Les meilleurs conteneurs de congélateur de 2023

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Les conteneurs de rangement sans réserve offrent un excellent moyen de garder les aliments frais et d'éviter les déchets. Ils sont un excellent choix pour les restes, mais ils sont également utiles si vous aimez préparer une semaine de repas à l'avance ou faire des lots de soupe ou de sauce extra-larges. Cependant, tous les conteneurs de congélateur ne sont pas identiques, cependant, en taille, en matériau et en qualité. Utilisez ce guide pour trouver les meilleurs conteneurs de congélateur qui répondront à vos besoins en termes de commodité, de style et d'économie.

1. Meilleur dans l'ensemble: Snapware Total Solution Glass Food Storage Ensemble
2. MEILLEUR POUR SON ARGENT: Rubbermaid Takealongs Conteneurs de rangement profond
3. Meilleur plastique: Rubbermaid Brilliance Food Storage Conteneurs
4. Meilleur verre: Amazon Basesics Glass Locking Paies de nourriture
5. Meilleur pliable: Vremi Silicone Food Storage Conteneurs
6. Meilleurs sacs: SPLF 6 Pack BPA Sacs de congélation réutilisables gratuits
7. Meilleur grand: Durahome Deli Food Storage Conteneurs avec couvercles
8. Meilleur pour les liquides: Cubes de souper grand plateau en silicone
9. Meilleur jetable: Sacs de congélation de rangement alimentaire Ziploc Gallon
10. Meilleur multipack: Rubbermaid Paies Vente Rangement alimentaire

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Quoi considérer lors du choix des conteneurs de congélateur

Lorsque vous choisissez des conteneurs glaciaux, il est important de garder à l'esprit comment vous avez l'intention de réchauffer la nourriture: au micro-ondes ou au four. Vous voudrez également examiner si le conteneur sera suffisamment grand pour le contenu que vous visez à stocker, et si vous prévoyez de prendre de la nourriture pour y aller. Lisez la suite pour des informations incontournables qui vous aideront à acheter plus intelligemment.

Matériel

Le matériel est un facteur crucial car il se rapporte directement à votre méthode de réchauffage et votre appareil préféré. Les conteneurs de rangement congélateur d'aujourd'hui sont généralement en verre, en plastique ou en silicone avec des avantages et des inconvénients.

Le verre est un bon choix tout autour car il est à la fois le four et le micro-ondes. Il est également transparent pour que vous puissiez voir ce qu'il y a à l'intérieur, et son lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Mais le verre est lourd, donc ce n'est peut-être pas idéal si vous voulez l'emballer dans une boîte à lunch. C'est aussi un matériau fragile qui pourrait cotiser ou se briser s'il est tombé.

Les conteneurs en plastique sont durables et légers, mais bien que généralement à micro-ondes en sécurité, ils ne peuvent pas être chauffés au four. Ils peuvent également généralement être nettoyés dans le lave-vaisse.

Les meilleurs contenants de congélateur en plastique évitent le bisphénol A (BPA), un produit chimique industriel qui peut s'infiltrer dans les aliments ou les boissons, provoquant potentiellement des problèmes de santé pour développer des fœtus et des enfants; La recherche indique également un lien possible entre le BPA et les maladies cardiovasculaires, l'augmentation de la tension artérielle et le diabète de type 2.

Le silicone est un matériau durable mais flexible avec une texture antiadhésive qui permet aux aliments congelés de se libérer facilement. Il est généralement sûr du four (vérifiez les informations du produit pour la température la plus élevée qu'un récipient particulier peut tolérer) ainsi que les micro-ondes et le lave-vaisselle. Les conteneurs en silicone peuvent être pliables pour un stockage compact et, car il dure plus longtemps que le plastique, c'est une option plus écologique.

La taille et la forme

Les conteneurs de congélation sont disponibles dans une variété de tailles et de formes pour s'adapter à différentes capacités et configurations d'espace de stockage, ainsi que les préférences des utilisateurs. En termes de taille, ils varient d'environ 4 onces à un gallon, avec 4 tasses considérées comme moyennes et 10 tasses jugées grandes. Les formes peuvent être rondes (comme des bols), carrés ou rectangulaires. Les sacs de congélation sont généralement vendus en tailles de pinte, de litre et de gallon.

Si vous prévoyez de réchauffer les repas individuels dans le récipient, cela devrait être la bonne taille pour votre service idéal. Le conteneur doit également être facile à manger. Un récipient rond, de style bol, par exemple, convient à la soupe et aux pâtes, tandis qu'un modèle à coins carrés est meilleur pour les aliments plus robustes comme le poulet et les légumes. Les conteneurs carrés et en forme rectangulaire sont également plus faciles à stocker dans un congélateur bondé.

Les sacs de congélation sont souvent utilisés pour stocker des liquides comme les soupes et les sauces car elles sont souvent disponibles en taille plus grande. Lors de l'étanchéité, les sacs peuvent se coucher à plat dans le congélateur, en conservant l'espace. Les sacs de congélation sont généralement transparents afin que le contenu puisse être vu en un coup d'œil, et souvent il y a une section opaque sur le sac où vous pouvez écrire la date et une description pour référence.

Poids et portabilité

Le plastique est léger, c'est donc un choix intelligent pour prendre des contenants de stockage de nourriture en déplacement. C'est aussi le matériau le moins cher, donc pas de grandes difficultés si elle est laissée par inadvertance. Le silicone est un peu plus cher, mais c'est aussi une option durable et légère pour les navetteurs. Un récipient en verre peut s'avérer trop lourd pour être enduit au travail tous les jours si vous marchez ou prenez les transports en commun.

Couvercle de fuite

Un couvercle de fuite est essentiel pour réussir le stockage du congélateur, en particulier pour les liquides. Les couvercles fuites empêchent les déversements pendant le transport et dans le congélateur avant que la substance ne solidifie, car les déversements gelés peuvent être très difficiles à nettoyer.

Idéalement, un couvercle de fuite créera également un joint étanche à l'air pour empêcher la formation de cristaux de glace qui se forment à la suite de la perte d'humidité, de «brûlure du congélateur.«Les aliments avec brûlure des congélateurs sont sûrs à manger, mais il peut ne pas avoir un goût aussi bon, de sorte que le sceau hermétique aidera les aliments à rester frais pendant plus longtemps.

Certains couvercles sécurisés au micro-ondes ont également un système de ventilation qui permet de s'échapper à la vapeur pendant que les aliments chauffent. Cela empêche des éclaboussures explosives qui pourraient faire un gâchis au micro-ondes.

Micro-ondes, lave-vaisselle et sécurité du four

Une commodité principale des conteneurs de stockage de congélateur est la possibilité de réchauffer les aliments à l'intérieur. Les versions en verre sont le choix le plus polyvalent car ils sont le seul type de récipient de stockage alimentaire qui est sûr à mettre dans le four, le micro-ondes et le lave-vaisselle. La plupart des contenants de congélation en plastique et en silicone sont sûrs de micro-ondes et de lave-vaisselle, ce qui ajoute également à leur durabilité. Les sacs de rangement du congélateur sont généralement micro-ondes (vérifiez l'emballage pour confirmer) mais ne doivent pas être réutilisés ou nettoyés dans le lave-vaisselle.

Conseils pour utiliser les meilleurs conteneurs de congélateur

Obtenez le meilleur usage de vos conteneurs de congélateur avec ces conseils:

• Laisser les aliments refroidir avant de le mettre dans le congélateur pour éviter la contamination.
• Empiler les conteneurs pour maximiser l'espace.
• Ne dépassez pas les conteneurs, surtout lorsque vous stockez des liquides, car les aliments peuvent se développer et se contracter lors du gel et de la dégivrage. Remplissez pas plus que ⅛ pouces du haut du récipient pour éviter les déversements.
• Vérifiez que le couvercle est correctement fermé. Si le couvercle a des verrous, assurez-vous qu'ils sont sécurisés en place.
• Laisser les aliments se déconger dans le réfrigérateur avant de chauffer au micro-ondes ou au four pour l'aider à cuire uniformément et à prévenir l'intoxication alimentaire.
• Lorsque vous utilisez des sacs de congélation, pressez soigneusement tout l'excès d'air avant de sceller. N'appuyez jamais dans une tentative de retirer l'air d'un sac scellé car il apparaîtra probablement et le sac se brisera.
• Les conteneurs avec un couvercle ventilé sont idéaux pour un chauffage uniforme au micro-ondes tout en empêchant des éclaboussures. Si le couvercle n'est pas ventilé, gardez-le sur le contenu mais pas scellé, ou retirer et chauffer avec une serviette en papier ou un morceau de papier ciré au sommet de la nourriture.

Nos meilleurs choix

Les conteneurs de congélateur décrits ici ont été choisis selon les critères détaillés ci-dessus ainsi que la satisfaction des consommateurs, la facilité d'utilisation et le prix.

Meilleur dans l'ensemble

1

Snapware Total Solution Glass Food Storage Ensemble

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L'ensemble de stockage des aliments en verre Snapware Total Solution dispose de différentes tailles de conteneurs carrés, rectangulaires et de congélation ronds-12 dans tout. Ces conteneurs sont fabriqués à partir de verre Pyrex, une marque de qualité connue pour la durabilité et la résistance à la chaleur.

Les couvercles verrouillés s'ouvrent et se ferment facilement pour former un sceau d'étanchéité et étanche à l'air. Les récipients et les couvercles sont tous deux en sécurité pour le lave-vaisselle, mais les couvercles doivent être placés sur la grille supérieure uniquement. Les bases et les couvercles sont empilables pour un stockage compact.

Spécifications du produit

• Matériel: Verre et plastique
• Conteneurs totaux: 12
• Dimensions: Divers

Avantages

• Verre pyrex durable
• Sélection du micro-ondes, du four et du lave-vaisselle
• Couvercles étanches à l'étanché

Les inconvénients

• Les couvercles ne sont que le lave-vaisselle de haut niveau
• Lourd

Meilleur pour son argent

2

Rubbermaid Takealongs Conteneurs de rangement profond

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Le stockage des aliments de qualité congélateur n'a pas besoin de prendre une bouchée de votre budget, grâce à Rubbermaid Takealongs. L'ensemble de quatre conteneurs de stockage alimentaire est en plastique léger et sans micro-ondes, ils sont donc un choix intelligent pour les navetteurs qui aiment amener les restes pour travailler pour le déjeuner.

Takealongs propose des marques de gradation sur le côté pour une mesure facile. Ceci est utile lors des ingrédients de recette de congélation comme le bouillon, ce qui rend les conteneurs utiles pour la préparation des repas. Les récipients et les couvercles sont en toute sécurité au lave-vaisselle et empilables.

Spécifications du produit

• Matériel: Plastique
• Conteneurs totaux: Quatre
• Dimensions: 6.37 par 6.98 par 5.07 pouces

Avantages

• Sélection des micro-ondes et du lave-vaisselle
• Poids léger
• Empilable pour le stockage compact

Les inconvénients

• Pas le four en toute sécurité

Meilleur plastique

3

Rubbermaid Brilliance Food Storage Conteneurs

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Épais, rigides et cristallins, ces contenants en plastique sans BPA de Rubbermaid se vantent de l'apparence du verre sans le poids. Ils facilitent l'identification de ce qui est stocké à l'intérieur, aucun étiquetage requis, et peuvent être tout à fait fonctionne ou un potluck avec facilité.

Les couvercles verrouillés sont hermétiques et ont des évents intégrés sous les verrous pour un chauffage à micro-ondes sans éclaboussures. Ils viennent dans une variété de tailles et sont vendus en paquets de deux, quatre et cinq.

Spécifications du produit

• Matériel: Plastique
• Conteneurs totaux: Deux, quatre ou cinq
• Dimensions: dix.2 par 8.19 par 5.67 pouces

Avantages

• Fuite et hermétique
• Empilable pour le stockage
• Évents de couvercle pour l'utilisation des micro-ondes

Les inconvénients

• Les verrous pourraient être plus durables

Meilleur verre

4

Amazon Basesics Glass Locking Paies de nourriture

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Pour la polyvalence et la commodité du verre dans une multitude de tailles, considérez cet ensemble de 10 conteneurs de stockage à partir de bases d'Amazon. Il existe une variété de tailles et de formes, y compris des bols, des formes rectangulaires et des formes carrées pour s'adapter à différents denrées alimentaires.

Les couvercles de verrouillage se vantent d'une bague en silicone astucieuse pour aider à prévenir les déversements. Les conteneurs sont en sécurité pour le four jusqu'à 752 degrés Fahrenheit, et bien que le lave-vaisselle soit sûr, les couvercles doivent être placés sur le rack supérieur uniquement.

Spécifications du produit

• Matériel: Verre et plastique
• Conteneurs totaux: dix
• Dimensions: Divers

Avantages

• Variété de formes et de tailles
• Lave-vaisselle, micro-ondes et four sécurisé
• Résistant aux taches

Les inconvénients

• Couvercles sans danger pour le support de lave-vaisselle uniquement
• Relativement cher

Meilleur pliable

5

Vremi Silicone Food Storage Conteneurs

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Les contenants de stockage de nourriture en silicone Vremi sont si flexibles qu'ils peuvent être aplatis lorsqu'ils ne sont pas remplis de nourriture pour le ultime en stockage compact.Ils prennent une fraction de l'immobilier des contenants de stockage en verre et en plastique, ce qui en fait une bénédiction pour les petites cuisines à court d'armoires et d'espace de congélateur.

De plus, la texture du silicone est antiadhésive, donc les aliments surgelés apparaissent facilement, pas plus de blocs de nourriture glacée sur le comptoir pour libérer les restes. Le matériau est au micro-ondes avec des couvercles hermétiques qui se sont évacués automatiquement au micro-ondes, et les couvercles et les conteneurs sont en sécurité au lave-vaisse.

Spécifications du produit

• Matériel: Silicone
• Conteneurs totaux: Quatre
• Dimensions: Divers

Avantages

• Effondrer le stockage compact
• Durable
• Texture antiadhésive pour le suppression des aliments coulissants

Les inconvénients

• Petite taille
• Pas le four en toute sécurité

Meilleurs sacs

6

SPLF 6 Pack BPA Sacs de congélation réutilisables gratuits

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Bien qu'une option décente pour stocker des liquides comme les purées, les sauces et les soupes, les sacs de congélation sont généralement jetables. C'est ce qui fait de ces sacs réutilisables pour le congélateur un ajout si bienvenu au marché. Bien qu'ils ne soient pas en sécurité dans le lave-vaisselle (propre avec du savon, de l'eau et peut-être une éponge), les sacs peuvent être réutilisés des centaines de fois, ils sont donc une option beaucoup plus conviviale que les versions jetables.

La taille de 1 gallon est ample et les sacs sont vendus dans un paquet de six. Ils se vantent d'un joint à glissière facile à utiliser et à la fuite. Notez que la nourriture ne peut pas être réchauffée en eux, car ce ne sont ni le four ni la sécurité au micro-ondes, mais ils sont suffisamment durables pour prendre le tour.

Spécifications du produit

• Matériel: Acétate de polyéthylène vinyle
• Conteneurs totaux: Six
• Dimensions: 1 gallon

Avantages

• Réutilisable
• Idéal pour les liquides
• Ample de 1 gallon de taille

Les inconvénients

• Pas le four, les micro-ondes ou le lave-vaisselle

Meilleur grand

7

Durahome Deli Food Storage Conteneurs avec couvercles

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Les gens d'une entreprise de restauration ou d'une autre entreprise de services alimentaires, ou ceux qui préfèrent simplement préparer et cuisiner en grande quantité, devraient considérer ces conteneurs Durahome. Vendu dans un paquet abordable de 24 ans, les grands conteneurs cylindriques contiennent un litre (32 onces) - une taille et une forme familière de la prise de report du restaurant. Les conteneurs réutilisables sont en sécurité au micro-ondes et peuvent être nettoyés sur le rack supérieur du lave-vaisselle. Alors que le fabricant prétend que les couvercles sont à l'épreuve, faites preuve de prudence pendant le transport.

Spécifications du produit

• Matériel: Plastique
• Conteneurs totaux: 24
• Dimensions: 9.2 par 4.5 par 16 pouces

Avantages

• Idéal pour les entreprises de restauration
• En coffre-fort à micro-ondes
• Taille et forme populaires

Les inconvénients

• Pas durable
• Seule le lave-vaisselle du haut-rack

Meilleur pour les liquides

8

Cubes de souper grand plateau en silicone

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Bien qu'il soit possible de congeler des liquides pour les recettes et les petits lots de pesto, de compote de pommes ou de nourriture pour bébé dans des plateaux de glaçons en silicone standard, ces aliments sont liés à la brûlure des congélateurs. Souper Cubes résout le problème, car ces plateaux en silicone inventifs comprennent des couvercles pour garder les aliments frais.

Chaque plateau fait huit portions à 1 tasse distinctes. Remplissez, couvrez et congelez simplement; Quand il est temps de décongeler, les cubes sortent facilement. Ces plateaux polyvalents sont sûrs au four jusqu'à 415 degrés Fahrenheit, ils peuvent donc également être utilisés pour cuire des gâteries telles que les brownies.

Spécifications du produit

• Matériel: Cadre en acier en alliage et silicone
• Conteneurs totaux: Deux
• Dimensions: 11.5 par 4.7 par 5.5 pouces

Avantages

• Idéal pour la congélation de petites portions
• A des lignes de remplissage marquées
• Comprend deux plateaux empilables

Les inconvénients

• Seul le four à 415 degrés Fahrenheit

Meilleur jetable

9

Sacs de congélation de rangement alimentaire Ziploc Gallon

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Les conteneurs de congélation réutilisables sont certainement le choix de l'éco-conscient, mais lorsqu'une option jetable est indispensable, considérez les sacs de congélation de stockage alimentaire Ziploc Gallon. Ils ont été un incontournable de cuisine pratique et fiable depuis des années, grâce à un sceau de système triple qui dispose d'un onglet étendu, d'une texture facile de poignée et d'une fermeture à glissière double.

Ces sacs sont conçus pour empêcher la brûlure du congélateur, et ils sont faciles à étiqueter avec la date juste sur le sac, ce qui rend l'inventaire du congélateur plus pratique. La taille du gallon est généreuse, et il y a 120 sacs par boîte. Les sacs jetables ne sont pas sûrs pour le four ou le lave-vaisselle.

Spécifications du produit

• Matériel: Plastique
• Conteneurs totaux: 120
• Dimensions: 1 gallon

Avantages

• Facile à utiliser
• Pratique
• Taille généreuse

Les inconvénients

• Pas un choix durable

Meilleur multipack

dix

Rubbermaid Paies Vente Rangement alimentaire

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Cet ensemble de conteneurs de stockage de congélateur s'efforce de cocher toutes les cases. Il comprend 21 conteneurs de différentes tailles et formes (et si cela ne suffit pas, un ensemble de 60 pièces est également disponible). Le plus petit conteneur ne représente qu'une demi-tasse, tandis que le plus grand contient 7 tasses. Les pièces sont légères pour la portabilité.

De nombreux contenants en plastique sans BPA ont des couvercles ventilés pour éviter les éclaboussures au micro-ondes. Les couvercles s'empilent également ensemble pour un stockage efficace dans le garde-manger. Les couvercles et les conteneurs sont en sécurité dans le lave-vaisselle.

Spécifications du produit

• Matériel: Plastique
• Conteneurs totaux: 21
• Dimensions: Divers

Avantages

• Grande variété de tailles
• Portable
• Les couvercles se sont entendu pour un stockage compact

Les inconvénients

• Pas le four en toute sécurité

Notre verdict

Les contenants de rangement d'aliments en verre comme l'ensemble de stockage des aliments en verre Snapware Total répondent à la plupart. Si la portabilité et l'abordabilité sont des considérations prises, optez pour le plastique léger de Rubbermaid Takealongs.

Comment nous avons choisi les meilleurs conteneurs de congélateur

Tous les critères discutés en détail ci-dessus sont entrés dans la sélection des conteneurs de congélateur décrits dans ce guide. La sécurité, la polyvalence et la commodité sont toutes des considérations clés en ce qui concerne les conteneurs de congélateur. Nous nous sommes assurés que nos recommandations avaient des couvercles hermétiques pour dissuader la brûlure du congélateur et garder les aliments frais. Nous avons recherché des produits faciles à utiliser, à nettoyer et à stocker.

La reconnaissance de la marque a également été un facteur, de sorte que les offres de fabricants fiables comme Snapware, Rubbermaid et Ziploc étaient appréciés. Les avis des clients, à la fois le nombre d'examens ainsi que des notes élevées, ont également un poids significatif.

Les avantages de posséder les meilleurs conteneurs de congélateur

Les conteneurs de congélateur aident à éviter les déchets alimentaires, économiser de l'argent aux consommateurs. Ils vous permettent de congeler en toute sécurité les restes et les repas complets préparés à l'avance. Certains sont légers et portables, idéaux pour prendre le déjeuner au travail, tandis que d'autres sont assez grands pour organiser le dîner pour la famille, ce qui peut être une véritable bénédiction pendant les périodes de cuisson n'est pas une option. Les conteneurs de stockage de congélateur permettent un moyen pratique d'avoir des aliments au goût frais, et ils viennent dans une si grande variété de tailles, de formes et de matériaux qu'il devrait y avoir de nombreuses options pour n'importe quel ménage.

• Réduire les déchets alimentaires
• Économiser de l'argent
• Gagner du temps

FAQ

Les conteneurs de congélation peuvent être une grande commodité dans la cuisine. Si vous voulez toujours plus d'informations sur la meilleure façon de les choisir et de les utiliser, lisez la suite pour les réponses à certaines des questions les plus courantes sur ces produits.

Q. Comment geler correctement les aliments dans un récipient de congélateur?

Utilisez le récipient de la taille droite pour la quantité de nourriture que vous souhaitez congeler, et éviter de trop remplir pour éviter les déversements lorsque les contrats alimentaires et se dilatent lorsqu'il gèle et dégivre. Assurez-vous que le couvercle est fermé en toute sécurité et scellé correctement avant de placer le récipient dans le congélateur.

Q. Vaut-il mieux geler les aliments en plastique ou en verre?

En ce qui concerne la sécurité alimentaire, il est préférable de se congeler dans un verre de congélateur car il n'est pas nécessaire de s'inquiéter du BPA du plastique potentiellement lixiviant dans votre nourriture.

Q: Quel plastique est en sécurité congélateur?

Certains types de plastique, y compris le polypropylène et le PVC. Il est préférable d'utiliser des contenants en plastique étiquetés sans BPA.

Q: Sont tous les sacs ziplocs en toute sécurité?

Techniquement, non. Il est préférable d'utiliser des sacs de congélation Ziploc pour le congélateur. Les ziplocs réguliers n'empêcheront pas la brûlure du congélateur.

Q: Sont tous les pots Mason Freezer en toute sécurité?

Non, seuls les bocaux Mason avec des côtés droits sont en sécurité congélateur.