Les meilleures grilles d'intérieur testées en 2023

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Les saisons vont et viennent, avec certains signalant un retour au barbecue de l'arrière-cour et d'autres vous forçant à retourner dans la cuisine. Mais ne laissez pas le temps dicter quand vous pouvez profiter de la nourriture grillée. Les meilleures grilles intérieures vont des modèles qui essaient d'imiter le gaz et les grillades au charbon de bois à ceux qui imitent la chaleur bilatérale et le style set-it-and-inoublig-it d'une presse panini.

Certaines des meilleures grilles d'intérieur comprennent même une technologie sans fumée qui maintient l'air propre pendant la cuisson. Les assiettes au lave-vaisselle et les paramètres de température numérique sont d'autres fonctionnalités agréables qui distinguent la technologie des grillades intérieures d'aujourd'hui. Continuez à l'avance pour en savoir plus sur les options disponibles, pour obtenir des conseils pour faire le meilleur choix pour vos besoins et budgets, et pour découvrir tous les détails de nos choix les plus préférés.

1. Meilleur plat global: Grill de la table de la Raclette Techwood
2. Meilleur pliage global: T-Fal Optigrill Indoor Electric Grill
3. Meilleur budget à plat: Presto Cool Touch Electric Indoor Grill
4. Meilleur budget pliant: George Foreman Grill à la plaque à 2 ans
5. Meilleur mini: Dash Mini Maker Portable Grill Machine + Panini Press
6. Mieux pour deux personnes: Weber Q1400 Grill électrique
7. Meilleure grande capacité: Techwood Electric 15-Serving Indoor / Outdoor Grill
8. Meilleur gril et plaquette: Gowise USA 2-en-1 Smokless Indoor Grill and Griddle
9. Meilleur intérieur et extérieur: George Foreman Indoor / Outdoor Electric Grill
10. Le plus polyvalent: Ninja Foodi 5 en 1 Grill électrique intérieur

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Quoi considérer avant de choisir le meilleur grill intérieur

Il existe plusieurs facteurs importants qui peuvent aider à guider la recherche des meilleures grilles d'intérieur pour la cuisine, y compris la quantité de zone de cuisson nécessaire et si un gril électrique pliant ou plat fonctionne avec le style de cuisson souhaité. Déterminez si un gril intérieur / extérieur est une bonne option, étant donné que ce type de grill peut être autoportant ou configuré en tant que grill de table intérieur. Ces fonctionnalités et autres facteurs mentionnés ci-dessous peuvent aider à réduire les choix pour trouver le meilleur grill intérieur sans fumée.

Pliage vs. Grillades plates

Les grils intérieurs sont fabriqués en deux styles principaux: pliage et plat.

Grils pliants Comprennent deux assiettes chauffées qui appuient contre la nourriture, fonctionnant bien comme un panini et un sandwich. Ils ont tendance à cuire plus vite que les grilles plates. Cependant, les options de pliage sont des grilles plus petites par rapport à la plupart des unités plates, et les aliments qui y sont cuits peuvent manquer de goût de grill.

Grils plats ou ouverts sont plus efficaces pour reproduire les saveurs des grillades traditionnelles à l'intérieur d'une cuisine. Ils ont une surface plate et ouverte, permettent généralement des températures de cuisson plus élevées et sont disponibles en tailles plus grandes que les grils pliants. Ces grilles ont un temps de cuisson plus lent, mais de nombreuses grilles plates et ouvertes sont légères, minces et plus faciles à stocker.

Types de plaques de cuisine

Les grils intérieurs sont souvent livrés avec diverses assiettes de cuisine à utiliser pour créer différents aliments. Par exemple, une grille peut avoir une surface de grill striée, conçue pour cuire les viandes, les steaks, les hamburgers végétariens et le tarif de barbecue habituel. Cependant, avec juste un changement rapide de la plaque métallique, le gril intérieur devient une plaque chauffante à haut pour cuisiner des crêpes.

D'autres modèles peuvent inclure des assiettes de gaufre, des assiettes de boulettes de viande ou même un pot de cuisson complet. Selon la façon dont le grill sera utilisé, une grande variété de types de plaques offre de nombreuses options. Alors que certains peuvent trouver les différentes plaques inutiles, d'autres peuvent les considérer comme un ajout utile.

Matériel

Les matériaux de grill électrique intérieur vont de l'acier inoxydable au plastique et peuvent également inclure la fonte enrobé de porcelaine, ainsi que le revêtement de surface antiadhésif commun connu sous le nom de polytétrafluoroéthylène (téflon).

• Acier inoxydable est un matériau très durable qui est souvent utilisé sur les grilles intérieures / extérieures pour faire l'extérieur des grillades résistantes à l'eau. Le métal polyvalent protège les composants électriques et la surface des grillades contre les dommages avec une résistance naturelle à l'eau, le rayonnement UV et les dommages à l'impact.
• Plastique est un matériau isolant très efficace qui est idéal pour les pieds, les poignées et l'extérieur de certains grilles pour aider les utilisateurs à être brûlés.
• Fonte à revêtement en porcelaine n'est pas fréquemment utilisé pour les grilles intérieures, mais certains produits intérieurs / extérieurs utilisent ce matériau de haute qualité pour la surface de cuisson du gril. Cependant, le métal est laissé vulnérable lorsque le revêtement en porcelaine commence à coliser, il est donc important de garder les plaques de grill nettoyées et correctement entretenues.
• Polytétrafluoroéthylène est très courant sur les grilles intérieures car les plaques de gril sont fabriquées de la même manière qu'une poêle antiadhésive. Le revêtement aide à protéger le gril sans fumée des sauces, des huiles et des aliments trop cuits qui pourraient autrement se coincer au gril et provoquer la rouille et la corrosion. Cependant, le polytétrafluoroéthylène n'est pas nécessaire si le gril est enduit de porcelaine.

Surface de cuisson

Les grilles intérieures ont tendance à être plus petites que les grilles extérieures standard simplement parce qu'il y a généralement moins d'espace à l'intérieur pour installer un gril pleine grandeur. Dans cet esprit, les grilles intérieures seront souvent suffisamment grandes pour préparer un repas à une famille de taille moyenne mais assez petite pour s'asseoir confortablement sur une table ou un comptoir. Selon la taille du gril, la surface de cuisson peut varier de seulement 10 pouces carrés pour les mini-modèles à plus de 200 pouces carrés pour de grands grilles de table ou intérieure / extérieure.

Si vous prévoyez de préparer des repas pour deux à quatre personnes, un gril avec au moins 100 à 250 pouces carrés d'espace de cuisson est généralement suffisant. Pour les familles de quatre à six ans, un gril intérieur / extérieur avec une surface de cuisine de 300 pouces carrés fera généralement le travail, bien qu'il puisse prendre un certain temps pour cuisiner la nourriture de tout le monde. Gardez à l'esprit qu'un combo Griddle and-Grill peut inclure plusieurs plaques de cuisine de différentes tailles. Un repas qui s'adapte sur une assiette de cuisson peut ne pas s'adapter à l'autre.

Contrôle de la température

La plupart des grilles intérieures permettent un ajustement de leur température de cuisson, bien que celles qui manquent de cette fonctionnalité indiquent généralement leur température définie sur l'emballage. La plupart auront un cadran à température ressemblant aux cadrans du poêle ou du barbecue. Tournez-les simplement vers le réglage de la chaleur souhaité et laissez le temps pour que le grill se réchauffe.

Les grilles plus récentes ont commencé à inclure des réglages de chaleur plus précis. Ils disposent d'un panneau de commande électrique qui peut être réglé sur la température exacte recherchée ou pour un type spécifique de nourriture. Si vous recherchez le plus haut niveau de contrôle dans la cuisine, certains modèles ont même une minuterie intégrée qui réduira la chaleur ou éteindra le gril à la fin du temps alloué.

Qu'il soit important de le régler et de l'oublier ou de se tenir au-dessus de la nourriture pendant que les grillades seront un facteur important pour décider si un contrôle précis de la température est quelque chose qui est nécessaire.

Polyvalence

Alors que les grilles intérieures sont généralement plus petites que les grilles extérieures, elles ont également une gamme de styles qui augmentent la polyvalence au-delà de la fonctionnalité d'une simple assiette à chaud. Les petites grilles de comptoir pratiques sont généralement les mieux adaptées à une utilisation à l'intérieur, mais la taille compacte les rend faciles à emballer et à prendre dans un chalet ou même à un terrain de camping qui a une électricité accessible.

Les modèles intérieurs / extérieurs sont idéaux pour les personnes dans des appartements qui manquent l'expérience de la cuisine sur un gril extérieur autoportant. Ces grils sont encore électriques, ils ne produiront donc pas de fumées dangereuses lorsqu'elles sont utilisées à l'intérieur, mais elles sont généralement assises sur un stand de 2 à 3 pieds et ont des extérieurs en acier inoxydable pour garder le gril protégé par mauvais temps.

Une autre option de gril intérieure est le multi-maisons. Ces appareils entrent techniquement dans la même catégorie que les autres grils, mais la fonctionnalité est plus proche d'un cuiseur à air, permettant à l'utilisateur de griller, de rôtir, de cuire ou de déshydrater en fonction des résultats souhaités.

Caractéristiques supplémentaires

La plupart des grils intérieurs sont construits avec des caractéristiques de sécurité, et certains modèles offrent des extras plus pratiques. Gardez ce qui suit à l'esprit lors de la sélection du meilleur gril intérieur pour une maison.

• Sécurité: Les grils intérieurs sont relativement sûrs, mais pour aider à prévenir les accidents, certains fabricants ont ajouté des programmes de grillades automatiques qui s'arrêtent lorsque les aliments seront cuits, ainsi que des lumières indicatrices afin que les utilisateurs sachent si le gril est encore chaud.
  Technologie infrarouge: Certains grils intérieurs comprennent une technologie infrarouge qui utilise des réflecteurs pour assurer une dispersion de la chaleur même à travers la surface de cuisson.
• Affichage numérique: Un affichage numérique donne à Grill Cooks la possibilité de régler avec précision la sortie de chaleur à une température précise, éliminant la nécessité d'estimer la sortie en fonction de la position d'un cadran.
• Ventilation: Les évents en haut du couvercle aident à libérer de la vapeur accumulée, contrôlant la direction où la vapeur chaude est évacuée.
• Tray de graisse: Le plateau de graisse se compose d'un petit trou sur la surface de la plaque chauffante que l'entraîne de graisse dans une moule à goutte amovible sous le dessus du gril.
• Pièces de lave-vaisselle: La plupart des grils sont livrés avec des plateaux amovibles, des boucliers et des assiettes amovibles au lave-vaisselle, mais certains modèles ont une ou plusieurs pièces qui nécessitent un lavage de mains.

Nos meilleurs choix

Il y a beaucoup à considérer lors de la recherche du bon gril intérieur pour une cuisine. Avec autant d'options disponibles, cette liste de certaines des meilleures grilles d'intérieur a été choisie pour faciliter la recherche. Les grils intérieurs ci-dessous ont été choisis en fonction du prix, de la popularité, de l'approbation des clients et de l'objectif, et ils sont organisés par catégorie. L'un de ces grilles peut être exactement ce qui est nécessaire pour créer cette saveur de grill très appréciée toute l'année.

Meilleur appartement global

1

Grill de la table de la Raclette Techwood

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Avec une large surface antiadhésive de 171 pouces carrés et des commandes de sortie de chaleur faciles à utiliser, le grill intérieur plat de Techwood est l'une des meilleures options électriques du marché. Il a une grille de cuisson réversible avec une plaque chauffante d'un côté et une surface de grill de l'autre côté. Le grill intérieur comprend également huit casseroles de grill qui glissent sous la surface de cuisson, donnant aux utilisateurs une large gamme de méthodes de cuisson avec un seul appareil.

Ce gril peut être ajusté de 392 à 536 degrés Fahrenheit et il ne faut que trois à cinq minutes pour se réchauffer complètement. Après le repas, la grille de cuisine réversible et les casseroles peuvent être rincées à l'évier et mettre au lave-vaisselle. Cependant, le revêtement antiadhésif dure plus longtemps si le gril est lavé à la main.

Meilleur pliage global

2

T-Fal Optigrill Indoor Electric Grill

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L'utilisation du T-Fal OptiGrill commence par la sélection de l'un des deux modes: Frozen ou Manuel. Ce paramètre indique au grill que la nourriture est gelée afin qu'elle puisse régler automatiquement le temps de cuisson. Le gril mesure l'épaisseur des aliments qu'il cuit, en utilisant des capteurs sur la charnière du gril pour ajuster le temps et la température nécessaires.

Choisissez parmi neuf programmes de cuisson automatique, y compris les hamburgers, la volaille, les sandwichs, les saucisses, la viande rouge, le poisson, le porc, le bacon et les crustacés. Ensuite, utilisez le voyant pour surveiller le processus de cuisson avec des bips audibles pour les rares, moyens et bien faits. Le grand plateau d'égouttement et les assiettes amovibles sont un lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile.

Meilleur budget à plat

3

Presto Cool Touch Electric Indoor Grill

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Le principal tirage du Presto est son prix, mais la spatule incluse est une belle touche. Il a une conception simple avec une surface de cuisson à la grille surélevée destinée à permettre à la graisse et à la graisse de couler dans un plateau d'égouttement coulant. Le cadran réglable chauffe le gril à 400 degrés Fahrenheit, tandis que la base et les côtés restent frais au toucher pour éviter les brûlures accidentelles.

Quand il est temps de nettoyer, retirez le cordon d'alimentation du gril, videz le plateau d'égouttement et mettez le tout dans le lave-vaisselle. Cette caractéristique signifie que toute la plaque chauffante, moins le cordon d'alimentation, peut être entièrement immergée dans l'eau et est en matière de lave-vaisselle, ce qui en fait l'une des grilles les plus faciles à nettoyer.

Meilleur pliage budgétaire

4

George Foreman Grill à la plaque à 2 ans

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Ce gril de comptoir classique peut contenir deux galettes de hamburger à la fois, et il se réchauffe rapidement, offrant un moyen rapide, facile et abordable de couper la graisse et d'éviter le char. Il cuit la plupart des aliments en 10 minutes ou moins.

Le gril est équipé d'une surface de cuisson antiadhésive, d'une poignée à touche fraîche à l'avant et d'un indicateur sur le dessus du gril afin que les utilisateurs puissent voir quand le gril est allumé. Il ne pèse que 3 livres et n'a juste assez d'espace de cuisine pour préparer un repas pour une ou deux personnes.

Meilleur mini

5

Dash Mini Maker Portable Grill Machine + Panini Press

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Pour ceux qui souhaitent étendre la variété des repas qu'ils peuvent faire à la maison, ce mini-gril intérieur de Dash est un excellent choix. Il est compact et fait pour les repas d'une personne, économisant de l'espace dans un petit appartement ou des cuisines de condo. La surface de cuisson ne fait que 15 pouces carrés, mais cette légère taille facilite le chauffage du gril à la température maximale.

Lorsque la nourriture est cuite et que le gril pliant compact est refroidi, donnez simplement aux grilles des grilles de la main, puis faites glisser toute la grille dans un tiroir jusqu'à ce qu'il soit à nouveau nécessaire. Il a un voyant qui s'allume lorsque le grill devient chaud et s'éteint automatiquement une fois qu'il a refroidi pour aider les utilisateurs à l'abri des brûlures. Cependant, ce grill n'a pas de contrôle de la température, donc les utilisateurs devront garder un œil attentif sur leur nourriture.

Meilleur pour deux personnes

6

Weber Q1400 Grill électrique

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Le gril intérieur Weber est une option compacte qui se trouve dans une base fraîche à la touche avec des poignées latérales, ce qui lui permet d'être ramassé et transporté du comptoir à la table avec facilité. Ce gril à table est fait avec un grand couvercle à charnière qui a une forme de dôme pour aider à rayonner la chaleur vers les aliments, piéger la chaleur et cuire soigneusement les aliments dans la chambre de grill.

Le gril intérieur pèse 29 livres et il dispose d'un cordon d'alimentation de 6 pieds. Son moule à graisse amovible réduit la fumée tout en aidant à prévenir les poussées sur le gril. Ce gril électrique a une surface de cuisson rectangulaire en fonte rectangulaire à revêtement en porcelaine qui mesure 189 pouces carrés, mais il n'inclut pas de grille de réchauffement.

Meilleure capacité

7

Techwood Electric 15-Serving Indoor / Outdoor Grill

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Le Techwood Indoor Grill est le choix idéal pour les familles grandes ou les hôtes passionnés. À seulement 12 ans.3 livres, il est facile à transporter et peut être installé à l'intérieur ou à l'extérieur sur une table de patio. Sa conception autoportante en fait un excellent économiseur d'espace, et la fonction de chauffage électrique ne causera pas de problèmes avec les gestionnaires des bâtiments, comme un propane ou un gril à charbon de bois.

La surface de grillade circulaire du gril est de 240 pouces carrés avec une grille de réchauffement de 60 pouces. Il a un revêtement antiadhésif pour protéger la grille de la grille de l'huile, des sauces et des aliments trop cuits ou brûlés. Contrôlez la sortie de chaleur avec le cadran simple situé sur le devant du gril, ce qui permet à l'utilisateur d'ajuster la température de 200 à 425 degrés.

Meilleur gril et plaque

8

Gowise USA 2-en-1 Smokless Indoor Grill and Griddle

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Le Gowise USA Smokeless Intérieur Grill L dispose d'une grande surface de cuisson de 17 pouces, parfaite pour les repas de famille. Les assiettes de gril et d'horaire interchangeables permettent de préparer une variété d'aliments, y compris les crêpes, les œufs, le steak et les hamburgers. Il chauffe jusqu'à 482 degrés Fahrenheit en utilisant de puissants éléments de convection qui donnent à la nourriture un goût de barbecue authentique.

Pour garder l'air propre, de l'eau est ajoutée au fond du plateau d'égouttement, qui est refroidie par un ventilateur intégré pendant la cuisson. La graisse et la graisse des aliments au-dessus tombent dans le liquide refroidi, neutralisant toute fumée. Le gril, la plaque chauffante et le plateau à goutte sont amovibles et au lave-vaisselle, tandis que son profil mince facilite le stockage lorsqu'il n'est pas utilisé.

Meilleur intérieur et extérieur

9

George Foreman Indoor / Outdoor Electric Grill

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Ce gril électrique autoportant de George Foreman est une excellente option pour toute personne intéressée par un gril polyvalent qui peut fonctionner comme une unité autonome ou comme une cuisinière portable. L'ensemble du gril peut être soulevé du stand de piédestal et placé sur une table pour une utilisation à la maison ou dans le parc. Cela facilite également l'emballage du gril et le prend sur la route. Lorsque vous voyagez, assurez-vous d'avoir un adaptateur de véhicule ou un générateur pour alimenter le grill.

Le gril a cinq réglages de contrôle de température indiqués par les nombres 1 à 5 sur le cadran de température. Il mesure environ 30 pouces de haut, ne pèse que 21 livres et a une zone de cuisson d'environ 240 pouces carrés. Le gril électrique en acier inoxydable a un revêtement antiadhésif sur la surface de cuisson de la plaque de grill, et il est également livré avec une casserole de collecte de graisse pour aider à contrôler la fumée et à prévenir les poussées.

Le plus polyvalent

dix

Ninja Foodi 5 en 1 Grill électrique intérieur

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Réglez-le et oubliez-le avec le contrôle et la minuterie électroniques. Une température d'air de 500 degrés Fahrenheit circule à travers les aliments placés sur ce gril, le faisant cuire de tous les côtés en même temps, tandis que la grille applique un char chauffé à l'extérieur pour donner à la nourriture un goût de gril classique. Ce grill polyvalent comprend un pot de cuisson de 6 quart, un panier de plus à 4 quart, une grille de grille et un bouclier éclaboussant.

Conçu pour les ninjas de cuisine qui cherchent à tirer le meilleur parti de leur grill intérieur, l'unité Ninja Foodi 5-en-1 peut faire frire, rôtir, cuire, déshydrater et griller, permettant davantage de concentration sur la nourriture et moins sur l'appareil.

FAQ sur les grils intérieurs

Les meilleures grilles électriques d'intérieur vous permettent de profiter de votre nourriture de barbecue préférée sans vous soucier du charbon de bois, du gaz naturel ou du propane. Cependant, ces appareils innovants peuvent laisser à certaines personnes quelques questions. Jetez un œil ci-dessous pour trouver des réponses à plusieurs questions couramment posées sur les grils électriques.

Q. Tous les grilles électriques peuvent-elles être utilisées à l'intérieur?

En raison de la dépendance à l'électricité en tant que source de carburant, la plupart des grils électriques peuvent être utilisés à l'intérieur sans problème, comme un gril électrique infrarouge qui ne produit pas de fumées nocives et est généralement livré avec un système de gestion de fumée pour réduire la fumée à l'intérieur. Les grandes grilles électriques extérieures peuvent prendre trop de place dans la cuisine. Cependant, même ces plus gros grilles électriques ne sont pas nocives pour fonctionner à l'intérieur.

Q. Pouvez-vous préchauffer un grill électrique?

Le contrôle de la température d'un gril électrique permet à l'utilisateur de préchauffer le gril de la même manière que le contrôle de la température d'un poêle vous permet de préchauffer les brûleurs de cuisinière.

Q. Les grils infrarouges sont-ils sans fumée?

Les grilles infrarouges sont généralement considérées comme sans fumée. Ils ne produiront pas de fumées nocives, et ils viennent généralement avec un système de gestion de la fumée pour réduire la fumée et la vapeur à l'intérieur.

Q. Avez-vous besoin d'huile pour un gril intérieur?

Que le gril a besoin d'huile ou non dépend plus du matériau de grille que de savoir s'il s'agit d'un gril intérieur ou extérieur. Certains grillades intérieurs ont des revêtements antiadhésifs, donc ils ne nécessitent pas d'huile, mais les grilles avec une fonte à revêtement en porcelaine doivent être assaisonnées d'huile.

Q. Quel gril intérieur est le plus facile à nettoyer?

Les grillades qui peuvent se séparer complètement et être placées dans le lave-vaisselle sans aucun dommage à l'assiette de grill, comme le Gowise USA 2-en-1 sans fumée grill, sont les plus faciles à nettoyer. Il suffit de rincer ou d'essuyer tous les gros morceaux de nourriture restants en grillades, puis placer les pièces de lave-vaisselle dans le lave-vaisselle avec le reste de la vaisselle.

Dernières pensées

Les grils intérieurs donnent aux utilisateurs la possibilité de déguster des plats grillés toute l'année, quelle que soit la météo à l'extérieur. Ils font un excellent ajout à une cuisine intérieure, et certains peuvent même être installés à l'extérieur lorsque la météo coopère. Étant donné que les grils intérieurs sont disponibles dans un large éventail de tailles ainsi que des styles intérieurs / extérieurs, portables et multicoqueurs, réfléchissez à la façon dont vous prévoyez d'utiliser le gril.

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