Les meilleurs kits de brassage à domicile pour les amateurs de bière

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Faites passer votre amour de la bière au niveau supérieur en apprenant à fabriquer votre propre infusion. Les kits de brassage à domicile rationalisent le processus de fabrication de la bière afin que vous puissiez préparer, fermenter et mettre en bouteille votre propre bière. Ces kits utiles apportent à la fois des équipements de fabrication de bière et des connaissances pédagogiques au confort de votre propre maison.

Home Brewing est un passe-temps qui nécessite un équipement spécial et des ingrédients. Le meilleur kit de brassement à domicile doit inclure des instructions simples et les matériaux dont vous avez besoin pour faire le breuvage à domicile parfait. Trouvez le meilleur kit d'éboulage pour vous-même ou un passionné de bière (ou les deux) avec les conseils et recommandations d'achat recueillis ici.

1. Meilleur dans l'ensemble: Craférer une infusion réutilisable, faites votre propre kit de bière
2. Meilleur pour les débutants: M. Bière de bière complète Kit de démarrage de 2 gallons
3. Meilleur pour les professionnels en herbe: Northern Brewer Brew. Partager. Apprécier. Ensemble de crépuscule à domicile
4. Meilleur avec fermenteur conique: Brewdemon Craft Beer Brewing Kit Signature Pro
5. Meilleure haute technologie: Système de brassage de bière Brewart BeerDroid entièrement automatisé

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Quoi considérer lors du choix du meilleur kit d'éboulage à domicile

Les kits d'éboulage à domicile offrent généralement la plupart, ou même la totalité, de l'équipement dont vous avez besoin pour commencer à brasser. Ils sont une option facile et rentable pour la plupart des brasseurs à domicile. Au lieu d'acheter des articles individuels, un kit garantit que vous aurez un système rationalisé qui fonctionne bien ensemble.

Avec certains kits, vous devrez peut-être utiliser vos propres bases de cuisine ou acheter des bouteilles séparément. Les kits d'éboulage à domicile sont disponibles dans différents styles, niveaux de difficulté, tailles et pour tous les différents types de bière. Voici quelques considérations à garder à l'esprit lors du choix de votre meilleur kit d'éboulage à domicile.

Niveau d'expérience

S'aventurer dans le monde du brassage domestique peut être écrasant. Heureusement, il y a un kit pour chaque niveau d'expérience, du débutant au brasseur à domicile chevronné. Vous pouvez trouver des kits de fabrication de bière qui n'ont besoin que d'une cuisinière et d'un équipement de cuisine de base, ou vous pouvez trouver des configurations qui imitent une brasserie professionnelle.

Les kits adaptés aux débutants utilisent généralement des extraits et ont des instructions simples. Ils sont un excellent point de départ pour ceux qui cherchent à commencer le brassage à domicile. Après un peu d'ébullition, du mélange et de l'attente, vous aurez de la bière maison.

Les kits complexes impliquent généralement plus d'étapes et sont parfaits pour les amateurs sérieux. Ils intègrent souvent plus de travail pratique qui enseigne l'art et la science derrière le brassage à domicile. Ces kits permettent la personnalisation et peuvent créer un produit fini de meilleure qualité.

Taille du lot

Des kits de brassage à domicile sont conçus pour produire différentes tailles de lots. Les brasseurs à domicile débutants peuvent vouloir commencer avec une taille de lot plus petite, comme un kit de 1 gallon ou de 2 gallons. Les kits plus petits sont un bon choix pour les amateurs en herbe car ils prennent moins de place et sont généralement moins chers.

Les petites tailles de lots peuvent également être idéales pour certains brasseurs à domicile expérimentés. Vous pouvez expérimenter avec plus de types de bière lorsque vous préparez des lots plus petits. Étant donné que l'expérimentation ne se passe pas toujours bien, une taille de lot plus petite signifie que vous ne versez pas des gallons de bière dans l'égout si quelque chose ne va pas.

Une taille de lot plus grande signifie que vous n'avez pas besoin de brasser aussi souvent. Les plus grands kits de braquage à domicile sont parfaits pour les buveurs de bière sérieux qui veulent un approvisionnement durable de leur bière maison. Et, si vous avez de la bière supplémentaire, vous pouvez toujours l'utiliser dans la maison. Un inconvénient de kits de grande lots est qu'ils peuvent prendre une bonne quantité d'espace.

Type de bière

Les humains brassent de la bière depuis des siècles. Il y a un nombre vertigineux de types de bière à choisir. Les types de bière populaires comprennent des bières de blé, des bières brunes, des bières blondes pâles, des bières blondes noires, des IPA, des stouts, des porteurs et bien d'autres.

De nombreuses marques de brassage à domicile offrent une large gamme de kits de recettes d'ingrédients. Ces forfaits d'ingrédients sont fabriqués pour être utilisés avec leurs kits de brassage à domicile.

Les bières alcoolisées ne sont pas la seule boisson fermentée que vous pouvez faire à la maison. La bière de racine est une autre boisson classique que vous pouvez fermenter et mettre en bouteille par vous-même. Comme le brassage de la bière alcoolique, faire de la bière de racine implique un processus de brassage et de fermentation. Faire de la bière de racine est une façon familiale de profiter du brassage à domicile.

Ingrédients

Il y a quatre ingrédients de base dans la bière: malt, houblon, levure et eau. Avec la montée en puissance du brassage à domicile, vous pouvez maintenant trouver une gamme de variations de ces ingrédients.

Les extraits de malt se trouvent souvent dans les kits de vignette à domicile car ils sont faciles à utiliser. Pour les brasseurs à domicile plus expérimentés, certains kits comprennent des grains de trempage, une purée partielle ou des ingrédients entièrement grains. Vous pouvez également choisir parmi un large éventail de houblons et de souches de levure pour transmettre différentes saveurs, arômes et qualités à votre bière finie.

De nombreuses marques de brassage à domicile vendent des kits de recettes d'ingrédients à utiliser avec leurs kits à secouer à domicile. La plupart des marques portent un large éventail de types de bières différents. Certaines entreprises proposent ces recettes dans des paquets faciles à utiliser et pré-mesurés, mais, si vous choisissez de vous diversifier, vous pouvez également trouver des ingrédients individuellement et en vrac.

Caractéristiques

Il y a de nombreuses fonctionnalités à rechercher dans le meilleur kit d'éboulage à domicile. Diverses fonctionnalités peuvent contribuer à la facilité d'utilisation, aux fonctionnalités, à la conception et à la qualité de la bière.

Le type de fermenteur est une fonctionnalité à considérer dans votre kit de brassage à domicile. Vous pouvez choisir parmi des seaux de fermentation en plastique, des carboys en verre ou en plastique (un type de cruche de fermentation), des fermenteurs coniques, et plus.

Si vous êtes un vrai débutant, vous pouvez chercher un kit facile à utiliser et qui a le moins d'étapes possible. D'un autre côté, les brasseurs à domicile expérimentés peuvent rechercher un kit qui a des matériaux de meilleure qualité ou comprend des outils tels que des thermomètres et des hydromètres pour un brassage plus précis. Il y a même des systèmes de brassage tout-en-un et entièrement automated qui peuvent élever le processus de brassage à domicile.

Équipement et accessoires

Le brassage à domicile nécessite un équipement spécial. Certains kits de brassage à domicile sont livrés avec tous les matériaux dont vous avez besoin, y compris les bouteilles. D'autres vous obligent à fournir des articles de cuisine de base ou des équipements d'embouteillage. Les brasseurs à domicile sérieux peuvent rechercher des kits d'écoulement de luxe avec des accessoires supplémentaires ou choisir de créer leurs propres kits.

L'équipement nécessaire varie en fonction de la méthode d'ébriété que vous choisissez. Un kit de brassage à domicile simplifie le processus en fournissant la plupart ou la totalité des matériaux. Au fur et à mesure que vous progressez, vous pouvez toujours mettre à niveau votre équipement ou ajouter de nouveaux accessoires à votre kit.

Avec des kits de brassage à domicile de haute technologie, vous pourriez même ne pas avoir besoin d'équipements traditionnels à la maison. Ces appareils peuvent faire la plupart du travail pour vous pour une infusion sans gâchis et facile.

Nos meilleurs choix

Le meilleur kit de brassement à domicile fournit des instructions claires et la plupart (ou la totalité) des matériaux dont vous avez besoin pour préparer votre bière. Un kit de braquage à domicile de qualité devrait être facile et amusant pour les débutants et les brasseurs expérimentés. Plus important encore, cela devrait entraîner une bière savoureuse. Les recommandations suivantes ont été sélectionnées en pensant à ces critères.

Meilleur dans l'ensemble

Craférer une infusion réutilisable, faites votre propre kit de bière

Le kit de brassage à domicile de Craft a Brew est adapté aux débutants, abordable et offre une variété d'options. Ce kit est livré avec une caricature de 1 gallon, une entonnoir, une canne à rampe, un bouchon en caoutchouc, un tube de transfert, une pince à pouce, un sas, un thermomètre, un désinfectant et votre choix de kit de recette. Le livret «Guide to Craft Brewing» inclus vous guide à travers les étapes de brassage. Il n'inclut pas une bouilloire, des équipements d'embouteillage ou des bouteilles.

Tout l'équipement de ce kit est réutilisable. Craft a Brew offre une variété de kits de recettes d'ingrédient à base de grains spécialisés, de houblon frais et d'extrait de malt sec.

Vous pouvez également acheter des kits de recettes séparés pour expérimenter différents types d'alcool. Si vous souhaitez vous aventurer dans d'autres types de brassage à domicile, l'équipement de ce kit peut être utilisé avec Craft a Brew's Beer, Wine, Hard Cider et Hard Seltzer Kits.

Meilleur pour les débutants

M. Bière de bière complète Kit de démarrage de 2 gallons

Le MR. Le kit de fabrication de bière complet de bière est livré avec M. Le processus de brassage simplifié de la bière, les ingrédients de haute qualité et l'équipement de brassage breveté. Avec leurs instructions étape par étape, cela ne prend que 30 minutes pour préparer votre bière. Puis après quelques semaines de fermentation, votre bière est prête à mettre en bouteille.

Il existe une variété de types de bière disponibles pour ce kit de bière facile. Chaque recette utilise des ingrédients de haute qualité fabriqués par Coopers Brewery, la plus grande brasserie artisanale d'Australie.

Ce kit comprend les ingrédients de la bière, le désinfectant, les gouttes de carbonatation, un fermenteur de 2 gallons et des bouteilles réutilisables à l'épreuve des bris. Le fermenteur de 2 gallons a un haut à bouche large et un sas et un robinet intégré. Ajoutez des bases de cuisine communes, et la majeure partie de la magie se produit dans ce fermenteur unique.

Meilleur pour les professionnels en herbe

Northern Brewer Brew. Partager. Apprécier. Ensemble de crépuscule à domicile

Le brasseur du nord «Brew. Partager. Apprécier.«L'ensemble de démarrage de 5 gallons comprend presque tout ce dont vous avez besoin pour brasser - vous aurez juste besoin de fournir vos propres bouteilles. Il comprend un kit de recette, un 6.Fermenteur de 5 gallons avec robinet, un sas de bouillons, un seau d'embouteillage avec un robinet et les tubes et désinfectants nécessaires.

C'est l'équipement supplémentaire de ce kit qui passe au niveau suivant. Il est également livré avec une bouilloire de 5 gallons en acier inoxydable et une cuillère et une cuillère dédiées à manchette à long manche et à en acier inoxydable, qui peuvent contaminer la bière avec des bactéries ou des saveurs de cuisson ou des saveurs de cuisson. Et avec son équipement de test supplémentaire, y compris un hydromètre à triple échelle Herculomètre, un pot de test et un thermomètre de laboratoire, ce kit vous met en place pour préparer la bière parfaite.

Northern Brewer propose une gamme de mises à niveau de démarrage, de kits de recettes d'ingrédients et d'accessoires supplémentaires pour s'appuyer sur ce kit de départ facile à utiliser.

Meilleur avec fermenté conique

Brewdemon Craft Beer Brewing Kit Signature Pro

Les fermenteurs coniques sont généralement utilisés dans les brasseries. Les kits d'éboulage à domicile avec des fermenteurs coniques tentent d'imiter le processus de brasserie pour créer de la bière de haute qualité à une échelle beaucoup plus petite. Ce kit comprend un fermenteur conique breveté en petit lot qui est facile à utiliser. Il élimine le besoin de siphonage et a un robinet pour une déversement facile une fois que votre bière est prête à mettre en bouteille. La grande ouverture de la bouche permet un mélange et un nettoyage simples.

Ce kit a les éléments essentiels dont vous avez besoin pour brasser. En plus du fermenteur conique de 2 gallons avec des robinets et une jauge de température, il comprend des ingrédients de recette, un sas, un bouchon en caoutchouc, un joint, une cuillère à mélange, un remplissage de bouteille, un tuyau et huit bouteilles en plastique avec bouchons.

Brewdemon utilise des recettes de bière artisanales de Speight's Brewery, l'une des brasseries les plus populaires de la Nouvelle-Zélande. Ce kit comprend un kit de recette de Pilsner léger et rafraîchissant. Leurs kits de brassage se préparent en aussi peu que 15 minutes sur le poêle.

Meilleure haute technologie

Système de brassage de bière Brewart BeerDroid entièrement automatisé

À la recherche d'un nouveau-né de maison avec moins de travail? Le BeerDroid automatise complètement le processus de brassage à domicile. Cette unité de comptoir élégante utilise des «BrewPrints» (packs d'ingrédients) conçus par Brewart Masters. Ces brasseries sont fabriquées à partir d'ingrédients 100% naturels et sont exempts d'additifs et de conservateurs.

Insérez une brasserie et, en cliquant sur un bouton, le BeerDroid commence à créer de la bière fraîche. Un écran LCD rétro-éclairé vous permet de vérifier l'état de l'infusion, de contrôler la température et de personnaliser votre infusion sur l'unité. Et l'application Brewart vous permet de vous connecter via le Wi-Fi à l'appareil pour surveiller et contrôler la bière de votre smartphone.

Il y a une préparation et un nettoyage minimes nécessaires avec cette unité. Il est contrôlé par la température et vous pouvez choisir parmi des paramètres préprogrammés ou personnalisables. Cette unité comprend une Brewprint de bière pâle américaine.

FAQ sur votre nouveau kit d'éboulage à domicile

S'aventurer dans le brassage à domicile peut être excitant et écrasant. Il existe un large éventail de méthodes et de produits d'éboulage à domicile disponibles. Un kit de brassage à domicile simplifie le processus en incluant des instructions étape par étape pour créer votre propre bière. Voici quelques questions fréquemment posées sur les kits de braquage à domicile.

Q. Comment faire de la bière maison à la maison?

Il existe de nombreuses façons différentes de faire de la bière maison, mais il y a généralement quatre étapes de base: préparer, brasser, fermenter et bouteille. Un kit d'éboulage à domicile rationalise le processus et rend la fabrication de bière facile.

Q. Quelle est la bière la plus facile à infuser à la maison?

De nombreux brasseurs à domicile considèrent les bières comme la bière la plus facile à infuser à la maison. Mais les kits de brassage à domicile offrent un moyen facile et presque infaillible de fabriquer tous les différents types de bière. Si vous vous retrouvez avec un mauvais lot, vous pouvez toujours utiliser la bière autour de la maison à la place.

Q. Est-il moins cher de préparer votre propre bière?

Si vous prévoyez d'utiliser souvent votre kit de brassage à domicile, il est généralement moins cher de préparer votre propre bière et de nombreux brasseurs à domicile diraient que la satisfaction de fabriquer votre propre bière n'a pas de prix.

Q. De quel équipement ai-je besoin pour le brassage à domicile?

L'équipement nécessaire dépend de votre méthode d'ébriété, mais la plupart des méthodes ont besoin d'une source de chaleur, d'une bouilloire de brasse.