La meilleure spatule de grill pour votre cuisine extérieure

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Faire griller le repas parfait est une forme d'art. Et, comme tout artiste le sait, avoir les bons outils pour le travail aide à créer un chef-d'œuvre. En ce qui concerne les steaks, les hamburgers et les légumes à flammes, la meilleure spatule de gril est l'un des outils les plus essentiels.

La meilleure spatule du gril donne au maître derrière le gril la capacité de déplacer, de retourner et d'ajuster les aliments. Il maintient également leurs mains à l'écart des poussées et de la chaleur, leur permettant de travailler confortablement tout en pilotant le grill de l'arrière-cour. Continuez à lire pour en savoir plus sur ces outils utiles.

1. Meilleur dans l'ensemble: FlipFork Boss - 5 en 1 Grill Spatule avec couteau
2. MEILLEUR POUR SON ARGENT: Craft de chef Sélectionner un tourneur / spatule en acier inoxydable
3. Meilleur ergonomique: Spatule Deiss Pro inoxydless en acier avec poignée en bois
4. Meilleur pour le poisson: Mercer Culinary Hel's Gandle Big Fish Turner
5. Meilleur large: Mettre à jour la spatule internationale de grill extra-large
6. Meilleur polyvalent: Cave Tools Barbecue Spatule avec ouvre-bouteille
7. Meilleur ensemble: Oxo Good Grips 2 pièces Gilling

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Quoi considérer lors du choix de la meilleure spatule grill

Avant de magasiner pour la meilleure spatule Grill, il y a quelques points avec lesquels vous familiariser. Que la spatule sera utilisée dans votre oasis de grillade de l'arrière-cour ou avec un gril pris sur la route, ce qui suit est une liste de considérations à garder à l'esprit tout en comparant les spatules. Comprendre ces facteurs avant d'ajouter une spatule à votre trousse à outils de grillade peut vous aider à faire le meilleur choix pour vos besoins.

Manipuler

Lorsqu'il s'agit de choisir la meilleure spatule de grill, le matériau utilisé dans sa construction pourrait avoir une certaine incidence sur la décision. Alors que toutes les meilleures spatules de gril ont des lames en acier inoxydable, les poignées varient un peu en matériau.

• Acier inoxydable: Les spatules en acier inoxydable une pièce sont simples et faciles à nettoyer. Cependant, ils peuvent devenir chauds si vous les laissez trop près du gril.
• Silicone: Les poignées en silicone sont douces et confortables. Ils ont tendance à être faciles à nettoyer et ils résisteront à la chaleur jusqu'à un point.
• Caoutchouc: Le caoutchouc, bien qu'il ne soit pas aussi doux que le silicone, offre une poignée à couturière que l'acier inoxydable.
• Plastique: Les poignées en plastique sont peu coûteuses et durables, bien qu'elles ne soient pas extrêmement confortables au toucher. Cependant, ils dureront longtemps et ils maintiennent le coût.
• Bois: Les poignées de bois sont chics, mais elles peuvent être difficiles à nettoyer et à maintenir. Il est utile de les enrober de temps en temps un peu d'huile pour les protéger.

Longueur

Pendant que vous êtes dans la zone derrière les grilles, avoir une poignée de spatule de taille correcte peut faire une grande différence.

Lorsque la graisse et la graisse des steaks et des hamburgers se regroupent sur la viande, les retourner peut provoquer une poussée. Bien que ce ne soit pas un gros problème, il est important de garder les mains à l'écart de la flamme. Une poignée plus longue, d'environ 16 pouces, facilite l'atteinte d'objets à l'arrière du gril tout en évitant les poussées.

Cependant, gardez à l'esprit que des poignées plus longues augmentent l'effet de levier d'un morceau de viande lourd, rendant le contrôle et équilibrez une préoccupation.

Taille de la tête

Plus la tête de la spatule est grande, plus un morceau de viande, un hot-dog ou une oreille de maïs peut être à sa surface. Bien que ce soit un facteur important lors du retournement ou du réglage des aliments sur le gril, cela peut être encore plus critique lors de la mise en place de pièces finies sur un plateau. Des spatules plus petites peuvent fonctionner dans la cuisine, mais les utiliser pendant que les grillades sont un passif.

Il est préférable de chercher une spatule de gril avec une tête d'au moins 3 pouces de large, mais de préférence plus large. Cela rendra les paquets de légumes enveloppés de papier d'aluminium beaucoup plus faciles à supprimer et à équilibrer une poitrine beaucoup moins délicate.

Adhérence et ergonomie

L'adhérence et l'ergonomie ont tendance à être une question de préférence, mais il y a quelques choses que vous pouvez garder à l'esprit lorsque vous magasinez pour la meilleure spatule de grill.

Il est important de garder les mains loin des grilles. Alors que la longueur de la poignée a beaucoup à voir avec cela, l'angle à laquelle la tête et la spatule sont conçus. Beaucoup des meilleures spatules grill. Ils permettent à l'utilisateur d'atteindre un hamburger chaud et de soulever un morceau de nourriture derrière tout en gardant la main claire des grilles.

De plus, les poignées non gaspillées aident à réduire les chances d'un accident dangereux ou d'une nourriture gaspillée. Les poignées en caoutchouc et en silicone offrent une prise sûre. Même des poignées en acier inoxydable à une pièce avec des poignées de doigt peuvent améliorer le contrôle d'une réduction de bœuf en la plaçant sur le gril ou en le retirant après la grillade.

Trous de drainage

Pour les viandes vraiment graisseuses, certains maîtres des grillades préfèrent utiliser des spatules avec des créneaux ou des motifs coupés de la tête. Ils peuvent être des découpes simples ou conçues comme une équipe sportive ou un logo. Cependant, ces trous ne sont pas seulement pour l'esthétique.

Ces trous agissent comme un drainage, permettant aux graisses et à la graisse de retourner vers le gril avant que la viande ne frappe une assiette. Avec la bonne technique, ils peuvent même aider à éviter de grandes poussées, améliorant la saveur du repas.

Mais gardez à l'esprit que ces trous peuvent devenir obstrués avec des aliments plus petits. Les oignons grillés, les poivrons, les pommes de terre ou d'autres petits morceaux de nourriture peuvent se frayer un chemin dans les trous, donc les trous de drainage ne sont pas toujours idéaux.

But

Certaines des meilleures spatules de grill ont des utilisations ou des objectifs spécifiques pour lesquels ils sont conçus. Par exemple, une spatule pour les hamburgers peut comporter des trous de drainage, ou une spatule pour les gros morceaux de viande gras peut avoir un bord dentelé pour séparer les morceaux pendant les grillades.

Gardez également à l'esprit que si de nombreux aliments sont délicieux lorsqu'ils sont cuits sur le gril, ils peuvent ne pas tous rester bien façonnés pendant que vous cuisinez et les ajustez sur le gril. Par exemple, un morceau de poisson peut devenir feuilleté et se séparer facilement. Pour cette raison, une spatule destinée à retourner les filets de poisson est susceptible d'être en métal mince mais large dans la conception, permettant aux grillers de le glisser sous le filet sans le déchirer.

Caractéristiques supplémentaires

Certaines des meilleures spatules de grill servent à plusieurs fins, avec des caractéristiques supplémentaires pour augmenter leur polyvalence. Ceux-ci peuvent inclure des ouvre-bouteilles, des crochets de viande, des bords dentelés et d'autres extras intégrés pratiques. Les poignées amovibles peuvent rendre le nettoyage plus rapide et plus facile, améliorant considérablement la commodité.

De plus, ne négligez pas la valeur d'un trou suspendu à l'ancienne. Être capable d'accrocher une spatule à un trou intégré peut garder la surface du travail sans graisse. Un trou peut également offrir un moyen pratique de stocker la spatule vers le haut et à l'écart lorsqu'il n'est pas utilisé.

Nos meilleurs choix

Décider de la meilleure spatule de grill peut être déroutant, mais ce guide est là pour aider. Ce qui suit est une liste de certaines des meilleures spatules de grill sur le marché. Il y a des choix pour à peu près tous les griller et application.

Meilleur dans l'ensemble

1

FlipFork Boss - 5 en 1 Grill Spatule avec couteau

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Qu'il s'agisse d'obtention de côtelettes de porc, de trancher les légumes, de retourner les steaks ou de se craquer, la spatule de grill 5-en-1 du boss FlipFork peut faire le travail. Cette spatule Grill a cinq caractéristiques à offrir: un bord de couteau, un attendrisseur, un ouvre-bouteille, une fourche de viande et une large tête de spatule pour le retournement de la viande. La poignée est en bois Acacia, connu pour sa durabilité, sa résistance aux intempéries et sa forte teneur en huile naturelle.

La tête de cette spatule en acier inoxydable mesure un peu moins de 4 pouces de large, tandis que la longueur globale est de 18 pouces. Cette taille signifie placer de la viande et des légumes dans les coins les plus éloignés du gril avec le contrôle et l'équilibre ne sera pas un problème. Il a également quatre emplacements de drainage pour la graisse, donc le chargement d'un pain de hamburger n'a pas besoin d'être une proposition glissante.

Meilleur pour son argent

2

Craft de chef Sélectionner un tourneur / spatule en acier inoxydable

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Les outils pour les grillades légers n'ont pas à casser la banque, et le chef Craft Select en acier inoxydable / spatule le prouve. Cette spatule en acier inoxydable a les caractéristiques nécessaires pour les grillades sans le prix élevé.

La tête du chef Craft Select mesure 3 pouces de diam. Il a également une longueur globale de 13 pouces, ce qui est juste suffisant pour éloigner les mains du grillé des flammes. La poignée en plastique peut ne pas être trop luxueuse, mais elle offre une bonne adhérence pour contrôler la spatule. Et, parce que la poignée est fabriquée à partir d'une feuille d'acier inoxydable, il n'y a pas de soudures ou de rivets qui s'affaibliront avec le temps.

Meilleur ergonomique

3

Spatule Deiss Pro inoxydless en acier avec poignée en bois

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Passer un après-midi à griller pour les amis et la famille peut faire des ravages sur un chef. La spatule Deiss Pro Inoxydless en acier inoxydable fait de son mieux pour contrer cette usure. Cette spatule en acier inoxydable comprend une poignée en bois de bambou conçu ergonomique destiné à créer une poignée confortable et à favoriser le contrôle. Et, puisque le bambou est un matériau durable, ce confort et ce contrôle devraient durer des années.

Le Deiss mesure 14 pouces de long et a une tête mesurant 3¼ pouces de large. La tête dispose également de 15 fentes et trous pour vidange de la graisse et des gouttes de hamburgers et de steaks, tandis que la poignée comprend un trou suspendu pour garder les espaces de préparation propres.

Meilleur pour le poisson

4

Mercer Culinary Hel's Gandle Big Fish Turner

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Le poisson est une viande délicate, et elle nécessite une touche tout aussi délicate sur le gril pour le garder ensemble. Mercer Culinary's Hand's Handle Fish Turner / Spatula pourrait bien être l'outil pour le travail. Avec sa tête de 4 pouces de large en acier inoxydable mince, il peut se glisser sous un filet tout en le tenant ensemble, permettant aux grillers de le retourner ou de le retirer en une seule pièce.

Cette spatule utilise l'acier inoxydable japonais de haute qualité pour offrir beaucoup de flexibilité tout en conservant la résistance et le support. La tête mesure 4 pouces de large par 9 pouces de long et la poignée en plastique moulé améliore le contrôle. La tête dispose également de plusieurs emplacements drainant pleine longueur qui permettent de graisse, de graisse et d'huiles qui se glissent pour un repas maigre.

Meilleur large

5

Mettre à jour la spatule internationale de grill extra-large

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Bénérer de grandes coupes de viande autour d'un gril nécessite une spatule avec beaucoup de surface comme celle de la mise à jour de la spatule de Grill de 16 pouces de mise à jour de International. Cette spatule en acier inoxydable a un 10½-tête de long de centim.

La tête surdimensionnée n'est pas la seule chose que cette spatule a pour elle. Il dispose également d'une poignée en bois de qualité commerciale avec trois rivets le fixant à la tête. La longueur globale est de 16 pouces, ce qui aide à garder les mains à l'écart des grilles chaudes. Il comprend un bord de couteau d'un côté pour couper et trancher les viandes et les légumes au gril.

Meilleur polyvalent

6

Cave Tools Barbecue Spatule avec ouvre-bouteille

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Certaines spatules ont plus d'un rôle à jouer, et les outils de cave le savent. C'est pourquoi ils ont ajouté un ouvre-bouteille intégré à leur spatule de barbecue. Cette spatule en acier en acier sans étape peut faire éclater facilement le dessus des bières et des sodas, en particulier compte tenu de l'effet de levier que la poignée fournit. Il peut également couper la viande avec son bord dentelé.

La gestion des outils de grotte mesures de plus de 17 pouces de long, avec sa tête mesurant plus de 4 pouces de diamètre. Il dispose également de découpes de drainage en forme de logo, faisant de cette spatule un excellent choix pour les grands hamburgers. La poignée en acier inoxydable signifie que son lave-vaisselle. Le crochet suspendu intégré facilite le stockage lorsqu'il n'est pas utilisé.

Meilleur ensemble

7

Oxo Good Grips 2 pièces Gilling

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Bien qu'une spatule de premier ordre s'occupe de la plupart des besoins de grillades, il peut être utile d'avoir également un ensemble robuste de pinces. L'ensemble de grillades 2 pièces Oxo Good Grips est livré avec les deux, avec une spatule en acier inoxydable avec un bord dentelé et un ensemble de pinces avec une languette de verrouillage pour une utilisation et un stockage faciles.

Les pinces et la spatule dans cet ensemble mesurent 16 pouces de long, offrant beaucoup de place entre les mains et les grilles de grillades. La tête de la spatule mesure 4 pouces de diamètre et les pinces ont un design feston. Les deux outils présentent également des poignées douces et non glissantes pour maintenir le contrôle des viandes lourdes.

FAQ sur les spatules des grilles

Si vous avez encore des questions sur les meilleures spatules de grill, cette section est pour vous. C'est une collection de certaines des questions les plus fréquemment posées sur les spatules des grillades. Assurez-vous de vérifier ci-dessous une réponse à votre question.

Q. Qu'est-ce qu'une spatule de grill utilisée pour?

En règle générale, les chefs d'arrière-cour utilisent des spatules de grill pour placer, retourner et régler la viande sur une grille de grille. Cependant, ceux qui ont des fonctionnalités intégrées supplémentaires peuvent également avoir un avantage à la pointe, une fourchette de retournement ou un ouvre-bouteille.

Q. Pouvez-vous utiliser une spatule en silicone sur un gril?

Le silicone est sûr pour une utilisation sur les grilles, les casseroles en fonte, les grilles et une variété d'autres surfaces chaudes. Cependant, la plupart des grillateurs préfèrent une spatule en acier inoxydable, car elle est plus utile pour gratter les restes des grilles.

Q. Pouvez-vous utiliser une spatule en caoutchouc sur un gril?

Oui, mais seulement s'il s'agit spécifiquement d'une spatule en caoutchouc résistante à la chaleur. Lisez toujours les instructions sur la balise; Le niveau de résistance au matériau et à la chaleur y sera répertorié. Le caoutchouc et le silicone sont différents. Bien que la spatule puisse ressembler à du caoutchouc, si elle est conçue pour une utilisation sur un gril, alors elle est probablement en silicone. La plupart des spatules en caoutchouc sont destinées à une utilisation de cuisine à faible chaleur.

Q. Pouvez-vous utiliser une spatule en plastique sur un gril?

Non, les spatules en plastique ne peuvent pas gérer la chaleur d'un gril et commenceront à fondre avec une exposition à haute température.

Q. Quels outils sont nécessaires pour les grillades?

Une spatule est une nécessité absolue, mais un ensemble de pinces en acier inoxydable, une bonne brosse à gril et un plateau robuste aident à assembler une excellente trousse à outils de grillade.