Les meilleurs tapis de gril de 2023

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Sortir dans l'air frais avec des pinces de gril à la main pour préparer un excellent repas sur une flamme ouverte est une expérience que beaucoup de gens apprécient, mais les températures chaudes du gril être cuit sur un gril. Cependant, un tapis de gril résout ce problème en fournissant une surface plate sur laquelle les aliments peuvent être préparés jusqu'à 500 degrés Fahrenheit sans s'en tenir ou tomber à travers les grilles du gril.

Les tapis de grill doivent être utilisés pour étendre vos options de grillades, pas pour modifier complètement votre routine de gril actuelle. Les steaks peuvent et doivent toujours être jetés sur des grilles de gril et préparés sur une flamme ouverte, mais poser un tapis de gril à côté des steaks grésillants vous permettra de faire sauter des champignons, des oignons et d'autres légumes pour compléter le repas. Les meilleurs tapis de grill énumérés ci-dessous permettra aux chefs de maison d'expérimenter la cuisson de leurs aliments préférés d'une manière nouvelle: en plein air, sur le gril.

1. Meilleur dans l'ensemble: Tapis de grill AOOCAN
2. FINALISTE: Ensemble de tapis de grill à moque de 6
3. Meilleur usage lourd: Kona Best BBQ Grill Mat
4. Meilleure grande capacité: Kona XL Best Grill Mat

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Quoi considérer lors du choix des meilleurs tapis de gril

Avant d'acheter un nouvel ensemble de tapis de gril, il y a quelques choses auxquelles les acheteurs devraient réfléchir, y compris la taille des tapis, la taille du gril, la construction et l'épaisseur des tapis de grill, et la température maximale que les tapis de gril peuvent résister.

Taille

Pour vous assurer que les tapis de grill que vous achetez sont de la taille appropriée, mesurez le gril avant de faire du shopping. La forme du gril n'est pas si importante, mais il est important de mesurer la largeur et la profondeur des grilles de gril et de calculer la surface totale de la surface de cuisson. Une fois ces chiffres calculés, recherchez un tapis de gril qui ne couvre pas complètement les grilles. Il est préférable de laisser deux à trois pouces d'espace entre le bord du tapis et le côté du gril.

Gardez à l'esprit que les tapis de grill peuvent être coupés à la taille assez facilement, donc si un produit est éteint d'un pouce ou deux, il peut être personnalisé à la maison pour l'ajustement parfait. Cependant, pour éviter de gaspiller une partie importante du matériau du tapis de grill, recherchez des produits qui se rapprochent le plus possible de la taille dont vous avez besoin. Si vous avez un grill rond, vous devrez peut-être couper les bords d'un tapis carré.

Matériel

Les tapis de gril sont d'excellents outils de grillades qui facilitent la grille-gril des aliments mous comme les légumes, les œufs et le bacon. Cet outil de grillade résistant à la chaleur est fabriqué en combinant des tissus en fibre de verre et du polytétrafluoroéthylène, ou PTFE. Le tissu en fibre de verre est un matériau isolant qui ne conduit pas bien la chaleur, mais une fois enrobé de différentes quantités de PTFE, il peut être utilisé sur le gril.

PTFE est un polymère synthétique utilisé pour enrober les ustensiles de cuisine antiadhésifs; Par exemple, les ustensiles de cuisine en téflon sont en fait un nom de marque de PTFE. Ce revêtement donne au tapis ses capacités antiadhésives et le rend plus facile à nettoyer que les grilles de grill collantes et désordonnées. PTFE est approuvé pour une utilisation par la FDA à des températures inférieures à 500 degrés Fahrenheit. Des températures plus élevées pourraient faire fondre le tapis, libérant des fumées irritantes et potentiellement ruiner la nourriture.

Épaisseur

L'épaisseur du tapis de grill affecte la façon dont les aliments sur le tapis sont cuits. Les tapis de gril avec un profil très mince se réchaufferont rapidement. Cependant, les tapis minces sont également susceptibles d'être brûlés, et ils se dégradent plus rapidement que les tapis de grill plus épais.

Les tapis de grill épais ont le problème opposé - ils prennent plus de temps pour transférer de la chaleur à la nourriture. La chaleur n'est pas toujours répartie uniformément à travers la surface des tapis plus épais, ce qui entraîne la cuisson des aliments de manière inégale. Tapis de gril avec une épaisseur d'environ 0.25 millimètres sont recommandés. Ils sont le meilleur équilibre de distribution de chaleur optimale et une faible probabilité que le tapis soit endommagé.

Température maximale

La plupart des températures maximales recommandées par les tapis grill sont à peu près les mêmes, et il y a une raison simple à cela: les tapis de gril sont faits de matériaux similaires avec de légères variations de taille, d'épaisseur et de fonctionnalité. Un tapis de grill en fibre de verre typique avec un revêtement de PTFE est recommandé pour les grillades à des températures jusqu'à 500 degrés Fahrenheit. Au-delà de ce point, le tapis peut commencer à se dégrader, contaminant la nourriture et produisant des odeurs désagréables.

Certains fabricants de tapis grill, cependant, affirment que leurs tapis peuvent résister à des températures jusqu'à 600 degrés Fahrenheit. Cela peut être de vraies-mats qui sont un peu plus épaisses ou qui ont un double revêtement de PTFE pourrait résister à des températures allant jusqu'à 600 degrés Fahrenheit. Sur la base des matériaux utilisés pour fabriquer des tapis de gril, cependant, la FDA a déterminé que ces tapis ne devraient pas être utilisés à des températures supérieures à 500 degrés Fahrenheit. C'est une bonne idée de suivre les conseils des experts sur celui-ci.

Nos meilleurs choix

Les produits ci-dessous ont été choisis en fonction de la qualité, du prix et des considérations d'achat mentionnées ci-dessus. Consultez cette liste pour découvrir certains des meilleurs tapis de grill pour étendre le menu de votre prochain barbecue.

Meilleur dans l'ensemble

Tapis de grill AOOCAN

Les tapis de grill AOOCAN peuvent être utilisés à diverses fins de cuisson, y compris la cuisson, le micro-ondes ou les grillades sur un gaz, du charbon de bois ou des grillades électriques. De plus, les chefs de la maison n'ont pas besoin d'enrober les tapis dans des huiles ou des pulvérisations pour empêcher les aliments de s'en tenir. Ils sont conçus hors de la boîte pour une commodité et une facilité antiadhésives. Cet ensemble est livré avec cinq 15.Tapis de grill en fibre de verre recouverts de PTFE de 75 pouces par 13 pouces qui peuvent être utilisés jusqu'à 100 fois chacun.

Les tapis sont 0.25 millimètres d'épaisseur, peut résister à des températures allant jusqu'à 500 degrés Fahrenheit, et conviennent à la cuisson du bacon et des œufs aux poissons et aux légumes sans les brûler. Après les grillades, les tapis peuvent être lavés à la main et ils sont prêts à aller pour un autre repas.

Avantages

• Peut être utilisé dans d'autres situations de cuisine
• Anti-strict
• Durable
• Réutilisable jusqu'à 100 fois chacun

Les inconvénients

• Les marques de grill ne montrent pas toujours

Finaliste

Ensemble de tapis de grill à moque de 6

Cet ensemble de six tapis de grill antiadhésifs de la boucle est fabriqué avec une fibre de verre recouverte de PTFE premium qui peut être utilisée sur les grils jusqu'à 500 degrés Fahrenheit, ce qui en fait une excellente option pour le gaz, le charbon de bois et les grils électriques.

Chaque tapis mesure 15.75 pouces par 13 pouces et peut être réutilisé plusieurs fois. Il peut être coupé à une taille et une forme personnalisées si elle est nécessaire pour un grill rond ou un gril rectangulaire plus petit. Les tapis de gril sont 0.25 millimètres d'épaisseur et peut être nettoyé dans l'étagère supérieure du lave-vaisselle.

Avantages

• Abordable
• Six tapis dans un pack
• Peut être coupé aux tailles personnalisées
• Lave-vaisselle

Les inconvénients

• Pas idéal pour cuisiner les viandes grasses

Meilleur usage lourd

Kona Best BBQ Grill Mat

Les tapis de grill Kona sont durables et conçus pour résister aux rayures, aux coups et aux tranches qui peuvent être causées par des ustensiles métalliques. Bien que la FDA recommande que les tapis de grill soient utilisés à des températures allant jusqu'à 500 degrés Fahrenheit, les tapis de grill lourds de Kona peuvent supporter jusqu'à 600 degrés Fahrenheit sans dommage.

Même à 500 degrés, ces tapis de grill sont un accessoire formidable pour les chefs de maison qui veulent griller des repas savoureux avec tous les garnitures, sans se soucier des ingrédients plus petits qui tombent à travers des grilles de grillades. Chaque tapis mesure 16 pouces par 13 pouces et est 0.39 millimètres d'épaisseur, ce qui lui permet d'être réutilisé jusqu'à 1 000 fois par côté.

Avantages

• Résiste jusqu'à 600 degrés Fahrenheit
• Réutilisable jusqu'à 1 000 fois chaque côté
• Facile à nettoyer

Les inconvénients

• Peut se déchirer s'il est utilisé de manière incorrecte
• Une épaisseur supplémentaire peut entraver le brunissement des aliments

Meilleure capacité

Kona XL Best Grill Mat

Les propriétaires de grils extra-larges ne devraient pas avoir à acheter plus d'un tapis de grill pour couvrir adéquatement leur zone de cuisine. À 25 pouces de large et 17 pouces de profondeur, le tapis de grill extra-large de Kona couvre facilement les grils surdimensionnés. S'il est juste un peu trop grand, il peut facilement être coupé d'une paire de ciseaux et d'une main régulière. Ce tapis de grill n'est pas seulement grand, il est également durable.

Le tapis Kona est 0.39 millimètres d'épaisseur, sans PFOA et peuvent être utilisés pour griller des steaks juteux, fumer du poulet tendre et faire sauter des légumes minces avec plus de 1 000 utilisations par côté.

Avantages

• Couvre toute la zone des grillades
• Sans PFOA
• Chauffer uniformément

Les inconvénients

• Cher
• La surface peut devenir plus chaude que le thermomètre Grill

Notre verdict

Pour un paquet de tapis de gril à prix compétitif qui peut être réutilisé plusieurs fois et est suffisamment polyvalent pour être utilisé pour les grillades, la cuisson et le micro-ondes, considérez le tapis de grill AOOCAN. Si les acheteurs ont une grande zone de grill à couvrir et recherchent un moyen extra-durable pour garder leur gril pendant qu'ils cuisent, le Kona XL Best Grill Mat est un excellent choix.

Comment nous avons choisi les meilleurs tapis de grill

Les meilleurs tapis de grill devraient pouvoir résister à des températures élevées, faciles à nettoyer et réutilisables, tout en permettant à la nourriture cuite que ce soit pour acquérir le goût grillé classique. Nos meilleurs choix se sont démarqués dans nos recherches pour leur haut niveau de durabilité, des propriétés antiadhésives et à quel point ils étaient faciles à garder et à réutiliser. Notre liste de recommandations propose une gamme de choix, qui sont toutes en mesure de résister à des températures jusqu'à 500 degrés Fahrenheit (en conformité avec les réglementations de la FDA) et est plus que suffisant pour toujours obtenir ces lignes de grill sur vos viandes et légumes (sans inquiéter (sans inquiétude à propos des jus qui coulent dans le gril et font un gâchis).

Nous sommes conscients que le prix est toujours une considération majeure pour les acheteurs, nous nous sommes donc assurés d'inclure des options pour le budget qui sont généralement livrées avec plusieurs tapis de gril tapis.

Les avantages de posséder les meilleurs tapis de gril

Le nettoyage post-repas est l'un des aspects les moins agréables du grillade, mais un tapis de gril facilite beaucoup la tâche. Un tapis de gril se trouve sur les grilles des grillades, les protégeant des graisses, de l'huile, des sauces et d'autres liquides qui collent généralement aux grilles avant de tomber dans le gril et de remplir le piège à graisse. Le tapis de gril élimine la nécessité de nettoyer les grilles, l'intérieur du gril, le piège à graisse ou devoir utiliser une brosse à grill. Au lieu de cela, il vous suffit de laver un seul tapis plat.

Les tapis de grill sont parfaits pour emballer avec du matériel de camping ou prendre au parc pour un barbecue en famille. Parce qu'un tapis de gril couvre les grilles de gril, vous pouvez utiliser les grillades publiques en toute sécurité et vous sentir confiant que votre surface de cuisine est sanitaire.

Avoir un tapis de grill est également bénéfique pour élargir votre répertoire culinaire. De nombreux aliments que les chefs cuisinent généralement sur le poêle ou au four peuvent être préparés sur le gril. La saveur et la consistance des aliments sont très différentes sur le gril - c'est comme vivre un tout nouveau repas et ne pas se contenter du même vieux plat.

• Le nettoyage est beaucoup plus facile lorsque les huiles, les sauces et autres liquides sont collectées sur un tapis de gril plutôt que des grilles éclaboussées sur des grilles.
• Prenez un tapis de gril dans le parc ou un camping pour vous assurer que votre surface de cuisine sur les grils publics est sanitaire.
• Avec un tapis de grill, il existe de nombreux aliments qui peuvent être préparés sur le gril qui autrement tomberaient dans les grilles, introduisant une grande nouvelle façon de profiter de certains vieux favoris.

FAQ

Si vous avez toujours des questions sans réponse sur les tapis de grill, lisez la suite pour plus d'informations sur ces outils de grillades polyvalents.

Q. Les tapis de gril sont-ils sains à utiliser?

Les tapis de gril sont complètement sûrs lorsqu'ils sont utilisés avec des gants de barbecue, des ustensiles de grillades en plastique ou en caoutchouc, et lorsque le gril est à la température appropriée. Semblable aux casseroles en téflon, les matériaux de protection utilisés dans les tapis de gril ne se décomposent que si le tapis est exposé à des températures dépassant 500 degrés Fahrenheit.

Q. De quelle taille de grillé ai-je besoin?

Mesurez la largeur et la profondeur du gril et choisissez une taille de tapis de grille qui laissera un périmètre de 2 à 3 pouces de côté entre le bord du tapis de grill et les côtés du gril.

Q. Quand devrais-je placer le tapis de gril sur mon gril?

Cela dépend du type de grill. Les grillades à gaz chauffent lentement et uniformément, donc un tapis de gril peut être placé sur le gril lorsqu'il est allumé.

Cependant, les grilles de charbon de bois et de bois produisent souvent des fluctuations à haute température qui sont initialement difficiles à contrôler. Pour cette raison, il vaut mieux placer le tapis de gril sur le gril après que les charbons aient atteint une braise.