Les meilleures gammes de gaz de 2023

Les meilleures gammes de gaz de 2023

Photo: Bluestarcooking.com

Les gammes à gaz sont populaires et pour une bonne raison. Depuis longtemps, ils ont été le meilleur choix de chefs professionnels et un nombre croissant de cuisiniers à domicile aussi. La raison se résume à la précision, la cohérence et la saveur. Les brûleurs à gaz peuvent cuire les aliments plus rapidement et avec plus de facilité et de précision que les gammes électriques. Avec le gaz, vous pouvez moduler immédiatement la température du brûleur, contrairement aux brûleurs électriques qui prennent le temps de chauffer et de refroidir. Le gaz est également généralement moins cher à fonctionner quotidiennement.

Au-delà de leur puissance de cuisson et de chauffage supérieurs, les gammes de gaz sont compatibles avec tous les types d'ustensiles de cuisine, y compris les casseroles antiadhésives, les poêles en fer, les pots en acier inoxydable et les bouilloires en cuivre. Beaucoup comportent également une plaque chauffante pour faire des crêpes et une viande brûlante pour que toute la famille puisse en profiter. Si votre cuisine a un raccordement à gaz, une nouvelle gamme de gaz est une mise à jour assez facile à votre cuisine qui peut payer immédiatement. Les meilleurs choix ci-dessous comprennent des options abordables ainsi que plusieurs modèles haut de gamme dans une gamme de tailles.

  1. Meilleur four unique: GE JGB735SPSS 30. 5.0 cu. ft. Fourneau à gaz
  2. Meilleur four à double: KitchenAid Freestpanding Double Fory Gaz
  3. Meilleur budget: Whirlpool 5.1 cu. Ft. Gamme de gaz autoportante
  4. Meilleur haut de gamme: Bluestar 30 ”Série culinaire Gamme de brûleur scellée
  5. Meilleur avec Fry Fry: Galerie Frigidaire de 30 pouces à 5 brûleurs Air Fry Gas
  6. Meilleur 36 pouces: NXR LS GAMME DE GAS INFECTAGNE DE 36 pouces
  7. Best Range Hood: Hauslane | Série de chefs PS18 sous Cabinet Range Hood

    Photo: Lowes.com

Types de gammes de gaz

Avant d'apprendre toutes les considérations et fonctionnalités nécessaires qui affecteront votre choix d'une nouvelle gamme de gaz, voici quelques-uns des types de gamme de gaz les plus courants fabriqués par les marques les plus vendues.

Sur pied

Les gammes de gaz autoportantes sont disponibles en tailles standard, conçues pour remplir l'endroit où se trouve votre gamme actuelle. Les côtés des gammes autonomes sont terminés, ce qui signifie qu'ils sont prêts à se glisser entre vos armoires ou autonomes. Les avantages incluent la facilité et la commodité de l'installation.

Une rénovation ou une installation personnalisée majeure n'est généralement pas requise. Ils ont également un tube arrière, qui protège le mur des éclaboussures et peut également abriter une horloge, une minuterie et certaines commandes. Vous pouvez contrôler les fours à gamme de gaz avec un écran ou des boutons trouvés sur le devant ou les côtés, selon le fabricant et le modèle.

Glissement

En revanche, les gammes de gaz coulissantes sont conçues pour se mélanger de manière transparente dans votre configuration de cuisine. Ils ont des côtés inachevés et sont destinés à s'adapter entre les armoires. Les gammes de gaz coulissantes ont des tables de cuisson qui s'adaptent aux comptoirs environnants afin que les liquides et les miettes ne glissent pas à travers les mailles. Les commandes sont généralement sur le dessus ou à l'avant, et leur manque de garde arrière peut nécessiter l'ajout d'un dosseret pour protéger le mur pendant la cuisson.

Si vous avez actuellement une gamme autoportante et que vous souhaitez l'échanger contre un modèle de diapositive, vous devrez peut-être mettre à jour vos comptoirs et dosseret pour accueillir le style différent. En général, une gamme de gaz coulissante peut impliquer des coûts d'installation plus élevés, mais offrent également un look plus élégant et plus transparent.

Quoi considérer lors du choix de la meilleure gamme de gaz

Les gammes de gaz sont disponibles dans deux styles principaux: le glissement et le nombre indépendant. Au-delà de cette distinction clé, il existe des dizaines de spécifications et de paramètres à considérer. Il est également important de se familiariser avec les différentes caractéristiques et les précautions de sécurité, car ces gammes utilisent une flamme ouverte pour cuire les aliments. Vous trouverez ci-dessous la ventilation de certaines des fonctionnalités les plus importantes à considérer avant d'acheter une nouvelle gamme de gaz.

Taille de la table de cuisson

Une table de cuisson à gaz standard mesure 30 pouces de large, ce qui convient la plupart des ménages petits et moyens. Sur le plus grand côté, la grande capacité et les gammes professionnelles ont des largeurs entre 36 et 48 pouces.

Brûleurs et sortie

Les gammes de gaz de bas à niveau ont généralement quatre brûleurs à gaz. Les modèles de qualité professionnelle supérieurs peuvent avoir cinq ou six. Si vous aimez faire des crêpes ou de la viande de friture, recherchez un brûleur plaque ou une caractéristique de plaque chauffante intégrée au centre ou au côté de la table de cuisson. Ces brûleurs de chaleur plus élevés sont plus grands et utilisés pour fabriquer des crêpes, des hamburgers et des légumes de grillades.

La puissance de la puissance de chaque brûleur de puissance sur une gamme de gaz est mesurée en unités de chaleur appelées unités thermiques britanniques (BTU). Les gammes de bas à niveau sont livrées avec quatre brûleurs qui produisent chacun le même nombre de BTU. Plus de modèles de luxe peuvent offrir différentes sorties BTU pour chaque brûleur ainsi que la sortie BTU plus élevée.

Les gammes de gaz avec des brûleurs BTU élevés coûtent généralement plus cher mais produisent également des résultats plus cohérents. Pour mijoter et la cuisson lente, une puissance de chaleur inférieure d'environ 5 000 à 9 500 BTU est généralement suffisante. Pour bouillir, saisir et frire la friture, une chaleur élevée plus de 20 000 BTU fonctionneraient. Vous pouvez toujours refuser le feu sur un brûleur d'alimentation de sortie plus élevé, mais vous ne pouvez pas le remettre si la puissance n'est pas là.

Des gammes de gaz de base avec quatre brûleurs et un four aux modèles de haute technologie qui offrent des départs retardés et un mode autonettoyant, il existe des dizaines de fonctionnalités supplémentaires proposées avec des gammes de gaz. Voici quelques-unes des fonctionnalités les plus populaires.

Taille

Les meilleures gammes de gaz ont non seulement des brûleurs puissants magnifiquement conçus; Ils offrent également des fours spacieux et uniformément chauffés. Ce composant de gamme est mesuré en pieds cubes, avec des tailles de four standard pour les plages de gaz entre 4 et 6 pieds cubes.

Pour un ménage familial ou multi-personnes, un four aurait probablement besoin de 4 pieds cubes ou plus. Les gammes de gaz les plus polyvalentes sur le marché comprennent généralement un four de 5 à 6 pieds cubes, ce qui sera plus que suffisant pour cuisiner des repas quotidiens pour une maison de quatre ou plus.

Single VS. Double four

Si vous aimez cuire, griller ou réchauffer plusieurs plats à la fois et que vous souhaitez la commodité et l'efficacité des zones de température séparées, alors vous voudrez peut-être envisager une gamme avec un double four. Ces gammes ont des fours empilées, l'une au-dessus de l'autre. En utilisant différents paramètres pour chaque four, ils peuvent être utilisés simultanément pour cuisiner des repas et des desserts entiers dans la moitié du temps qu'il faudrait avec un seul four.

Les gammes à double four sont plus chères que les fours uniques, et les deux fours sont généralement plus petits que le four unique d'une gamme. Certaines personnes constatent également que le four inférieur est plus difficile à atteindre et à opérer que le four supérieur.

Convection vs. Four conventionnel

Contrairement aux fours conventionnels qui reposent sur le mouvement naturel des vagues de chaleur pour cuire les aliments uniformément, un four à convection a un ventilateur qui circule uniformément l'air chaud pour une température constante et des résultats bien cuits. Attendez-vous à ce que les aliments cuisent et cuisent jusqu'à 25% plus rapidement sur les paramètres de convection, et vous devrez peut-être également régler la température de cuisson suggérée par les recettes traditionnelles.

Certains fours à convection ont un réglage de conversion facile, vous permettant de traduire les températures traditionnelles de la recette en paramètres de convection. En général, des casseroles et des plaques à pâtisserie moins profondes sont utilisées pendant la cuisson sur des réglages de convection car l'air peut circuler plus facilement à travers le plat, la cuisson et la brunissement des aliments de manière cohérente. Les casseroles et les casseroles à plat profondément sont mieux adaptées aux méthodes de cuisson conventionnelles.

Alors que les brûleurs à gaz peuvent fonctionner lorsque la puissance est sortie, un ventilateur de convection est électriquement alimenté. Donc, si vous avez une panne de courant, la fonction de convection ne fonctionnera pas. Ces fours sont légèrement plus chers que les fours conventionnels, ajoutant au moins 100 $ au coût global d'une gamme de gaz.

Caractéristiques supplémentaires

Des gammes de gaz de base avec quatre brûleurs et un four aux modèles de haute technologie qui offrent des départs retardés et un mode autonettoyant, il existe des dizaines de fonctionnalités supplémentaires proposées avec des gammes de gaz. Voici quelques-unes des fonctionnalités les plus populaires.

  • Brûleurs spécialisés Peut inclure un brûleur à chauffage élevé pour l'ébullition, les sautés, la gravure et plus encore; un brûleur à faible chaleur pour mijoter, braconnage et réchauffage; et une plaque chauffante pour faire des crêpes et cuisiner des viandes dans leur propre graisse. Beaucoup sont fabriqués avec des matériaux spéciaux comme le fer à fer forgé pour le nettoyage et la durabilité.
  • Modes d'autonomie sont une fonction de four utile qui utilise de la vapeur pour nettoyer la surface des particules, des odeurs et de la crasse.
  • GAMMES compatibles Wi-Fi Connectez-vous à votre smartphone via une application, vous permettant de surveiller à distance la température, d'activer et de désactiver le four, de régler les minuteries, et plus. Cependant, il existe des problèmes de sécurité évidents pour l'exploitation d'une gamme intelligente à distance.
  • Démarrage retardé vous permet de pré-programmer lorsque le four commencera. Encore une fois, il peut y avoir des problèmes de sécurité dans l'exploitation d'une gamme lorsque vous êtes loin de votre cuisine, c'est donc une fonctionnalité qui devrait être utilisée avec des soins supplémentaires.
  • Tiroirs réchauffants Gardez les aliments fraîchement préparés au chaud pendant que vous attendez que les clients arrivent.
    Le stockage du tiroir sous le four offre un espace supplémentaire pour les pots et les casseroles.
  • Racks réglables À l'intérieur du four vous permettent de positionner parfaitement les plateaux de cuisson pour même les résultats. La plupart de ces supports peuvent également être retirés pour le nettoyage ou pour fournir plus d'espace de cuisson.

Nos meilleurs choix

Si vous cherchez à mettre à niveau votre gamme actuelle pour profiter de nouvelles fonctionnalités ou styles, ou si vous avez besoin d'une nouvelle gamme en raison d'un problème de four, ne cherchez pas plus loin. Inclus est une sélection du meilleur des gammes autoportantes et glissantes basées sur l'ingénierie de qualité supérieure, les fonctionnalités conviviales et les résultats professionnels. Dans cette liste se trouvent différentes tailles et styles avec une option extra-large de 36 pouces aussi.

Meilleur four unique

1

GE JGB735SPSS 30. 5.0 cu. ft. Fourneau à gaz

Photo: HomeDepot.com voyez-le

La gamme de gaz de 30 pouces de GE a la plupart des caractéristiques souhaitables que les chefs de maison veulent dans des gammes de gaz autoportantes. La table de cuisson plate à bord à bord offre un grand espace de cuisson et est compatible avec n'importe quel style ou matériau des ustensiles de cuisine. Au centre, une grande plaque chauffante antiadhésive vous offre plus de surface pour la cuisson et les grillades. Avec cinq brûleurs variant en puissance de puissance de 5 000 à 18 000 BTU, vous pouvez rapidement faire bouillir l'eau et contrôler la chaleur avec précision. Les grilles lourdes peuvent être nettoyées dans le lave-vaisselle ou dans le four autonettoyant, qui a un cadre de nettoyage à la vapeur.

Le four à convection à gaz mesure 5 pieds cubes, ce qui est assez grand pour préparer simultanément des plats pour votre famille. Une caractéristique clé est le Fry Fry à l'air à l'abri, ce qui raccourcit le temps de cuisson et vous permet de préparer des repas et des côtés principaux sains et croustillants. Un rack à rouleaux est inclus, ce qui rend la suppression de ustensiles de cuisine lourds ou lourds faciles et sûrs. Un tiroir en bas vous donne suffisamment d'espace pour stocker des pots, des casseroles et des plaques de cuisson. Avant d'acheter, assurez-vous d'avoir une conduite de gaz naturel, un nouveau kit de connexion à gaz à gaz et une prise électrique à trois volets de 110 volts.

Spécifications du produit

  • Taper: Sur pied
  • Écart de température: 9 500 - 18 000 BTU
  • Nombre de brûleurs: 5

Avantages

  • Grand espace de four intérieur de 5 pieds
  • Aucune fonction de préchauffage à l'air
  • Rack à rouleau inclus
  • Les grilles sont en sécurité dans le lave-vaisselle

Les inconvénients

  • Ligne de gaz naturel, un nouveau kit de connexion flexible et une prise électrique de 110 volts requise

Meilleur four à double

2

KitchenAid Freestpanding Double Fory Gaz

Photo: bestbuy.com voyez-le

Un four double est un luxe et parfois une nécessité pour les familles grandes et les cuisiniers à domicile sérieux. Avec la gamme de gaz à double four à double four de KitchenAid, vous obtenez 6 pieds cubes de capacité de four ainsi que des zones de température séparées pour préparer une variété de plats simultanément. La table de cuisson a 6 brûleurs, allant de la puissance de 5 000 à 17 000 BTU, et une plaquette centrale pour plus de grillades et de gravure.

Mais ce sont les deux fours de convection uniformes qui sont le véritable tirage. Le ventilateur de convection garantit que l'intérieur est régulièrement chauffé, avec un paramètre de conversion qui vous permet de modifier facilement les paramètres conventionnels pour les recettes en paramètres de convection. Les supports de glissement se déplacent en douceur et ne seront pas inclinés ou oscillaient, même avec de grandes casseroles et des plats lourds. Les commandes tactiles en verre rendent le fonctionnement et le réglage de la chaleur et d'autres paramètres faciles et conviviaux. Toute la surface est en acier inoxydable et facile à essuyer.

Spécifications du produit

  • Type: autoportant
  • Écart de température: 5 000 - 17 000 BTU
  • Nombre de brûleurs: 5

Avantages

  • Capacité de gamme de gaz à double four
  • 6 pieds cubes d'espace de four
  • Racks de glissement facile à utiliser
  • Construction robuste en acier inoxydable

Les inconvénients

  • Cher par rapport aux options similaires
  • Cordon d'alimentation non inclus

Meilleur budget

3

Whirlpool 5.1 cu. Ft. Gamme de gaz autoportante

Photo: HomeDepot.com voyez-le

Si vous souhaitez remplacer votre gamme électrique standard par une table de cuisson et un four à gaz, pensez à ce modèle Whirlpool. Il a un prix abordable sans sacrifier la puissance et les caractéristiques que les cuisiniers adorent les gammes de gaz.La table de cuisine contient 6 brûleurs: un 5 000-BTU, un 8 000-BTU, un 9 500-BTU, deux 15 000 BTU et un brûleur de chair de poulets qui atteint 16 500 BTU pour une efficacité et une polyvalence maximales pendant la cuisson. Les grilles en fonte continues scellées au lave-vaisselle couvrent presque toute la surface de la table de cuisson et sont conçu.

Le four est 5.1 pieds cubes et dispose de deux racks réglables. Les paramètres de gril personnalisés fonctionnent par incréments de 5 degrés, de 300 à 525 degrés Fahrenheit, assurant un contrôle précis de la température et des plats parfaitement cuits. La fenêtre du four et la lumière intérieure permettent une surveillance facile sans ouvrir la porte et laisser s'échapper de la chaleur. Le verrouillage de contrôle est une fonctionnalité de sécurité supplémentaire qui empêche l'activation involontaire, particulièrement utile si vous avez des enfants.

Spécifications du produit

  • Taper: Sur pied
  • Écart de température: 5 000 - 15 000 BTU
  • Nombre de brûleurs:6

Avantages

  • Brûleur de gril à tiroir inclus
  • Gridine de manche incluse incluse
  • Grates en fonte de lave-vaisselle
  • Fonctionnement de verrouillage de contrôle

Les inconvénients

  • Connecteur de cordon d'alimentation et de gaz non inclus
  • Pas un modèle conforme à l'ADA

Meilleur haut de gamme

4

Bluestar 30 ”Série culinaire Gamme de brûleur scellée

Photo: Bluestarcooking.com voyez-le

Bluestar est une société américaine patrimoniale, opérant en Pennsylvanie depuis 1880. Leurs gammes de gaz de premier plan combinent l'énergie et l'artisanat de niveau professionnel avec des conceptions conviviales qui adaptent un chef à domicile.

Bien que vous puissiez acheter des modèles standard, comme cette gamme de brûleur scellée de série de 30 pouces, ce qui distingue Bluestar, c'est sa touche personnelle. Vous pouvez personnaliser votre gamme avec une multitude de finitions, de fonctionnalités et d'accessoires.Trois des quatre brûleurs scellés fournissent une zone de cuisson maximale et fonctionnent à un 21 000 BTU ultra puissant. Pour la cuisine de précision, cette gamme dispose également d'un brûleur à mijoter de 5 000 BTU. Le four à gaz convection s'adapte à des moules à tôles commerciales et dispose d'un gril infrarouge à 1 850 degrés de qualité commerciale. Choisissez parmi plus de 1 000 couleurs et finitions pour une gamme qui s'intègre parfaitement à votre cuisine.

Spécifications du produit

  • Taper: Glissement
  • Écart de température: 5 000 - 21 000 BTU
  • Nombre de brûleurs: 4

Avantages

  • Conception de four à gaz convection
  • Broileur infrarouge de 1 850 degrés
  • Livré plus de 1 000 coloris
  • Haut en émail en porcelaine facile à nettoyer

Les inconvénients

  • Cher par rapport aux options similaires

Meilleures caractéristiques

5

Galerie Frigidaire de 30 pouces à 5 brûleurs Air Fry Gas

Photo: Lowes.com voyez-le

Avec juste une touche d'huile, vous pouvez préparer des repas croustillants et délicieux - à une fraction du coût et du contenu calorique - merci à l'air. La gamme de gaz indépendante de Frigidaire a été le premier appareil à pionnier de cette méthode de cuisine facile, et c'est toujours l'étalon-or pour les gammes avec toutes les cloches et les sifflets. La table de cuisson dispose de quatre brûleurs à ronde, allant de la puissance de 5 000 à 18 000 BTU, plus un brûleur ovale central, parfait pour votre plaquette. Les brûleurs en fer forgé sont faciles à retirer et à nettoyer.

À l'intérieur, le four à gaz de convection, qui mesure 5.6 pieds cubes, a un réglage de préchauffage rapide, ce qui signifie que vous pouvez commencer à cuire en quelques minutes. Vous pouvez également aérer rapidement les repas de frire, du gril, etc., grâce à un troisième élément de chauffage et à un ventilateur de convection efficace. Il a un mode propre à vapeur de 30 minutes et son acier inoxydable résiste aux empreintes digitales.

Spécifications du produit

  • Taper: Sur pied
  • Écart de température: 5 000 - 18 000 BTU
  • Nombre de brûleurs: 5

Avantages

  • 5.6 pieds cubes de capacité de four
  • Brûleurs en fer forgé durable
  • Livré avec un réglage de préchauffage rapide
  • Fonctionnalité propre à vapeur de 30 minutes incluse

Les inconvénients

  • Les supports de four ne glissent pas facilement

Meilleur 36 pouces

6

NXR LS GAMME DE GAS INFECTAGNE DE 36 pouces

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Les gammes de style restaurant de NXR sont conçues et fabriquées en Allemagne avec des cuisiniers à domicile à l'esprit. Les six brûleurs en fonte vous donnent une polyvalence maximale, avec une puissance allant de 6 000 BTU pour un mijotage délicat à 18 000 BTU pour l'ébullition et les sauts de friture. Les casseroles à goutte à goutte en porcelaine noire gèrent facilement les déversements et font du nettoyage un cliché. Le 5.Le four de 5 pieds cubes a une capacité extra-large et comprend un brûleur de chair de 10 000 BTU, parfait pour faire du poisson et des kabobs de grillades. Le ventilateur de convection intérieur circule l'air pour créer un environnement de température uniforme.

La gamme de gaz haut de gamme autoportante de NXR est fabriquée à partir de l'acier inoxydable de qualité alimentaire. La table de cuisson mesure 36 pouces de large, ce qui offre plus d'espace de cuisson que les modèles standard de 30 pouces. Cette gamme est la meilleure pour les cuisiniers qui ont besoin de beaucoup de place, de polyvalence et de la possibilité de jongler avec plusieurs plats à la fois.

Spécifications du produit

  • Taper: Sur pied
  • Écart de température: 6 000 - 18 000 BTU
  • Nombre de brûleurs: 6

Avantages

  • 5.5 pieds cubes de capacité de four
  • 10 000 chair de chair BTU
  • Pandes d'égouttement en porcelaine noire incluses
  • Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire

Les inconvénients

  • Les supports de four ne glissent pas facilement
  • Pas conforme à l'ADA

Best Range Hood

7

Hauslane | Série de chefs PS18 sous Cabinet Range Hood

Photo: Amazon.com voyez-le

Le capot de gamme de gamme sous le capuchon de Hauslan serait bien adapté à à peu près n'importe quelle cuisine. Avec six options de vitesse et un flux d'air maximal de 860 cfm, cette option canalisée peut gérer la sortie à la fois des poêles à gaz et électriques. Malgré sa forte force de ventilateur, cependant, il a une faible sortie sonore, avec une sortie maximale de 3.8 SONES-SAILLY HAUTS QUE LE NIVEAU DE NUTH dans une bibliothèque moyenne.

Cette hotte a trois options d'échappement, avec des adaptateurs inclus pour s'adapter à la plupart des styles de ventilation. Il est également assez peu d'entretien, avec un panneau de configuration à LED sans bouton facile à essuyer et aux filtres permanents au lave-vaisselle. Ce modèle est disponible en acier inoxydable, noir mat et finitions blanches mates, ce qui en fait le meilleur capot sous la gamme sous la gamme pour compléter la plupart des cuisines.

Spécifications du produit

  • Dimensions: 30 par 22 par 7 pouces
  • Matériel: Acier inoxydable
  • CFM: 860

Avantages

  • Opération tranquille
  • Panneau de configuration de LED numérique moderne
  • Paramètres de six vitesses

Les inconvénients

  • Plus cher que les autres options

Notre verdict

Quand il s'agit de choisir une grande gamme de gaz pour vos besoins, il peut être difficile de savoir lequel choisir. L'une des meilleures options globales est la gamme GE autoportante avec 5 brûleurs qui chauffent de 9 500 à 18 000 BTU et 5 pieds cubes de capacité de four pour préparer un grand dîner avec plusieurs casseroles ou plaques à pâtisserie. Les grilles du four sont également en sécurité dans le lave-vaisselle et il y a un rack à rouleau inclus.

Alternativement, la gamme de gaz KitchenAid est livrée avec un prix légèrement plus petit, mais offre plus de 6 pieds cubes d'espace de four. Avec une plage de température de 5 000 à 17 000 BTU, cette unité autoportante a des supports de glissement faciles à utiliser et une construction robuste en acier inoxydable pour une durabilité supplémentaire et une longue durée de vie.

Comment nous avons choisi les meilleures gammes de gaz

Avoir suffisamment d'espace de cuisson, de brûleurs et de gammes de température dans une gamme de gaz peut rendre la cuisson de petits et grands dîners plus rapidement et plus pratiques. Les sélections pour les meilleures gammes de gaz dépendaient de la taille, du BTUS fourni, du nombre de brûleurs et d'autres caractéristiques de cuisson incluses dans certains modèles.

Bien que les modèles autoportants soient les plus populaires de la liste ci-dessus, ces options ainsi que les gammes de gaz coulissantes sont livrées avec 4 à 6 brûleurs pour cuisiner plusieurs aliments à la fois. Les deux offrent également un espace de four ample jusqu'à 6 pieds cubes, ce qui peut contenir plusieurs pots et plaques de cuisson si nécessaire. Quant à la plage de température, la plupart des modèles ont au moins 5 000 BTU et la température la plus élevée offerte est de 21 000 BTU.

Avec des températures élevées offertes, certaines gammes de gaz incluent également des préchauffages rapides, des poulets de chair, des casseroles et des capacités de conversion incluses pour cuisiner avec des paramètres de four conventionnels ou de convection.Pour plus de commodité, certains de ces choix sont livrés avec une caractéristique de vapeur et / ou d'autonomie ou une serrure de porte pour les maisons avec de jeunes enfants. Pour le nettoyage extérieur, la plupart des modèles ci-dessus sont fabriqués avec de l'acier inoxydable ou de la porcelaine pour un nettoyage facile après cuisson.

FAQ

Nous avons rassemblé les réponses à certaines des questions les plus courantes sur les plages de gaz. Avant d'acheter une nouvelle gamme de gaz, assurez-vous que votre cuisine dispose d'une conduite de gaz et parlez avec un entrepreneur professionnel avant de commander une gamme de glissement, qui peut nécessiter une installation personnalisée.

Q: Qu'est-ce qu'une gamme de diapositives?

Grâce aux côtés inachevés et sans tugluteur, les gammes de glissement sont destinées à s'asseoir avec des comptoirs environnants et à fournir un look élégant et personnalisé à votre cuisine.

Q: Quelles sont les tailles les plus courantes pour les gammes?

Les gammes de gaz standard mesurent 30 pouces de large, tandis que les modèles de luxe et de qualité professionnelle peuvent mesurer 36 à 48 pouces de large. La plupart des fours varient de 4 à 6 pieds cubes.

Q: Comment choisir un poêle à gaz?

Assurez-vous d'avoir une connexion à gaz dans votre cuisine avant d'acheter un nouveau poêle à gaz. Ensuite, assurez-vous d'avoir une variété de brûleurs avec une production BTU faible à élevée, de 5 000 à 20 000 BTU par brûleur.

Q: Les poêles à gaz et les gammes nécessitent-ils plus de ventilation que les gammes électriques?

Ça dépend. En général, vous n'aurez pas besoin d'une ventilation supplémentaire pour libérer des fumées à l'extérieur de votre maison. Vérifiez vos codes de construction locaux sur les exigences de ventilation. Le monoxyde de carbone, un gaz toxique, est un sous-produit du gaz naturel et un risque avec des gammes de gaz. Pour des raisons de sécurité, assurez-vous d'installer un détecteur de monoxyde de carbone.