Les meilleures presses à biscuits pour les friandises maison

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Les presses à biscuits sont un excellent incontournable de la cuisine, surtout autour des vacances. Ces outils de boulangerie polyvalents vous permettent de faire des biscuits au sucre au beurre dans une variété de formes et de modèles créatifs comme les coeurs, les fleurs et les bonhommes de neige. Les presses à biscuits extrudent la pâte à travers des disques en forme, résultant en des biscuits au sucre de la taille d'une bouchée appelés biscuits spritz. Ils sont disponibles dans une variété de styles, et il y a beaucoup de presses à cookies à choisir. Voici les meilleures presses à biscuits pour les friandises maison.

1. Meilleur dans l'ensemble: Oxo Good Grips Cookie Press avec des disques en acier inoxydable
2. MEILLEUR POUR SON ARGENT: Wilton Simple Success Cookie Press, 13 pièces
3. Meilleur métal: Norpro Deluxe Cookie Press avec pistolet à givrage
4. Meilleur style italien: Presse cookie facile de Fante

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Types de presses à cookies

Lors de l'achat d'une presse à cookie, décider du type à acheter est l'une des premières décisions à prendre. Il existe deux types de pressions à cookies au choix: électrique et manuelle. Découvrez les avantages et les inconvénients de chaque type.

Électrique

Les presses à biscuits électriques offrent un moyen rapide et facile de fabriquer des cookies. La plupart des presses à biscuits électriques ont des cordons qui se branchent dans les prises, mais il existe également des options sans fil opérées par batterie. Les presses à biscuits électriques ont tendance à être plus chères que les presses à biscuits manuelles.

Manuel

Les presses à cookies manuelles sont plus courantes. Comme les presses à biscuits électriques, ils sont faciles à utiliser mais peuvent nécessiter un certain temps pour s'y habituer. Les presses à biscuits manuelles peuvent être utilisées n'importe où car elles ne nécessitent pas d'énergie et peuvent également être facilement transportées sans se soucier qu'un cordon gêne.

Quoi considérer lors du choix de la meilleure presse à cookie

Lors de l'achat d'une presse à cookies, il est important de considérer des facteurs tels que le matériel, les poignées et les accessoires. Que vous recherchiez une presse à biscuits pour la cuisson toute l'année ou simplement pour la cuisson des Fêtes, il existe une variété de choix pour répondre à vos besoins de cuisson. Voici quelques fonctionnalités importantes à considérer lors du choix de la meilleure presse à cookies.

Matériaux

Le métal et le plastique sont deux matériaux communs que les presses à biscuits sont fabriquées. Les presses à biscuits en métal sont plus durables, mais elles doivent être lavées à la main et séchées pour éviter de rouiller. Les presses à biscuits en plastique sont généralement moins chères et certaines sont également en sécurité dans le lave-vaisselle, ce qui permet un nettoyage facile.

Poignées

Les presses à cookies utilisent l'une des deux méthodes d'extrusion de pâte. Lorsque vous utilisez une presse à cookie avec une poignée de piston, appuyez sur le piston pour distribuer la pâte. Lorsque vous utilisez un cookie, appuyez avec une poignée rotative, faites pivoter la poignée pour appuyer sur la pâte. Les presses à biscuits avec des poignées rotatives sont les meilleures pour les personnes souffrant d'arthrite ou de blessures à la main car elles ne nécessitent pas autant de force pour fonctionner.

Tube de pâte

Le tube de pâte est la partie d'une presse à biscuits qui contient la pâte. Il est généralement fabriqué du même matériau que la presse elle-même ou le métal. Lorsque vous achetez une presse à biscuits, faites attention à la capacité du tube de pâte. Les presses à biscuits avec une capacité de tube de pâte plus élevée peuvent gérer un grand lot de cookies en moins de temps. Certaines presses à biscuits ont des tubes de pâte clairs, ce qui facilite la surveillance de la quantité de pâte dans le tube.

Accessoires

De nombreuses presses à cookies sont livrées avec des accessoires pratiques pour maximiser leur fonctionnalité. Certains accessoires de presse à biscuits courants comprennent des buses, des tuyaux ou des conseils de glaçage qui peuvent être utilisés pour décorer des cookies ou des gâteaux.

Nos meilleurs choix

Avec des fonctions utiles et des conceptions pratiques, voici quelques-unes des meilleures presses à cookies pour les boulangers domestiques. Consultez la liste pour trouver la meilleure option pour votre style de cuisson.

Meilleur dans l'ensemble

Oxo Good Grips Cookie Press avec des disques en acier inoxydable

Cette presse à biscuits est livrée avec 12 disques en acier inoxydable dans une variété de designs, y compris des fleurs, un flocon de neige et une couronne. Il est également livré avec un boîtier de stockage pratique pour les disques. Cette presse à biscuits en plastique a un levier manuel et une base de non-fossé. Le cylindre transparent facilite le suivi des niveaux de pâte, et il peut être démonté pour un nettoyage efficace.

Meilleur pour son argent

Wilton Simple Success Cookie Press, 13 pièces

Cette presse à biscuits abordable est livrée avec 12 disques dans une variété de modèles, y compris des motifs de vacances et quotidiens tels qu'un cœur, une citrouille et un arbre de Noël. Cette presse manuelle est en plastique blanc et transparent. Il dispose d'un tube de pâte transparent et d'une poignée ergonomique avec un déclencheur à gript souple. Pour de meilleurs résultats, lavez avec du savon et de l'eau avant la première utilisation et entre chaque utilisation.

Meilleur métal

Norpro Deluxe Cookie Press avec pistolet à givrage

Ce kit de presse à biscuits est livré avec une presse à biscuits en aluminium, 20 disques, un pistolet à glaçage et quatre conseils sur le glaçage. Les disques de plaque de matrice en aluminium offrent une grande variété de formes de biscuits, avec des options pour les petits ou grands cookies. Cette presse à cookies devrait être lavée à la main pour de meilleurs résultats.

Meilleur style italien

Presse cookie facile de Fante

Cette presse à biscuits authentique peut être utilisée pour fabriquer des biscuits italiens, des pailles de fromage et d'autres friandises. Il est livré avec cinq formes qui glissent en place pour une fabrication de biscuits faciles. Cette presse manuelle à cookie présente une poignée rotative. Il est facile de charger avec la pâte et peut être démonté pour nettoyer dans le savon et l'eau. Cette presse à cookies est livrée avec des recettes de famille Fante.

FAQ sur les presses à cookies

Voici quelques questions et réponses fréquemment posées sur les presses à cookies.

Q. Quel type de presse à cookies convient aux débutants?

Les pressions sur les biscuits électriques sont un bon choix pour les débutants car ils calculent automatiquement la quantité correcte de pâte avec la pression d'un bouton. Ils nécessitent également moins d'effort que les presses à cookies manuelles.

Q. Ce qui fait cesse qu'une presse à cookie cesse de travailler?

Une presse à cookies peut arrêter de fonctionner si vous utilisez une surface antiadhésive car la pâte restera coincée dans la presse au lieu de rester à la surface à laquelle vous extrudez, comme une plaque à pâtisserie.

Q. Comment nettoyez-vous une presse à cookies?

Le lavage des mains est recommandé pour les presses à biscuits, surtout si elles sont faites de métal.