Les meilleurs collancheurs pour la préparation des aliments
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- Lina Guillaume
Photo: Amazon.com
Lors de la fourniture d'une cuisine, une colonie peut ne pas être votre première pensée. Une fois que vous vous êtes retrouvé à vider des pâtes avec un couvercle et des mains tremblantes, cependant, vous pouvez vous rendre compte que c'est très utile.
Une passoire sert à plusieurs fins, de la rinçage des légumes et du quinoa au lavage des haricots et des germes. Vous pouvez même l'utiliser pour filtrer le thé ou la farine de tamis, selon le modèle que vous choisissez. Que vous favorisiez les pâtes, le riz ou la salade, une passoire se révèle pratiquement sur une base régulière.
Bien que le choix d'une colonie puisse sembler simple au début, il y a beaucoup plus dans cet outil qui ne rencontre l'œil. Du matériel dont il est fait, au nombre et à la taille des trous, les modèles varient considérablement à la fois en apparence et en utilisation. Pour vous épargner le temps de réfléchir à chaque option, voici tout ce que vous devez savoir pour trouver facilement le meilleur passoire pour vos besoins.
- Meilleur dans l'ensemble: Bellemain micro-perforé en acier inoxydable passoire
- MEILLEUR POUR SON ARGENT: Chef Craft DeepEnder, 1 pack
- Meilleure mise à niveau: Oxo Good Grips 9 pièces Bowl et collanture de nidification
- Meilleur scoop: OTOTO MAMA NESSIE COLANDER SPOON
- Mieux au-dessus de l'évier: Comfify pliable sur le colonie de l'évier
- Meilleur acier inoxydable: Vérification à mailles fins en acier inoxydable en direct
Photo: Amazon.com
Quoi considérer lors du choix de la meilleure colonie
La dernière chose que vous voulez après avoir acheté une passoire, c'est qu'elle se brise, fonde ou ne parvient même pas à s'écouler correctement. Pour discerner la qualité dans une mer de produits similaires, considérez les critères suivants.
Matériaux
Les principales considérations lors de l'évaluation des matériaux d'une passoire sont la durabilité et l'utilisation prévue. Pouvez-vous le laisser tomber sans se briser? Est-ce le lave-vaisselle adapté? Peut-il résister à l'eau bouillante? Est-il polyvalent dans l'utilisation et en avez-vous besoin?
L'acier inoxydable peut bien être l'option la plus robuste et durable sur le marché. Il est idéal pour vider les aliments plus denses comme les pâtes et les légumes. Il a cependant tendance à être le plus volumineux, étant non tourbillable, et il devient également chaud en contact avec de l'eau bouillante. Gardez à l'esprit que le maillage en acier inoxydable est moins fort, mais il fonctionne bien pour les petits articles et pour le tamisage.
Les collapables les collantes sont généralement en silicone et sont parfaits pour les petites cuisines et l'espace de stockage limité. Ce matériau flexible peut résister à une chaleur très élevée et, contrairement au métal, il est également silencieux pour l'utiliser et le coup de frappe pendant que vous cuisinez.
Pour les alternatives en plastique, assurez-vous que votre choix n'est pas toxique et sans BPA. Le plastique n'est ni le matériau le plus solide ni le plus durable, mais il est plus rentable et toujours assez fonctionnel. Il ne chauffe pas et est donc sûr pour les enfants. S'il est sûr de la chaleur à au moins 225 degrés Fahrenheit et si vous êtes doux avec, une colonie en plastique pourrait bien vivre une longue vie dans votre cuisine.
Collanture vs. Passoire
Les noms «collandre» et «passoire» sont souvent utilisés de manière interchangeable, mais il y a une distinction.
Les coanders sont généralement plus rigides et ont des trous plus grands. Ils sont les mieux adaptés à des articles plus grands tels que les pâtes et les légumes, et ils sont moins susceptibles de se bloquer. Ils sont souvent plus volumineux que les passages, mais certains modèles sont pliants.
Les passages, en revanche, sont en mailles fins. Leurs trous plus petits conviennent plus aux petits aliments comme les baies ou le riz. Une passoire peut également filtrer le bouillon de soupe, tamiser la farine ou saupoudrer de sucre en poudre. Il peut souvent servir les mêmes fins qu'une colonie, bien qu'elle puisse s'écouler plus lentement.
Nombre et taille des trous
Cela peut sembler trivial, mais c'est en fait la cause profonde d'une grande frustration dans la cuisine. Des trous plus gros draineront l'eau plus rapidement, mais ils peuvent laisser passer des articles plus petits. Si les trous sont trop grands, même les spaghettis réguliers se glisseront.
Les trous plus petits, en revanche, ne laisseront pas grand-chose à travers. S'il est trop petit, le contenu se bloque, conduisant parfois à des pâtes trop cuites. De minuscules trous sont également plus difficiles à nettoyer.
Si vous optez pour des trous plus petits, assurez-vous qu'ils sont nombreux et répartis uniformément. Des trous plus gros seront généralement rassemblés en grappes, ce qui est bien, car trop de gros trous faciliteront la nourriture.
Poignées
Certains collancheurs ont une longue poignée, tandis que d'autres en incluent un de chaque côté. Les modèles à manche unique sont pratiques lorsque vous avez besoin de votre autre main pour contenir le pot à partir duquel vous versez, mais moins lorsque vous traitez des articles plus lourds. Ces modèles incluent rarement une base, ce qui est également un problème lorsque vous avez besoin des deux mains pour verser un grand pot ou un bol.
De nombreux collancheurs ont des poignées sur les côtés opposés, permettant une manipulation confortable, efficace et équilibrée quand il est temps de déplacer la colonie complète. Les modèles de sur-lein sont plus larges, pour permettre aux poignées de reposer de chaque côté de l'évier afin que vous puissiez garder les deux mains libres pour d'autres tâches.
Nos meilleurs choix
Avec autant d'options disponibles en ligne, trouver le meilleur collander peut s'avérer difficile. Pour vous faire économiser du temps et de l'énergie, certains des meilleurs modèles de leurs catégories respectives sont inclus ici. Lisez la suite pour savoir ce qui fait ressortir chacun de ces produits.
Meilleur dans l'ensemble
1Bellemain micro-perforé en acier inoxydable passoire
Photo: Amazon.com voyez-leCette passoire de Bellemain est durable et résistante à la rouille ainsi que facile à nettoyer et à utiliser. Il est en acier inoxydable de haute qualité et en acier inoxydable 18/8 qui signifie 18% de chrome et 8% de nickel dans un produit robuste et durable. Avec une capacité de 5 ci-quart, il peut contenir une quantité raisonnable de nourriture et d'eau lorsqu'il s'écoule, empêchant donc de devoir verser progressivement. Ses petits trous uniformément répartis assurent un drainage efficace tout en gardant tout contenu, même les grains.
Avec sa base surélevée et stable, il n'est pas nécessaire de le maintenir en place. Les deux poignées rivetées sont plutôt petites, mais elles sont néanmoins robustes et faciles à saisir. Et peut-être plus important encore, cette passoire est en sécurité dans le lave-vaisselle, ce qui fait un nettoyage sans tracas.
Meilleur pour son argent
2Chef Craft DeepEnder, 1 pack
Photo: Amazon.com voyez-leCette colonie artisanale du chef est sans BPA et en toute sécurité de nourriture. Bien que le plastique ne soit pas le matériau idéal, ce produit est robuste mais léger pour la durabilité et la facilité d'utilisation. Il contient jusqu'à 5 litres ou 20 tasses de liquides. Les trous sont du plus grand côté, ce qui fait un drainage efficace. Il peut cependant être moins adapté aux petits aliments tels que le riz ou le couscous. Cela fonctionne mieux avec les pâtes et les légumes.
La conception comprend une base courte mais stable, permettant un drainage mains libres. Les poignées de chaque côté sont faciles à saisir, que vous préfériez y accrocher vos doigts ou soulever de leur dessous avec vos paumes. Une fois que vous avez terminé, il ne reste plus qu'à faire le lavage.
Meilleure mise à niveau
3Oxo Good Grips 9 pièces Bowl et collanture de nidification
Photo: Amazon.com voyez-lePour les fans de la préparation des repas hebdomadaires, cet ensemble de neuf pièces par Oxo Good Grips élève vos ustensiles de cuisine avec une sélection de trois collanches et trois bols avec des couvercles clairs assortis pour le dernier dans les petites, moyennes et grandes tailles allant de 1 à 5 litres. Toutes les pièces nichent pour un stockage pratique, et les couvercles plats permettent l'empilement dans le réfrigérateur. Les Colanders peuvent également s'intégrer dans les bols pour une tension sans désordre lorsque l'évier est déjà plein de pots et de casseroles.
Les trous des Colanders sont en forme de larmes finement étirées pour permettre à l'eau de s'écouler rapidement tout en empêchant les aliments de glisser. La base en forme d'onde est un stabilisateur efficace, tandis que les poignées de chaque côté facilitent le transport facile. Le seul inconvénient de ces produits est qu'ils sont faits de plastique et ne sont pas en toute sécurité au micro-ondes. Néanmoins, la conception robuste et légère de l'ensemble, combinée à une élégante couleur de verre de mer et à une gamme pratique de tailles, constitue un bel ajout à l'ensemble d'outils d'une cuisine.
Meilleur scoop
4OTOTO MAMA NESSIE COLANDER SPOON
Photo: Amazon.com voyez-leMignon rencontre pratique avec cette cuillère de collante par ototo. Turquoise et en forme de monstre du Loch Ness, c'est amusant et idiot tout en s'avérant fonctionnel comme une cuillère qui draine l'eau. Avec lui, vous pouvez retirer les aliments directement dans un pot, une boîte ou un bol de service. La ressemblance Nessie s'étend même à une section de louche à quatre pattes, ce qui lui permet de se tenir debout seul.
Il est assez grand pour travailler pour les pâtes et les légumes sans être trop volumineux. Ses trous sont petits pour empêcher les nouilles de glisser à travers. Le plastique est sans BPA et résistant aux dommages causés par l'eau bouillante. Il est sûr de mettre le lave-vaisselle, et si vous aimez ce produit, la société propose également des articles familiaux nessies assortis, d'une cuillère de pâtes Papa Nessie à un bébé Nessie Tea Infuseur
Mieux au-dessus de l'évier
5Comfify pliable sur le colonie de l'évier
Photo: Amazon.com voyez-leCe design pliable par Comfify s'adapte presque tous les puits, avec des poignées extensibles allant de 17 à 26 pouces de longueur. La passoire est en silicone, qui le rend malléable mais résistant à la chaleur. Il peut résister à des températures jusqu'à 158 degrés Fahrenheit, et le fond plus étroit garantit que l'eau se draine efficacement sans se répandre sur le comptoir. Les poignées sont en plastique robuste sans BPA et conçue pour être large et facile à saisir, même lorsqu'il est humide.
Cette colonie contient jusqu'à 6 litres de liquide, l'une des plus hautes capacités du marché. Les trous, cependant, sont trop grands pour les petits aliments tels que le riz ou les petits grains. Sa grande taille peut également s'avérer un défi lors de la rétroaction de son contenu dans un pot de plus petite taille. Ce produit convient le mieux aux grandes portions de pâtes et de légumes et pour une utilisation avec de plus gros pots ou bols. Il est sûr du lave-vaisselle, et il s'effondre à une hauteur de seulement 1.75 pouces.
Meilleur acier inoxydable
6Vérification à mailles fins en acier inoxydable en direct
Photo: Amazon.com voyez-leParfois, vous n'avez qu'une seule main libre, et parfois aucune du tout. Cette conception à une seule main par LiveFresh est uniquement polyvalente, car elle peut être maintenue d'une main ou fixée sur un pot ou sur l'évier à l'aide de ses crochets au repos. Pour une poignée maximale, la poignée est caoutchoutée pour une manipulation sans glissement, même avec des mains humides. Le maillage fin en acier inoxydable est idéal pour les petits aliments délicats tels que le riz, les céréales, les feuilles de thé, l'orzo ou le couscous. Il peut même tamiser la farine, filtrer les stocks de soupe, rincer les baies, saupoudrer de sucre en poudre ou légumes à vapeur.
Le cadre renforcé peut résister aux charges plus lourdes, ce qui le rend durable et fiable. Grâce à son diamètre de 9 pouces, il peut contenir une quantité raisonnable de nourriture et de liquides car elle se draine sans déborder. Avec ses jantes en acier scellées, il empêche même les aliments de se piéger entre le maillage et le cadre. Il est testé par la FDA, résistant à la rouille, résistant à la chaleur et au lave-vaisselle.
FAQ sur Colanders
Si vous avez encore des questions sur les colandeurs, voici quelques-unes des questions les plus fréquemment posées et leurs réponses.
Q. Est une passoire et une passoire la même chose?
Une passoire est généralement plus rigide et a des trous plus grands, tandis qu'une passoire est faite de maillage. Le premier est le mieux adapté aux pâtes et aux légumes, tandis que le second fonctionne mieux avec des aliments plus petits, comme les grains ou les baies.
Q. Les collancheurs peuvent-ils servir plus d'un objectif?
Oui, certains colonnes, passants en maille en particulier, peuvent également faire du double service dans la cuisine. Lors de la cuisson, vous pouvez utiliser une passoire à mailles fines comme tamis de farine ou pour saupoudrer de sucre en poudre uniformément sur les desserts.
Q. Les colonnes en plastique sont-elles sûres?
Le plastique BPA n'est pas toxique, mais toujours vulnérable à la chaleur. Il doit être tenu à l'écart des surfaces chaudes ou des substances bouillantes.
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