Le meilleur couteau à filet électrique pour une préparation de repas rapide et facile

Le meilleur couteau à filet électrique pour une préparation de repas rapide et facile

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Le poisson fileting est un processus qui implique de guider soigneusement le bord d'une lame autour de la structure osseuse du poisson pour obtenir un beau filet. Alors que les couteaux à main sont adéquats pour terminer ce travail, le fichier d'une prise entière de poisson à la main peut être long et fastidieux. Les couteaux de filet électrique accélèrent considérablement le processus de fileting, ce qui les rend idéaux pour les pêcheurs passionnés.

Les couteaux à filet électrique fonctionnent de manière similaire aux couteaux de cuisine électriques standard, avec deux lames insérées dans une poignée qui abrite un mécanisme qui déplace rapidement les lames d'avant en arrière pour créer une action de sciage pour couper rapidement la chair. Les modèles à cordon de ces couteaux puissants peuvent être alimentés par des prises standard, des briquets de cigarette automobile et de bateau, et même des batteries de voiture à 12 volts. Les modèles sans fil utilisent des batteries au lithium-ion rechargeables pour alimenter leurs moteurs, ce qui les rend idéaux pour le filetage pendant le bateau ou sur le quai.

Ce guide explorera les différents types de couteaux de filet électrique et les facteurs à considérer lors de l'achat du meilleur couteau à filet électrique pour vos besoins.

  1. Meilleur dans l'ensemble: Couteau à filet électrique Rapala lourde
  2. MEILLEUR POUR SON ARGENT: Couteau de pêche au filet électrique Berkley
  3. Meilleur polyvalent: Monsieur Twister 120V Couteau électrique
  4. Meilleur sans fil: Bubba li-ion couteau à filet électrique sans fil
  5. Meilleur pour les poissons d'eau salée: Monsieur Twister Piranha Couteau
  6. Meilleur Pro: Couteau à filet électrique professionnel américain à pêcheur américain
  7. Mieux cordé: Rapala Deluxe Electric Couteau à filet

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Quoi considérer lors du choix du meilleur couteau à filet électrique

La source d'alimentation, la taille de la lame et la vitesse sont tous des facteurs cruciaux à considérer lors du choix du bon couteau électrique pour le filet. Lisez la suite pour en savoir plus sur ces facteurs et d'autres à considérer lors de l'achat de ces couverts électriques.

Cordé vs. Sans fil

Que ce soit avec un couteau câlin ou sans fil dépend en grande partie de l'endroit où il verra le plus. Les couteaux à filet électrique serrés ont accès à un flux sans fin de 1500 watts d'électricité, permettant à l'utilisateur de filet sans se soucier de la durée de vie de la batterie ou une baisse de l'alimentation. Cependant, ils dépendent de l'accès à une prise de 120 volts. Le cordon peut également être un obstacle, surtout lorsque.

Un couteau à filet électrique sans fil libère l'utilisateur du cordon, ce qui le rend idéal pour le filet sur le terrain, que ce soit sur un bateau ou à partir d'un quai. Il n'y a pas non plus de cordon à gérer pendant le processus de filet, ce qui rend ces couteaux plus faciles à manœuvrer. Les modèles sans fil font courir des batteries, ils ont donc une durée de vie de la batterie limitée. Ils perdront également lentement de l'énergie à mesure que la batterie s'use, entraînant une baisse des performances de coupe.

Pouvoir

Les couteaux à filet électrique serrés s'échappent de 120 volts, donc l'utilisateur ne connaîtra jamais une baisse de la vitesse de la lame en raison d'une batterie mourante. Ils ont également un temps d'exécution illimité. Les couteaux à filet électrique serrés utilisent un cordon standard qui se branche sur une prise. Certains se branchent sur les briquets de cigarettes de véhicule ou ont des pinces qui leur permettent de se fixer à des batteries de voiture standard de 12 volts pour l'alimentation.

Les couteaux à filet électrique sans fil courent d'une batterie au lithium. Cela les rend un peu moins puissants que les modèles filés, produisant moins de couple et de vitesse même lorsqu'il est chargé à pleine capacité. Un couteau sans fil fonctionnera généralement environ une à deux heures avant d'avoir besoin d'une recharge.

Paramètres de vitesse

Les couteaux à filet permettent à l'utilisateur d'ajuster la vitesse via un déclencheur sensible à la pression pour changer le rythme lorsqu'il coupe en appliquant ou en retirant la pression de la gâchette. Cela permet un contrôle plus.

Lame

Les couteaux à filet utilisent deux lames dentelées au lieu de la lame unique d'un couteau manuel standard. Ces deux lames sont assises les unes contre les autres et sont maintenues ensemble par un ou deux rivets métalliques. Les extrémités des fesses des lames se sont insérées dans le mécanisme de la poignée. Lorsqu'elles sont engagées, les lames se déplacent dans et hors de la poignée dans des directions opposées, glissant les uns contre les autres pour créer une action de ciseaux entre les bords dentelées.

Les lames sont construites en acier contenant suffisamment de teneur en carbone pour les rendre suffisamment difficiles pour tenir un bord net mais pas si fort qu'ils ne peuvent pas fléchir pour accueillir la structure osseuse inégale du poisson. La plupart des lames sont en acier inoxydable, qui résiste à la rouille. Certaines lames ont un revêtement de nitrure de titane, ce qui les rend résistants à la rouille tout en leur permettant de mieux glisser à travers la viande.

Confort

Lorsque les individus utilisent un couteau à filet électrique, c'est principalement pour filet beaucoup de poisson. En tant que tel, une poignée confortable rend le processus plus facile. La plupart des couteaux à filet disposent de poignées de forme ergonomique qui permettent aux utilisateurs d'obtenir une prise ferme et confortable sur eux. Ces poignées ont des poignées épaisses caoutchoutées qui ne glissent pas des mains humides, ce qui les rend confortables à tenir tout en empêchant les accidents.

Nettoyage

Étant donné que les couteaux de filet électrique sont destinés à filer à la maison ou sur le bateau ou le quai, ils peuvent devenir très désordonnés. Un couteau électrique facile à nettoyer est crucial pour garantir que le couteau reste sanitaire et entièrement fonctionnel. Un bon couteau électrique a des lames détachables que l'utilisateur peut retirer de la poignée, permettant un nettoyage approfondi entre l'utilisation. Certaines lames sont même en sécurité dans le lave-vaisselle.

Des dispositifs de sécurité

Avec leurs lames longues et dentelées et leur action de coupe rapide, les couteaux à filet électrique sont intrinsèquement dangereux. Pour cette raison, la plupart ont des caractéristiques de sécurité destinées à empêcher les coupes ou les chocs accidentels. La plupart ont des poignées avec des gardes confrontés pour fournir un arrêt qui empêche la main de glisser sur les lames en mouvement.

Lorsqu'ils ne sont pas utilisés, les serrures de lame intégrées dans le déclencheur empêchent le couteau de s'éteindre accidentellement si. Les poignées de couteau électriques sont également grandes et de façon ergonomique avec une poignée caoutchoutée, ce qui les rend faciles à conserver avec les mains humides et sèches. La plupart des couteaux exigent également que l'utilisateur applique une pression constante sur le déclencheur pour fonctionner. Cette fonction de conception ferme automatiquement le couteau si la main de l'utilisateur se glisse.

Nos meilleurs choix

Les choix ci-dessous utilisent les considérations ci-dessus pour réduire le champ à certains des meilleurs couteaux de filet électrique sur le marché en fonction de catégories spécifiques.

Meilleur dans l'ensemble

1

Couteau à filet électrique Rapala lourde

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Bien que ce couteau ne soit pas une option pour le filet du bateau ou du quai, le couteau à filet électrique câblé de Rapala est une grande option abordable qui offre plus de puissance que ses frères sans fil. Rapala tire parti de l'accès de ce couteau à une source d'alimentation constante de 120 volts avec un moteur de renvoi qui émet un puissant couteau à couper - ce couteau pourrait facilement voir à travers l'os si nécessaire. Cela fait un couteau à filet électrique qui coupera rapidement la viande, permettant au pêcheur expérimenté de faire un travail rapide sur une prise.
Sa poignée dispose d'une prise en caoutchouc dur et d'un grand gardien incurvé qui permet des coupes agressives tout en empêchant la main de glisser vers l'avant sur la lame. Son 7.La lame de 5 pouces est une bonne longueur de taille moyenne, ce qui lui permet de couper habilement autour des os délicats de petits poissons et de prendre la chair dense des plus grandes espèces.

Meilleur pour son argent

2

Couteau de pêche au filet électrique Berkley

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Ce couteau à filet électrique à prix abordable est utilisable à la maison ou sur la route. Il est livré avec un bouchon pour une prise standard, un cordon qui se branche facilement sur la cigarette d'une voiture ou d'un bateau, et un adaptateur à utiliser avec une batterie de 12 volts. À 8 pouces de long avec un design incurvé qui augmente la surface de la pointe du bord, ce couteau peut filet. Cet ensemble comprend également une lame de 6 pouces plus petite qui est bien adaptée au filet de poissons plus petits, comme Brim et Crappie.

Une grande poignée avec un dessus caoutchouté permet à l'utilisateur d'obtenir une prise ferme sur ce couteau, tandis qu'une finition en acier inoxydable empêche la rouille de se former sur la lame. Ce modèle est livré avec un boîtier de transport pratique qui maintient les adaptateurs de puissance et les lames bien organisées.

Meilleur polyvalent

3

Monsieur Twister 120V Couteau électrique

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Avec sa forme de lame traditionnelle, ce couteau électrique de Mister Twister est idéal pour plus que des tâches de filet. Sa conception câblée produit une grande quantité de couple, lui permettant de couper rapidement à travers le poisson. Son 7.La lame de 5 pouces le met dans un bon milieu de gamme, assez court pour gérer les coupes habilees nécessaires aux petits poissons tout en étant encore assez longs pour gérer des captures plus grandes.

Contrairement à d'autres modèles, le monsieur Twister va avec une lame droite dans une conception similaire aux couteaux électriques standard. Cela ajoute de la polyvalence, ce qui le rend adapté au filet et à la tranche à travers une dinde rôtie. Bien qu'il ne soit pas aussi confortable ou adhésif que ceux avec une poignée caoutchoutée, sa grande poignée offre toujours un espace substantiel pour maintenir le couteau. Les ajouts réfléchis sur ce couteau comprennent un cordon d'alimentation en bobine qui éloigne la zone de coupe et une serrure de sécurité pour éviter les coupes accidentelles.

Meilleur sans fil

4

Bubba li-ion couteau à filet électrique sans fil

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Avec sa construction durable, sa longue durée de vie de la batterie et sa collecte de lames de différentes tailles, il s'agit d'une excellente option polyvalente pour les captures de fileting, grandes et petites. Ce couteau est livré avec quatre ensembles de lame. Deux ensembles de lames e-flex - un ensemble de 7 pouces et une pales étroites à fidémie de 9 pouces qui permettent un virage significatif, ce qui les rend idéaux pour couper autour de la structure osseuse de forme irrégulière de poissons plus petits et plus délicats tels que la perche et crappie. Deux lames E-Stiff - une lame de 9 pouces et 12 pouces prodigent plus de raideur et de résistance ainsi qu'une longueur supplémentaire, ce qui les rend idéales pour trancher à travers des poissons plus gros comme le saumon et le mérou.

Chaque lame est construite en acier au carbone avec un revêtement en acier inoxydable qui résiste à la rouille et est plus facile à nettoyer. Une poignée de forme ergonomique avec un revêtement caoutchouté permet une poignée ferme même dans des conditions humides. Deux batteries lithium-ion offrent trois à quatre heures de coupe avant d'avoir besoin d'une charge.

Meilleur pour les poissons d'eau salée

5

Monsieur Twister Piranha Couteau

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Les plus gros poissons d'eau salée sont difficiles à traverser en raison de leurs échelles difficiles. Avec un moteur puissant capable de fournir 25 pour cent de couple de plus et 15% de vitesse de plus que les couteaux électriques standard, ce couteau de filetage électrique de Mister Twister est adapté pour trancher à travers la peau dure des espèces d'eau salée.

Ajout à sa capacité de coupe se trouve une lame en acier inoxydable de 9 pouces avec des dents groupées étroitement qui coupent efficacement la peau plus dense. Une forme incurvée sur le bord crée plus de surface pour la coupe, permettant à cette lame de gérer plus de poissons comme le saumon, la morue et même le thon. Une sécurité sur la gâchette empêche le couteau de s'allumer accidentellement, tandis qu'un sac de transport pratique ajoute la commodité pour le transport du couteau.

Meilleur pro

6

Couteau à filet électrique professionnel américain à pêcheur américain

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Les tailles de lame multiples et un puissant moteur à câbles font de ce kit une excellente option pour les pêcheurs professionnels. Cet ensemble est livré avec cinq lames pour filer une grande variété d'espèces de poissons. Un petit 5.La lame de 5 pouces convient à la brème de file. Les lames de 8 pouces de taille moyenne droite et incurvées conviennent aux basses et au poisson-chat.

Chaque lame se compose d'acier inoxydable pour résister à la rouille tout en tenant un bord pointu. Un moteur puissant offre un excellent couple pour faire des coupes rapides et propres. Cet ensemble comprend un boîtier de transport en filet pratique, qui permet un flux d'air tout en contenant toutes les lames, leur permettant de sécher. Il est livré avec un gant pour protéger la main et améliorer l'adhérence pendant le filet.

Best Cerded

7

Rapala Deluxe Electric Couteau à filet

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Avec ses nombreuses options de source d'alimentation et plusieurs tailles de lame, ce couteau à filet électrique de Rapala est portable sans compromettre la puissance. Ce modèle câlin comprend des cordons et des adaptateurs qui lui permettent de courir trois sources d'alimentation différentes: une prise standard, un allume-cigare ou une batterie de voiture de 12 volts.

Cette polyvalence lui donne la possibilité de fonctionner à divers endroits sans compromettre le couple et la puissance. L'ensemble comprend également 6 pouces et 7.Lames de 5 pouces, ce qui le rend adapté à la coupe de petits perchoirs et de panfish ainsi que de plus gros poissons comme le saumon, la truite et le poisson-chat. Un boîtier de transport maintient les lames et les options de cordon d'alimentation soigneusement organisées et faciles à transporter lors des voyages de pêche.

FAQ sur les couteaux à filet électrique

Si vous vous demandez toujours en quoi un couteau à filet diffère des autres couverts ou quelle taille est la meilleure pour le poisson de filet, alors lisez la suite pour des réponses à certaines des questions les plus courantes sur ces couteaux électriques.

Q. Quelle est la différence entre un couteau à filet et un couteau à désosser?

Bien qu'ils ressemblent très similaires, ces deux types de couteaux servent des fins différentes. Les couteaux à filet ont des lames plus minces, sont incurvés et sont beaucoup plus flexibles que les couteaux de désosser. Cette flexibilité de forme leur permet de couper autour des os de poissons délicats et de forme irrégulière. Les couteaux à désosser sont plus rigides et moins souples, leur permettant de séparer la viande des os sur le porc et le bœuf.

Q. Quelle taille de couteau à filet de poisson est le meilleur?

La meilleure taille pour un couteau à filet de poisson est de 7.5 pouces. Cela fournit suffisamment de longueur pour gérer la truite et le saumon plus gros tout en étant suffisamment petits pour manœuvrer autour de la structure osseuse délicate de plus petit crappie et panfish.

Q. Comment choisir un couteau à filet?

Lorsque vous décidez du couteau à filet à acheter, réfléchissez à la façon dont vous utiliserez le couteau. Si vous prévoyez de filer principalement depuis le bateau ou le quai, envisagez d'acheter un couteau à filet sans fil ou un couteau qui peut fonctionner à partir d'un allume-cigare ou d'une batterie de 12 volts. Considérez également la taille des poissons que vous prévoyez de filet. Pour les petits poissons d'eau douce, optez pour un couteau de 7 ou 8 pouces. Pour les plus gros poissons d'eau salée, pensez à un couteau de 9 pouces. Si vous pêchez un large éventail d'espèces de poissons, considérez un kit qui comprend des lames longues et courtes.

Q. Comment affiner un couteau à filet électrique?

La meilleure façon d'aiguiser un couteau à filet électrique est d'utiliser un aiguillon de couteau en bloc. Commencez par débrancher le couteau électrique et enlever les lames. Séparez les lames et aiguisez chaque lame individuellement en passant le bord le long du «V» dans l'affûteur de blocs. S'il y a deux étapes à l'affûteur, commencez par la fente la plus grossière et terminez par la fente de finition. Les calculs aiguisés peuvent également affiner les bords fins sur les lames ternes.