Les meilleurs mélangeurs KitchenAid pour vos besoins de cuisson

Photo: Depositphotos.com

Comme tout bon boulanger le savait, de nombreuses recettes nécessitent un travail pratique qui prend beaucoup de temps et peut fatiguer vos avant-bras - c'est pourquoi beaucoup envisagent d'ajouter un mélangeur KitchenAid à leur arsenal d'outils de cuisson.

Bien qu'il existe des milliers de mélangeurs de stand, le KitchenAid est considéré comme l'un des meilleurs, grâce à sa polyvalence et sa durabilité. Cette machine peut faire le gros levage en ce qui concerne le pliage, le pétrissage, le battement, le fouet et le mélange. Ils sont également plus grands que les mélangeurs manuels standard, ce qui permet aux chefs de maison de faire de plus gros lots de pâtisseries. De plus, ils viennent dans une grande variété de couleurs de lavande douce à une sarcelle brillante - qui peut correspondre à presque l'esthétique de chaque maison.

Mais les mélangeurs KitchenAid peuvent aider avec plus que simplement fouetter la crème ou battre des œufs. Avec des pièces jointes distinctes disponibles à l'achat, vous pouvez transformer votre mélangeur en presse-agrumes, un robot culinaire ou même un fabricant de pâtes.

Cependant, ces machines sont un investissement, et il est important de faire vos recherches avant d'acheter. Pour ceux qui recherchent le meilleur mélangeur KitchenAid, consultez la liste ci-dessous.

Nos meilleurs choix

Le meilleur mélangeur KitchenAid dépend des recettes pour lesquelles il est utilisé, de la quantité souhaitée de nourriture et de l'espace de comptoir disponible dans la cuisine. Alors que ces outils sont disponibles en différentes couleurs et tailles, investir dans un mélangeur KitchenAid peut gagner du temps et faciliter la cuisson.

Meilleur dans l'ensemble

Mixeurs de stand Kitchen KSM150PSON, 5 litres

Les mélangeurs KitchenAid Stand 5 Quart sont un classique pour une raison. Le bol en acier inoxydable peut gérer la plupart des tailles de recettes standard à neuf douzaines de biscuits ou quatre pains de pain et est lavable en machine pour le nettoyage de la commodité. Le bol a également une poignée confortable qui facilite la suppression du batteur sur le support et le transport en cas de besoin.

Ce mélangeur est livré avec une conception à tête inclinable qui permet un accès facile au bol pour ajouter des ingrédients ou modifier la fixation. Il est également compatible avec les 15 autres accessoires que KitchenAid propose. Il est livré avec 10 commandes de vitesse ainsi qu'un crochet de pâte, un fouet de fil et un batteur plat. Les 350 watts de puissance en font un excellent outil pour mélanger la pâte collante.

Il est disponible en 28 couleurs vibrantes et variées, comme la pistache, l'océan Drive et l'argent du cacao.

Meilleur pour son argent

KitchenAid KSM3311XQG Artisan Mini 3.5 litres

Les mélangeurs KitchenAid Stand sont un investissement, mais quelqu'un qui n'est qu'un boulanger occasionnel peut se demander si le prix élevé en vaut la peine. Pour ceux qui n'ont pas besoin de faire suffisamment de biscuits pour nourrir une petite armée, le KitchenAid Artisan Mini est un bon choix qui ne se cassera pas la banque.

Son 3.Le bol en acier inoxydable de 5 quart peut encore accueillir jusqu'à cinq douzaines de biscuits, mais sa puissance de 250 watts rend plus difficile de mélanger les pâtes collantes utilisées pour le pain et d'autres recettes compliquées. Il est également livré avec la conception de tête d'inclinaison qui est courante parmi les modèles plus grands de KitchenAid, ainsi qu'un batteur plat enduit, un crochet de pâte revêtu et un fouet de fil.

L'artisan Mini est également un excellent choix pour les cuisiniers à domicile sans beaucoup de comptoir. La plupart des mélangeurs KitchenAid sont de grande taille, debout jusqu'à 17 pouces de hauteur, tandis que le KitchenAid Artisan Mini est juste une nuance de plus de 1 pied de haut. Ce modèle pèse également moins que les modèles plus grands de KitchenAid, mais il peut encore s'adapter aux attachements KitchenAid supplémentaires.

Ce mélangeur est disponible en huit couleurs audacieuses comme le bleu de glace et le glaçage de goyave.

Meilleur design

Kitchenaid KSM150PSLR Artisan Series 5-QT. Mixer

Avec un bol à mélanger en acier inoxydable qui peut contenir jusqu'à 5 litres, la série Artisan KitchenAid est une taille idéale pour la plupart des besoins de cuisson. Il peut contenir suffisamment de mélange pour jusqu'à neuf douzaines de biscuits ou quatre pains de pain.

Il a des commandes personnalisables avec 10 vitesses différentes qui vont du «fouet très rapide» à «très lente Sor.«Le mélangeur à tête inclinable permet un accès facile au bol à mélanger, et le moteur de 325 watts est suffisamment puissant pour mélanger la pâte collante et le beurre de créme.

Ce mélangeur est livré avec des outils de cuisson supplémentaires comme un fouet de fil, un crochet de pâte et un batteur plat. Il a également un centre d'alimentation qui s'adapte aux 15 accessoires de Kitchenaid et est disponible en 28 couleurs vibrantes et uniques comme Aqua Sky, Green Apple et Bordeaux.

Meilleur pour le pain

KitchenAid Professional 600 Série KP26m1xer

La série KitchenAid Professional 600 est un excellent outil pour ceux qui aiment la cuisson du pain. Son bol de mélange en acier inoxydable peut contenir jusqu'à 6 litres de pâte, qui finit par être environ 8½ pains de pain cuit ou 13 douzaines de biscuits.

Un autre excellent composant est la fonction de démarrage en douceur, qui mélange les ingrédients à une vitesse progressive, augmentant lentement jusqu'à ce qu'il atteigne la vitesse présélectionnée. Il a également une fonction d'arrêt automatique qui alimente la machine lorsqu'elle est surchargée de pâte.

Le point d'action de mélange a 67 points de contact par rotation, qui mélange les ingrédients plus soigneusement que les modèles avec l'action de mélange standard à 59 points. Ce modèle est également livré avec un batteur, un crochet de pâte et un fouet de fil et est compatible avec d'autres accessoires. Il est disponible en 20 couleurs.

Meilleur pour les professionnels

KitchenAid Professional 600 Stand Mixer 6 Quart

Le KitchenAid Professional 600 Stand Mixer 6 Quart est un excellent choix pour les boulangers professionnels et les chefs en raison de son bol de mélange en acier inoxydable de 6 sions en acier inoxydable. Cette taille peut faire jusqu'à 13 douzaines de biscuits, huit pains de pain ou même 8 livres de pommes de terre en un seul lot. Le bol est également conçu avec une poignée confortable et est lavable en machine.

Ce mélangeur a 10 vitesses qui peuvent fouetter la crème, mélanger les ingrédients humides et secs et même pétrir le pain. Il présente également la conception de lifting de bol, qui soulève le bol à mélanger et permet un processus de battements et de battements plus efficace.

Il est livré avec un batteur plat, un crochet de pâte et un fouet à fil et est disponible en 16 couleurs vibrantes comme Bird of Paradise et Blue Willow.

Meilleur pour les plus gros lots

Mixeur de comptoir commercial KitchenAid à 8 quart

Pour les boulangers qui fabriquent des dizaines de lots de biscuits ou de pains, le mélangeur de comptoir commercial de 8 plats de Kitchenaid est un choix idéal. Avec ce modèle, un boulanger peut faire jusqu'à 20 douzaines de cookies en un seul lot, car cet outil peut gérer jusqu'à 8 livres de pâte.

Ce mélangeur est livré avec une conception robuste de bol qui offre de la stabilité et du support tout en mélangeant de grandes quantités d'ingrédients, et la diapositive à 10 vitesses donne à l'utilisateur une variété d'options de vitesse. De plus, le 1.Le moteur de 3 ch est de longue durée et offre une puissance cohérente pour de plus grandes quantités d'ingrédients sans construire trop de chaleur.

Parce qu'il s'agit d'un mélangeur de qualité commerciale, il est certifié par la National Sanitation Foundation. Il est livré avec un crochet de pâte en spirale à pétrissage, un fouet en fil en acier inoxydable et un batteur plat.