une recette. Les tasses sont fabriquées à partir d'un matériau en acier inoxydable durable et robuste et comportent une poignée de poignée non glissante.

L'ensemble comprend ¼-, ⅓-, ½-, et tasses de mesure à 1 tasse. Les marques de mesure pour chaque tasse sont gravées en permanence à la base de la poignée pour une identification facile. Les tasses comportent également des bords lisses et plats pour permettre un nivellement précis pour des mesures précises. Cet ensemble de tasses à mesurer est la sécurité du lave-vaisselle.

Spécifications du produit

• Taper: Tasses à mesurer à sec, liquide et semi-solide
• Capacité: ¼-, ⅓-, ½-, et tailles de 1 tasse
• Matériel: Acier inoxydable

Avantages

• Poignées magnétiques pour stocker
• Marques de mesure durables
• Poignée de poignée non gênante
• Bords lisses et plats pour une mesure facile

Les inconvénients

• PRIX par rapport à des options similaires
• Certains utilisateurs signalent la rouille

Notre verdict

Avec autant de tasses de mesure sur le marché aujourd'hui, il peut être difficile d'en trouver un qui répond à vos besoins de cuisine et de cuisson. L'une des meilleures options dans l'ensemble est les trois tasses de mesure du pyrex en verre en verre avec des mesures de 1, 2 et 4 tasse pour les recettes à grande échelle; Mesures de tasse, d'once et de millilitre pour les ingrédients liquides; et sûr pour une utilisation dans le lave-vaisselle, le four, le micro-ondes et le congélateur.

Alternativement, les tasses à mesurer Bellemain sont destinées à des recettes plus petites avec ¼-, ⅓-, ½-, ⅔- ,¾-, et 1 tasse pour les ingrédients secs. Ils ont une conception empilable pour le stockage et sont en sécurité dans le lave-vaisselle.

FAQ

S'il y a quelques questions restantes sur la sélection ou l'utilisation des meilleures tasses de mesure pour les ingrédients secs ou humides, ce qui suit peut aider à fournir les informations nécessaires. Les réponses sont rassemblées à certaines des questions les plus fréquemment posées sur la mesure des tasses pour la cuisson et la cuisine.

Q: Quelle est la différence entre les tasses de mesure sèches et liquides?

Les tasses à mesurer à sec sont conçues pour être remplies à ras bord et nivelées pour mesurer une quantité spécifique. Ces tasses de mesure ont la fabrication exacte de la quantité d'ingrédients secs nécessaires.

Les tasses de mesure liquide offrent un espace supplémentaire au-dessus des mesures. Cet espace empêche les liquides de sortir de la tasse et de faire un gâchis ou de jeter les mesures pour une recette.

Q: quelles tailles les tasses de mesure liquide entrent?

Les tasses de mesure liquide se présentent généralement par incréments à 1 tasse avec des marques pour des mesures plus petites sur la tasse. Les tailles les plus courantes comprennent 1 tasse, 2 tasses, 4 tasses et 8 tasses.

Q: Quels sont les quatre types de tasses de mesure pour les ingrédients secs?

Les quatre tailles standard pour mesurer les tasses pour les ingrédients secs sont ¼ tasse, ⅓ tasse, ½ tasse et 1 tasse.