Les meilleures grilles de 2023

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Dirigez-vous à l'extérieur, mettez de la musique, prenez un verre et lancez le grill. Des hamburgers et des hot-dogs simples aux steaks, kebabs et côtes levées, il existe une grande variété de plats différents qui peuvent être préparés sur un gril. Les grillades peuvent être un bon changement par rapport à une routine et une expérience agréable pour de nombreuses personnes, mais la meilleure partie peut être le délicieux repas préparé pour la famille et les amis.

Le gaz et le charbon de bois sont les deux options de carburant les plus courantes pour un gril extérieur, tandis que l'électricité peut être utilisée pour les grils intérieurs et extérieurs. Bien que le type de carburant soit un facteur important à penser lors de la décision du meilleur gril pour votre prochaine réunion, il y a plus de fonctionnalités à considérer.

Consultez la liste de certains des meilleurs grils ci-dessous, puis continuez à lire pour plus d'informations clés sur le choix et l'exploitation d'un gril.

1. Meilleur dans l'ensemble: Weber Spirit E-210 Grill
2. Meilleur budget: Char-Broil Classic 280 Grille à gaz propane 2-brûleur
3. Meilleur gril au gaz naturel: Weber Spirit II E-310 3-Burner Natural Gas Grill
4. Meilleur gril à charbon: Kamado Joe Classic Joe II Grill Charcoal
5. Meilleur grill infrarouge: Char-Broil Tru-infrarouge à 3 combinaisons de chariot à gaz Grill
6. Meilleur gril de table: CUISINART CGG-306 CHEF'S STYLE PROPANE TABLETop Grill
7. Meilleur gril portable: WEBER 51010001 Q1200 Grill de propane liquide
8. Meilleur combo fumeur et grill: Traeger Grills Pro Series 575 Grill and fumeur

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Grilles par source d'alimentation

Les grils sont alimentés par diverses sources de carburant, chacune avec ses propres avantages et limitations. Le type de carburant idéal peut probablement dépendre de l'expérience personnelle avec les différents types de grillades, commodité et préférence.

Gaz et gaz naturel

De nombreux grilles d'arrière-cour sont alimentées par le propane, qui se présente généralement dans un réservoir de 20 livres rechargeable. Ces grillades à gaz Des brûleurs de fonctionnalités et des allumeurs automatiques qui tirent sur une touche et des cadrans qui ajustent la chaleur. Les grils au propane offrent une puissance sérieuse et se réchauffez rapidement. Pour de nombreux utilisateurs, le meilleur type de gril à gaz est le propane en raison de son efficacité énergétique, de sa commodité et de son faible coût initial.

Les grillades extérieures qui fonctionnent au gaz naturel sont souvent conçues pour une installation permanente dans une cuisine extérieure, nécessitant une connexion à une conduite de gaz naturel. Grillades au gaz naturel produire des émissions plus faibles et moins d'échappement par rapport aux modèles de propane. Bien qu'ils soient plus chers à l'avance, le carburant est généralement moins cher que le propane.

Charbon de bois et bois

Le carburant extérieur d'origine pour les grils est le charbon de bois, sous forme de briquettes. Grillades au charbon de bois Offrez au cuisinier un degré élevé de contrôle de température - les briquettes les plus utilisées, plus la température est chaude. Ce type de grill prête aux aliments une saveur fumée distinctive qui peut rappeler la cuisine du feu de camp. Ce sont également quelques-uns des grilles non électriques les plus abordables.

Comme les grils à charbon, grils à granulés Créez une saveur fumée légère aux aliments du choix du bois dur. Une boîte à carburant maintient les pastilles de bois et les distribue automatiquement dans la chambre de pompiers pour maintenir une température prédéfinie pour la cuisson. Étant donné que les distributeurs automatiques fonctionnent sur l'électricité, une prise extérieure ou une rallonge est nécessaire pour cuire.

Électrique

Grils électriques sont généralement légers, ils ont donc tendance à être plus faciles à transporter. Ils conviennent également aux balcons d'appartements car ils n'utilisent pas de sources de carburant potentiellement dangereuses comme le propane ou le charbon de bois. Cependant, les grilles électriques ne peuvent généralement pas produire la même puissance de chaleur élevée que les grilles de gaz, de charbon de bois ou de plomb.

L'électricité est la seule source de carburant acceptable lorsqu'un gril est utilisé à l'intérieur, il est donc prévu que la plupart des grils à table fonctionnent sur l'électricité. Il existe des grilles électriques qui sont conçues pour être utilisées à l'intérieur et à l'extérieur à l'aide d'une rallonge. Il existe également des combos de fumeurs / grill à granulés qui utilisent des granulés pour le carburant et l'électricité pour se connecter au Wi-Fi pour que le Smart Grill fonctionne correctement.

Quoi considérer lors du choix du meilleur grill

Lorsque vous achetez un grill pour ajouter au patio, au pont ou à un balcon d'appartement, considérez plusieurs facteurs importants. Déterminez le meilleur type de source de gril et de carburant pour la situation, mais considérez également le matériau, la surface de cuisson, la puissance de chaleur et quelques facteurs supplémentaires détaillés ci-dessous.

Taper

Il existe une large gamme de types de grill qui sont basés sur la méthode utilisée pour produire de la chaleur, la taille du gril et le style. Les types incluent les combos standard, Kettle, Kamado, Smoker / Grill, plate-top, tablette et grils intégrés.

• Grils de style chariot sont le type de barbecue standard de l'arrière-cour, généralement avec une base carrée ou rectangulaire et un couvercle articulé et à charnière. Ils ont une surface de cuisson principale et peuvent avoir un ou deux supports de chauffage au-dessus de la surface de cuisson principale.
• Grillades de bouilloire avoir une forme arrondie classique et sont généralement exécutés sur du charbon de bois. Le grill est une chambre en acier sur les jambes qui contient une grille de charbon de bois et une grille de cuisine. Un couvercle et des évents amovibles en bas et en haut du gril aident à contrôler le flux d'air.
• Grils kamado, Également connu sous le nom de grils en céramique ou de fumeurs de grillades à œufs, prendra plus de temps à chauffer mais tiendra et rayonnera de la chaleur plus longtemps qu'un gril en acier standard. Ils ont une forme d'oeuf étroite qui réduit le flux d'air sur les aliments pour que les steaks restent humides pendant la cuisson.
• Combos de fumeurs / grill peut griller les aliments à des températures élevées en peu de temps ou fumer des aliments à feu doux pendant des heures pour obtenir un résultat agréable et tendre. La combinaison d'un fumeur et d'un gril dans un seul appareil permet d'économiser de l'espace sur un patio ou un pont exigu.
• Grillades plates Emploie des grilles suspendues sur une chambre métallique rectangulaire. La chambre de ces grilles plus petites et plus portables contient du charbon de bois ou un ou plusieurs brûleurs de propane. Hibachis n'a pas de couvercle, et bien que certains modèles de charbon de bois aient une ventilation en bas pour le contrôle de la chaleur, ce n'est pas une fonctionnalité standard.
• Grils de table chevauchant d'autres types, comme le haut plat et les grilles kamado. Ces petites variétés de grill sont abordables et faciles à stocker en raison de leur empreinte compacte. Les grilles de table peuvent économiser de l'espace dans une petite arrière-cour ou être utilisées pour la cuisine intérieure où certains grils ne sont pas autorisés, comme un appartement ou un balcon (selon la source d'alimentation).
• Grils intégrés sont des luminaires semi-permanents et installés de cuisines extérieures ou intérieures. Ces grilles premium sont construites avec des matériaux de construction difficiles tels que la brique, le mortier, le béton, la fonte, les carreaux et l'acier. Bien qu'ils nécessitent un investissement initial important de temps et d'argent, ils durent beaucoup plus longtemps que les grils standard.

Matériel

Les grils peuvent être fabriqués à partir de plusieurs matériaux différents, comme l'acier à revêtement en poudre, la céramique ou l'acier inoxydable. Les grilles de cuisson peuvent également être fabriquées avec plus d'un matériau, notamment en fonte, en acier inoxydable et en fonte à revêtement en porcelaine.

• Acier inoxydable est un matériau à haute durabilité qui est généralement utilisé à l'extérieur d'un gril, bien qu'un gril en acier inoxydable puisse également avoir des grilles en acier inoxydable ou un réchauffement. C'est un matériau léger qui résiste à l'eau, au rayonnement UV et aux dommages impactants.
• Acier revêtu de poudre n'est pas aussi durable que l'acier inoxydable, mais il profite d'une résistance plus élevée à l'eau, à la corrosion et à la rouille. Cependant, lorsque le revêtement en poudre sur les bulles et les frites en acier, le matériau exposé se dégrade rapidement.
• Grils en céramique sont un choix idéal pour les emplacements élevés et sujets à la pluie parce que les grilles en céramique ne peuvent pas rouiller. La céramique a également l'avantage de se réchauffer progressivement et de s'accrocher à la chaleur pendant une plus longue période, ce qui les rend excellentes pour une cuisson longue et lente. Gardez à l'esprit que la céramique n'est pas aussi durable que l'acier inoxydable, et il est susceptible de l'écaillage.
• Grates de grill en fonte conserver bien la chaleur, et ils peuvent être assaisonnés pour aider à protéger les grilles des dommages causés par l'eau et de la corrosion. La fonte transfère bien chauffer, aidant à fournir des températures cohérentes sur toute la surface du gril.
• Grates de cuisine en fonte enrobé de porcelaine sont spécifiquement conçus pour protéger la fonte enrobée de l'eau, de la corrosion et de la rouille parce que la porcelaine est résistante à la rouille et a une forte résistance aux dommages causés par l'eau et la corrosion. Cependant, comme avec l'acier à revêtement en poudre, lorsque la porcelaine commence à coliser, le matériau exposé se dégrade rapidement.

Surface de cuisson

Lors du dimensionnement d'un gril, la mesure la plus importante est sa surface de cuisson totale. Un petit gril adapté à la cuisson de 10 à 12 galettes de hamburger doit avoir au moins 300 pouces carrés de surface de cuisson. Un gril moyen à grand avec 450 à 500 pouces carrés de surface de cuisson tiendra jusqu'à 24 galettes de hamburger.

La plupart des grils d'arrière-cour contiennent entre deux et quatre brûleurs. Deux brûleurs offrent généralement suffisamment d'espace pour préparer un repas pour jusqu'à quatre personnes. Trois brûleurs serviront environ huit personnes. Pour les plus grands rassemblements, les grandes grilles autoportantes fournissent entre quatre et six brûleurs. Certains grils intégrés dépassent ce nombre, tandis que les modèles de table.

Certains grillades sont livrés avec des brûleurs latéraux attachés qui contiendront une petite plaque chauffante ou un pot, ce qui permet d'étendre la zone de cuisson. En ce qui concerne la taille du gril, il est généralement préférable de choisir un gril plus grand au cas où il y aurait un désir de cuisiner des articles supplémentaires, comme le maïs sur le COB ou le shish kebabs.

Sortie de chaleur et contrôle

Avant de décider d'un gril, découvrez comment la température est contrôlée pour ce produit spécifique. La puissance de chaleur d'un gril peut être contrôlée de diverses manières, selon le type de carburant et de grill.

• Standard gaz Les grillades ont généralement un cadran simple pour contrôler le flux de gaz, ce qui augmente ou diminue le débit de chaleur.
• La puissance de chaleur d'un charbon Le gril est contrôlé en ajustant les amortisseurs pour ajuster le débit d'oxygène à travers la chambre de cuisson.
• Granulé nourri à la gravité Les grilles des fumeurs ont un système d'alimentation automatique qui garantit que la température reste constante en fonction du paramètre entré dans le contrôle numérique.
• Électrique Les grils ne peuvent avoir qu'un interrupteur marche / arrêt au lieu d'un cadran de commande de température. Chaque fois que le gril est allumé, il chauffe jusqu'à la température maximale possible pour l'appareil.

Poids et portabilité

Les grillades varient en poids de 10 livres à plus de 200 livres, il existe donc de nombreuses tailles et formes différentes. Si l'objectif est de pouvoir déplacer le gril autour d'un petit patio ou d'un pont, alors tout ce qui est généralement nécessaire est un ensemble de roues. Certains grils ont une paire de roues à une extrémité et une paire de pieds à l'autre extrémité, tandis que d'autres ont quatre roues de verrouillage qui déplacent rapidement le gril sur une surface plane.

Les grillades portables peuvent avoir des jambes pliantes qui se verrouillent en place sur le couvercle et doubler comme verrouillage de couvercle pendant le transport. Ces produits sont d'excellents choix pour un gril de voyage qui est conçu pour aller au parc, frapper la plage ou faire un voyage de camping. Il y a aussi des grilles à toit plat qui ont des jambes amovibles afin que les campeurs ou les hayon peuvent démonter le gril pour l'emballer dans la voiture.

Caractéristiques supplémentaires

Souvent, ce sont les extras qui font que certains grils se démarquent du reste. Certaines des fonctionnalités incluses avec les grils d'aujourd'hui comprennent les éléments suivants:

• Technologie infrarouge: Précisé pour une distribution de chaleur uniforme, la technologie infrarouge se trouve dans certaines grilles à gaz haut de gamme. Le gaz réchauffe un élément de chauffage rayonnant, qui rayonne ensuite de chaleur dans toute la chambre de cuisson du gril. Les utilisateurs signalent que Radiant Heat offre une température de cuisson cohérente, ce qui peut être souhaitable si vous faites cuire une grande coupe de viande comme un rôti ou en cuire une pizza en pierre.
• Rôtissoire: Certains grillades comprennent une barre rôti en acier pour insérer à travers une grande coupe de viande ou un oiseau entier, qui est ensuite suspendu au centre de la chambre de cuisson. De l'extérieur, tournez manuellement la viande alors qu'elle cuit. Certains ont une rôtise automatique qui tourne lentement la viande.
• Griddles: Si la préférence est de déguster un petit-déjeuner à la crêpe à l'extérieur, pensez à un gril qui comprend une surface chauffante. Certains grillades ne comportent qu'une grande surface de plaque chauffante (pas de grilles), tandis que d'autres brisent la surface de cuisson avec les deux grilles et une plaque chauffante.
• Thermomètres intégrés Affichez la température actuelle à l'intérieur du grill. En utilisant cette lecture simple, les chefs grill peuvent augmenter ou abaisser le débit de chaleur afin que les aliments soient préparés à la température souhaitée.
• Racks de réchauffement Augmentez la surface de cuisson totale et donnez aux utilisateurs un endroit pour préparer des aliments qui n'ont pas besoin autant de chaleur, comme les petits pains. Les racks gardent également les aliments cuits au chaud jusqu'à ce qu'il soit temps de l'assurer.
• Brûleurs latéraux sont un excellent ajout à n'importe quel gril, donnant aux utilisateurs plus d'une façon de cuisiner sans avoir à faire des allers-retours du gril au poêle. Un brûleur latéral utilise le même carburant que le gril principal, mais au lieu des grilles de gril, elle est équipée d'un brûleur circulaire qui est idéal pour une casserole ou un pot.

Nos meilleurs choix

Certains des meilleurs produits énumérés ci-dessous présentent une construction durable, une conception innovante et une gamme de différentes tailles et sources de carburant. Ces grilles ont été sélectionnées en fonction des facteurs importants mentionnés ci-dessus, ainsi que de leur qualité globale afin de vous aider à trouver le meilleur gril pour préparer la nourriture que la famille peut profiter.

Meilleur dans l'ensemble

1

Weber Spirit E-210 Grill

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Le grill Weber Spirit E-210 dispose de deux brûleurs de propane, chacun avec des commandes individuelles pour la température et le flux de gaz. Les tables latérales de chaque côté ajoutent de l'espace pour les outils, les couverts, les assiettes, les frottements et les épices. Une surface de grillade de 360 ​​pouces carrés et une surface de réchauffement de 90 pouces de pouce offrent suffisamment de place pour cuisiner toute la famille. Un thermomètre intégré affiche la température interne du gril tandis que le couvercle reste fermé.

À la base du grill de style chariot, l'espace de stockage fermé contiendra le réservoir de propane de 20 livres nécessaires pour alimenter ce bel appareil. Grâce à une jauge de carburant pratique à côté du boîtier du réservoir, un réservoir de propane vide n'attrapera jamais le maître du grill par surprise. Ce Weber Grill pèse 20 livres et comprend deux roues de lanceur pour un mouvement lisse.

Avantages

• Ample 360 ​​pouces carrés de surface de grillade
• Rack de réchauffement de 90 pouces carrés
• Le thermomètre intégré affiche la température interne de Grill
• Stockage fermé pour le réservoir et les outils
• Léger à 20 livres

Les inconvénients

• Nécessite un assemblage

Meilleur budget

2

Char-Broil Classic 280 Grille à gaz propane 2-brûleur

Voir

Avec deux brûleurs en acier inoxydable, ce grill budgétaire fournit une puissance de chaleur uniforme sur toute la surface de cuisson de 280 pouces, contribuant à s'assurer qu'il n'y a pas de taches froides sur le grill. Un système d'allumage à bouton-poussoir fait démarrer ce gril facilement et deux grandes étagères latérales métalliques offrent des plaques, des outils de grillades, des condiments et des épices.

À seulement 45 pouces de large et 24 pouces de profondeur, ce qui en fait une excellente option pour les petits yards, les terrasses et les patios. Ce modèle a un brûleur latéral pour cuisiner d'autres plats, également. Le grill de style chariot se tient sur deux jambes robustes avec des pieds rembourrés et deux pattes avec des roues afin que le gril puisse être incliné vers l'extrémité à roues et se déplacer autour du patio ou du pont.

Avantages

• Grill de style chariot abordable
• Compact et adapté aux petits espaces extérieurs
• Étagères latérales, y compris un brûleur supplémentaire pour la cuisson des plats d'accompagnement

Les inconvénients

• Surface de cuisson limitée

Meilleur grill au gaz naturel

3

Weber Spirit II E-310 3-Burner Natural Gas Grill

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Faire griller un délicieux repas ne nécessite pas de traiter avec des sacs de charbon de bois ou de remplacer régulièrement des réservoirs de propane. Le gril de gaz naturel Weber est construit pour utiliser le gaz naturel livré par l'utilité locale via un système de pipeline préinstallé. Ce gril dispose de trois brûleurs en acier inoxydable, des grilles en fonte à revêtement en porcelaine et des étagères latérales pliantes, ainsi que des crochets à outils de grill et une conception de chariot ouvert pour un accès facile aux articles sur l'étagère de stockage.

L'extérieur du gril est en acier à revêtement en poudre, ce qui aide à protéger l'intérieur des lésions de l'eau, bien que le revêtement en poudre soit susceptible de bouillonner et de se décoller s'il n'est pas correctement entretenu. Ce grill a une généreuse surface de cuisson de 529 pouces carrés, y compris une grille de réchauffement qui fait 105 pouces carrés. Rouler le gril de 114 livres à l'intérieur pour le stockage d'hiver est facile, grâce à ses grandes roues.

Avantages

• Impressionnante surface de cuisson de 529 pouces carrés
• Grande étagère de réchauffement de 105 pouces carrés
• Étagères latérales pliantes et crochets pour le stockage des outils
• Roule facilement sur de grandes roues

Les inconvénients

• Cher par rapport aux autres types de grillades
• Lourd à 114 livres

Meilleur grill au charbon de bois

4

Kamado Joe Classic Joe II Grill Charcoal

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Ce Kamado Joe propose 254 pouces de zone de cuisine sur une grille de 18 pouces. Cela permet aux utilisateurs d'ajuster les deux côtés de la grille pour s'asseoir plus haut ou plus dans le corps du fumeur, pour préparer simultanément les aliments qui cuisent le mieux à des températures différentes. Il y a une jauge de température utile et les évents en bas et le haut de l'unité sont utilisés pour gérer le flux d'air et la chaleur. La Firebox propose une conception à six panneaux pour augmenter l'efficacité de la cuisson.

Le corps du Kamado Joe est fabriqué en aluminium coulé à revêtement en poudre, et l'intérieur est de la céramique. Il pèse 250 livres, mais le gril de style chariot se déplace sur des roues et des roues de verrouillage robustes. Ce Kamado Grill comprend également une couverture de grill et deux étagères latérales avec des crochets pour accrocher des accessoires.

Avantages

• Grill et fumeur de style chariot polyvalent
• Conception de grille partagée idéale pour la cuisson des aliments à différentes températures
• La conception de la boîte de pompiers à six panneaux augmente l'efficacité de la cuisson
• Comprend une jauge de température, une couverture de gril et deux étagères latérales

Les inconvénients

• Lourd à 250 livres

Meilleur grill infrarouge

5

Char-Broil Tru-infrarouge à 3 combinaisons de chariot à gaz Grill

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Cette impressionnante grill à gaz infrarouge de Char-Broil ressemble à un gril conventionnel, mais les trois brûleurs à gaz sont dirigés vers des tentes de chaleur, qui sont utilisées pour générer de la chaleur infrarouge, offrant même un chauffage sur le haut du gril. Avec 450 pouces carrés d'espace de cuisson, ce gril convient à de nombreux rassemblements en plein air familiaux ou décontractés.

L'extérieur est fabriqué avec de l'acier inoxydable durable et résistant à la corrosion, mais les grilles de grille sont en fonte à revêtement en porcelaine, garantissant que les grilles sont protégées de l'eau et de la rouille. C'est un grill de style chariot standard qui a un brûleur latéral et pèse 96 livres. Malgré le poids, il peut être incliné sur une paire de roues et se déplacer autour du patio, du pont ou de toute autre surface plane pour une portabilité modérée.

Avantages

• La technologie infrarouge distribue la chaleur uniformément
• Ample 450 pouces carrés de surface de cuisson
• La conception de style chariot offre une mobilité raisonnable

Les inconvénients

• Lourd à 96 livres

Meilleur gril de table

6

CUISINART CGG-306 CHEF'S STYLE PROPANE TABLETop Grill

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Malgré ses nombreuses fonctionnalités, ce grill de table a un prix abordable. Le gril à table est en acier inoxydable résistant à l'eau et dispose d'un système à deux brûleurs contrôlé par de simples cadrans à l'avant. Il a une surface de grillade de 277 pouces carrés qui convient à la préparation d'un repas pour une petite famille.

Le gril de table Cuisinart utilise un tuyau intégré pour se connecter à des réservoirs de propane liquide standard de 20 livres ou de 1 livre pour le carburant. Il ne pèse que 22 livres et a des jambes pliables pour un profil compact et portable lors du chargement dans un véhicule. Le sommet se fixe à la base avec quatre verrous séparés, de sorte que la poignée du couvercle peut également être utilisée comme poignée de transport.

Avantages

• Option de grill abordable
• Facile à contrôler à l'aide de cadrans frontaux
• Léger à 22 livres
• Portable; Comprend des jambes pliables et une poignée de transport

Les inconvénients

• Surface de cuisson limitée
• Contrôle de la graisse limitée

Meilleur gril portable

7

WEBER 51010001 Q1200 Grill de propane liquide

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Ce Grill Propane Weber est un choix supérieur pour les cuisiniers en déplacement. Avec sa conception compacte et son simple poids de 20 livres, ce gril peut suivre le parc, un camping ou une fête de hayon, ce qui économisant la difficulté de faire un modèle pleine grandeur. Le gril à table a un seul brûleur en acier inoxydable avec une forme allongée, distribuant une chaleur uniformément à travers toute la surface de grillade de 189 pouces carrés.

La portion de cuisson se fixe à un large support de grill peu profond en nylon renforcé de vitre résistant à la chaleur et à l'eau. Le grill dispose également de deux tables latérales qui peuvent se replier pour révéler des poignées de transport intégrées.

Avantages

• Compact et léger (20 livres)
• Deux étagères latérales se replient en poignées de transport
• Se fixer à un support de table qui résiste aux dommages causés par la chaleur et l'eau

Les inconvénients

• Seulement 189 pouces de surface de grillade
• Alimenté par des cylindres LP jetables

Meilleur combo fumeur et grill

8

Traeger Grills Pro Series 575 Grill and fumeur

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Oubliez de se tenir debout sur une flamme chaude. Ce combo fumeur / grill premium propose une technologie sans fil qui se connecte à un appareil mobile via Wi-Fi et l'application Traeger. L'application permet au moniteur de cuisinier et modifie la température ainsi que les minuteries. Le grill peut également être contrôlé à l'aide de commandes vocales via Amazon Alexa.

La série Traeger Pro a une surface de cuisson de 575 pouces carrés et une sonde de viande intégrée, avec suffisamment d'espace pour contenir 24 hamburgers, quatre poulets ou cinq côtes. Bien que ce modèle présente un allumage électronique, il utilise des pastilles de bois dur pour le carburant, donnant à la nourriture un goût de bois authentique. Le grill fumeur de 124 livres se déplace en position inclinée sur ses deux roues.

Avantages

• La combinaison du gril et du fumeur étend les options de cuisson
• Impressionnant 575 pouces carrés de surface de cuisson
• Smart Grill se connecte à Traeger App ou Alexa via Wi-Fi
• Sonde de viande intégrée

Les inconvénients

• Plus cher par rapport aux autres grils
• Nécessite une prise électrique
• Lourd à 124 livres

Notre verdict

Pour un gril qui peut gérer les repas en famille et les petits rassemblements, le weber spirit e-210 propane Grill est un choix supérieur pour les arrière-cours. Ce grill de style chariot classique a un grand espace de cuisson, plus une grille de réchauffement, sans prendre trop d'espace sur une terrasse ou un patio. Pour ceux qui ont un budget, le Char-Broil Classic 280 est une autre option de propane de style chariot à considérer, avec un excellent stockage et d'autres fonctionnalités à un prix très abordable.

Comment nous avons choisi les meilleurs grils

Il y a beaucoup à considérer lors du choix du meilleur gril pour votre famille et vos activités de plein air. Nous avons examiné le carburant ou la source d'alimentation (gaz, charbon de bois, granulé et électrique) pour inclure une gamme de sources dans cette liste. Les acheteurs doivent également considérer le type de grillade, tels que les grilles de style table et les grillades standard; Nous avons noté les avantages et les inconvénients de chacun le cas échéant. Les grillades doivent résister aux éléments extérieurs et à la chaleur interne, de sorte que cette liste organisée considère le matériel et la capacité d'un gril à résister à certains «abus."

La température de contrôle peut être importante pour Grillmasters, nous nous sommes donc éteints sur des caractéristiques de contrôle de la température des grilles. Nous avons également noté le poids et la portabilité, en fonction de l'utilisation prévue du gril, ainsi que des caractéristiques supplémentaires comme les étagères latérales, le rangement et les supports de réchauffement. Nous avons examiné la taille de la surface de cuisson, car les grillades de 10 à 12 hamburgers nécessitent à la fois au moins 300 pouces de surface de cuisson, et nous avons noté quand la surface d'un gril est beaucoup plus petite ou plus grande pour vous aider à sélectionner le meilleur gril pour vos besoins.

FAQ

Q: Dois-je acheter un gril à charbon ou un gril à gaz?

Que le charbon de bois ou le gril à gaz vous convienne dépend de la préférence personnelle, de l'expérience et de la situation. Les grillades à gaz sont plus faciles à utiliser, donc les personnes inexpérimentées qui ne veulent pas apprendre quelque chose de nouveau peuvent trouver ces grilles mieux que les grilles de charbon de bois.

Les utilisateurs expérimentés et les débutants aventureux peuvent préférer le goût fumé des aliments préparés sur un gril à charbon. La puissance de chaleur sur un gril à charbon est contrôlée en ajustant le flux d'air avec des amortisseurs supérieurs et inférieurs qui peuvent être difficiles à utiliser.

Q: Que dois-je rechercher lors de l'achat d'un gril?

Il existe de nombreuses considérations importantes à garder à l'esprit lorsque vous recherchez un gril, y compris le type de carburant, le type de gril, la puissance de chaleur, le contrôle de la chaleur, le poids, la portabilité, le matériau, la surface de cuisson et toutes les caractéristiques supplémentaires.

Q: De combien de brûleurs ai-je besoin pour mon gril?

La taille et la forme des brûleurs peuvent différer entre les produits, donc au lieu de compter sur un décompte spécifique, considérez la zone que le brûleur peut chauffer. Si un grand gril n'a qu'un seul brûleur circulaire situé au centre, il est probable que les coins et les côtés ne reçoivent pas la même quantité de chaleur. Les brûleurs qui sont uniformément répartis dans le grill garantissent que le débit de chaleur est équilibré sur toute la surface du gril.

Q: Un barbecue de propane peut-il utiliser du gaz naturel?

Non. Les grils au propane ont des soupapes et des orifices plus petits, ils n'émettaient donc pas suffisamment de gaz naturel pour atteindre les températures de cuisson appropriées, et ils peuvent divulguer du gaz, provoquant un danger important pour la cuisson du gril et toute personne à proximité. Tenez-vous à l'utilisation du gaz naturel pour un gril à gaz naturel et du propane pour un grill au propane.

Q: Comment nettoyez-vous les grilles de grill?

Les grilles de grille sont nettoyées avant et après chaque repas avec une brosse à grill pour éliminer les gros morceaux de nourriture, la sauce brûlée et la graisse. Une fois par mois, les grilles de grille doivent être nettoyées avec un nettoyant gril à gril pour éliminer toute graisse accumulée, alimentation en boucée ou dépôts brûlés de graisse et de carbone.

Les grilles de grill extrêmement sales peuvent être trempées pendant la nuit dans une solution d'eau savonneuse pour desserrer tout aliment et graisse coincés. Cependant, gardez à l'esprit que l'huile peut être utilisée pour protéger certaines grilles de grille des dommages causés par l'eau, donc le trempage n'est conseillé que pour des circonstances extrêmes.