Les meilleures planches de fromage pour se divertir à la maison
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- Axel Philippe
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Les tableaux de charcuterie sont depuis longtemps synonymes d'accueil des invités, et les meilleurs plateaux de fromage présentent une offre bien équilibrée de viandes, fromages, fruits, noix, cornichons et plus encore. Avec la meilleure planche à fromage, servir ces amuseaux délicieux est facilité.
Les planches de fromage de haute qualité peuvent comporter des bords rainurés pour les craquelins et le pain, les bols en céramique pour les crudités et les trempettes, et une surface spacieuse pour afficher les viandes et les fromages. Certains sont même adaptés à l'utilisation comme planches à découper. Avec la meilleure planche à fromage, vous pouvez montrer vos compétences d'hébergement et être l'hôte avec le plus.
- Meilleur dans l'ensemble: Planche à fromage sourire et couteau
- MEILLEUR POUR SON ARGENT: Royal Craft Wood Unique Bamboo Cheese Toard
- Pick de mise à niveau: House Ur Home Cheese Board
- Meilleur coin: Pique-nique à l'Ascot Bamboo Cheese / Charcuterie Board
- Meilleur pour les pique-niques: Planche à fromage CTFT et couteau
- Considérez également: Ensemble de planches de fromages Chefsofi
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Quoi considérer lors du choix de la meilleure planche de fromage
Lors de la recherche du bon fromage planche pour divertir les invités, il est nécessaire de considérer le matériau, la taille, le poids, les fonctionnalités supplémentaires et les accessoires. Il n'y a pas deux planches de fromage identiques, et avoir ces considérations d'achat à l'esprit ne peut aider lors du choix du meilleur planche à fromage.
Matériel
Les meilleures planches à fromage sont généralement fabriquées à partir de matériaux entièrement naturels tels que du bois dur, du bambou et du marbre. Le bambou léger est un matériau de haute qualité qui abrite. Il est également facile à nettoyer, ayant seulement besoin d'être essuyé avec un gant de toilette savonneux après chaque utilisation.
Un matériau fort et dense comme le marbre ajoute une touche élégante à tout rassemblement et peut résister aux températures chaudes et aux couteaux tranchants. Cependant, le marbre est lourd et, s'il est tombé, peut se casser facilement. L'ardoise est une autre matière dense et lourde, et il est même possible d'étiqueter les types de fromages directement sur une planche de service en ardoise avec un marqueur de craie. Les bois durs tels que l'érable, les noix et les cerises sont également des matériaux durables et attrayants idéaux pour les planches de fromage.
Taille et poids
Il est également essentiel de considérer la taille et le poids d'une nouvelle planche de fromage. Lors de l'organisation d'un rassemblement, il est recommandé de servir 6 à 7 onces de viande et de fromage par personne. Pour les grands groupes, une planche à fromage qui mesure au moins 15 pouces de large par 10 pouces ou plus est la meilleure.
Quant au poids, un matériau comme le bambou est très léger et sera plus facile à transporter et à servir. Une planche à fromage en ardoise ou en marbre est plus dense et peut être assez lourde, ce qui le rend plus difficile de se déplacer de la cuisine à la table.
Plateaux et compartiments
Certaines planches de fromage ont divers plateaux et compartiments intégrés disponibles. Alors que certaines planches de fromage n'ont qu'une seule surface de service, certaines options comprennent des plateaux latéraux extensibles, des tiroirs de rangement rétractables et des plateaux spéciaux conçus pour les fruits, les cornichons et les trempettes.
Pour plus de commodité, les panneaux de fromage améliorés disposent d'un plateau de couteau de fromage qui maintient les ustensiles de service avec le plateau de service. Connaître le plateau et les options de compartiment disponibles faciliteront le choix de la meilleure planche de fromage plus simple.
Couteaux de fromage
Certains des meilleures planches de fromage sont disponibles dans un ensemble avec des couteaux au fromage et des ustensiles. Les ustensiles de fromage les plus courants inclus sont une fourche de fromage, un couteau à fromage plat, un couteau à plantes étroites et un couteau aux amandes. Un ensemble bien équilibré de couteaux devrait fournir les outils nécessaires pour couper la plupart des fromages doux, moyens, durs et friables.
Une fourche à fromage ou un couteau fourchu a une lame qui peut couper de nombreux types de fromages et un pourboire à fourche pour ramasser et les servir aux invités. Les couteaux à fourche peuvent également être utilisés pour maintenir un bloc de fromage en place car il est coupé avec un autre couteau. Un couteau à fromage plat a une large lame qui est mieux utilisée pour les fromages doux et friables. Un couteau aux amandes est idéal pour couper les écorces, ouvrir des forfaits et se lancer la plupart des variétés de fromage. Les couteaux à plantes étroites sont un autre outil polyvalent qui fonctionne bien pour couper semi-ferme et fromage à doux.
Accessoires
Les accessoires les plus courants pour les panneaux de fromage comprennent des étiquettes d'ardoise, des marqueurs, un ouvreur de tire-bouchon et des fourches de service. Les étiquettes en ardoise sont un moyen pratique de marquer quel fromage. Ils sont durables, réutilisables et faciles à nettoyer.
Le vin est généralement associé à des fromages et des viandes, donc avoir un tire-bouchon de vin de qualité est un must. Pour cette raison, de nombreux ensembles de planches de fromage sont livrés avec un ouvre-vin. Les petites fourches de service sont un autre accessoire important. Ils permettent aux invités de se servir sans toucher la nourriture partagée et sans salir leurs mains. D'autres ajouts notables peuvent être des tranches de fromage, des bols ou des assiettes en céramique et des plateaux de fruits et de noix autonomes.
Nos meilleurs choix
Les meilleures panneaux de fromage pour divertir les invités sont fabriqués à partir de matériaux haut de gamme, offrent plus qu'une simple surface de la planche à découper et devraient mesurer les attentes de l'utilisateur et répondre à leurs besoins. Les éléments suivants sont parmi les meilleures panneaux de fromage disponibles qui répondront à de nombreuses préférences différentes.
Meilleur dans l'ensemble
1Planche à fromage sourire et couteau
Photo: Amazon.com voyez-leCet ensemble de fromage-planche et de couteau est une collection tout-en-un qui comprend une planche rainurée en bambou de haute qualité avec deux bols de plongeon en céramique, deux plateaux de service à la gamme, un espace de stockage intégré et un rond bonus plateau. La carte de service principale mesure 16 pouces par 13 pouces par 2 pouces. Il a deux plateaux latéraux extensibles qui, lorsqu'ils ne sont pas utilisés, se rétractent à l'intérieur de la planche principale et sont maintenus en place avec un aimant.
À l'avant de la planche à fromage se trouve un espace de stockage pratique qui contient les quatre couteaux de fromage inclus, deux étiquettes en ardoise, deux marqueurs blancs, quatre fourchettes d'échantillonneur et un ouvre-vin. Les ustensiles fournis avec cet ensemble comprennent une fourche de fromage, un couteau à fromage plat, un couteau aux amandes et un couteau à plantes étroites. Le plateau rond séparé a cinq sections de service qui peuvent contenir des fruits et des noix pour compléter la viande et le fromage.
Meilleur pour son argent
2Royal Craft Wood Unique Bamboo Cheese Toard
Photo: Amazon.com voyez-lePour un choix budgétaire et de haute qualité, consultez cette planche de fromage naturel. Le conseil d'administration mesure 15.5 pouces par 10 pouces et est fabriqué à la main du bambou pour être résistant à l'eau, doux sur les lames de couteau et facile à nettoyer. De chaque côté de la planche se trouve un compartiment idéal pour servir les noix, les pains et les fruits.
Sous cette planche de service, il y a deux rainures de poignée qui font du déplacement de la planche de la cuisine à la table à manger sûre et confortable. Pour une plus grande surface de service plat, cette planche à fromage est réversible, mais elle ne vient pas avec des accessoires supplémentaires.
Pic de mise à niveau
3House Ur Home Cheese Board
Photo: Amazon.com voyez-leCet ensemble extravagant de House Ur Home inclut n'inclut pas seulement une grande planche de service. Il est également livré avec les accessoires de service les plus courants. La carte principale propose des rainures sur les bords pour contenir des craquelins, du pain et d'autres goodies. Il y a aussi deux trous qui accueillent les bols de trempette en céramique amovible.
Construit dans le corps de la planche se trouvent deux planches de service supplémentaires maintenues en toute sécurité avec des aimants. Il y a aussi une étagère de retrait pour les deux assiettes de service en céramique et une étagère de stockage qui contient les deux fourches de service, trois étiquettes en ardoise, deux marqueurs, un seul ouvre-vin et les quatre couteaux de fromage. Un couteau à fromage plat, un couteau aux amandes, une fourche de fromage et un couteau à plantes étroites composent l'ensemble d'ustensiles.
Meilleur coin
4Pique-nique à l'Ascot Bamboo Cheese / Charcuterie Board
Photo: Amazon.com voyez-leCette planche à fromage en bambou est un plateau de service unique avec quatre surfaces différentes à différentes hauteurs. Bien qu'il s'ouvrit, il est conçu pour être stable même lorsque l'utilisateur coupe chacune des différentes surfaces. Entièrement étendu, la planche mesure 18 pouces de diamètre et est fabriquée à partir de bambou entièrement naturel.
Cette planche à fromage est livrée avec trois ustensiles de fromage en acier inoxydable, la fourche-fromage, un couteau à plantes étroites et un couteau en amande stocké dans le tiroir à couteau intégré de la base. Lorsque ce plateau de service n'est pas utilisé, les planches pivotaient dans un coin compact qui mesure 9.5 pouces à son point le plus long et 3.25 pouces de hauteur.
Meilleur pour les pique-niques
5Planche à fromage CTFT et couteau
Photo: Amazon.com voyez-lePour les pique-niques ou les cuisines compactes, consultez cette planche de fromage par CTFT. Fabriqué en bambou entièrement naturel, cette carte de service mesure 13 pouces par 13 pouces par 1.4 pouces. Il y a des rainures tout autour de la planche pour contenir des craquelins et du pain, ainsi que deux trous pour s'adapter à deux bols en céramique en toute sécurité.
D'un côté de cette planche à fromage se trouve un plateau de retrait qui stocke deux étiquettes d'ardoise, deux marqueurs de craie et quatre ustensiles de fromage commodément en un seul endroit. Cet ensemble comprend une fourche de fromage, un couteau à fromage plat, un couteau aux amandes et un couteau à plantes étroites. La taille compacte et le tiroir à outils caché facilitent le transport et le stockage de cette planche à from.
Considérer également
6Ensemble de planches de fromages Chefsofi
Photo: Amazon.com voyez-leCet ensemble de plates-formes de charcuterie attrayant possède des indentations intégrées qui contiennent quatre bols en céramique en place. Les bols créent une planche de fromage soigneusement organisée et bien présentée. Ils mesurent 3.5 pouces de large et sont empilables pour la commodité du stockage. La planche de fromage elle-même a un diamètre de 13 pouces et une épaisseur de 1.6 pouces.
Cette planche à fromage dispose d'un centre plat pour servir et couper du fromage, et un bord rainuré en face des bols de service contient des craquelins et du pain en tranches. Cette planche à découper a un plateau pivotant qui s'ouvre pour révéler quatre ustensiles en acier inoxydable au centre. Il s'agit notamment d'un couteau aux amandes, d'un couteau à plantes étroites, d'une fourche de fromage et d'un couteau à fromage plat.
FAQ sur les planches de fromage
Ce sont les réponses à certaines questions courantes concernant les panneaux de fromage. Contactez le fabricant ou consultez le manuel de l'utilisateur pour plus d'informations.
Q. Quel bois n'est pas bon pour une planche à fromage?
Les bois poreux comme les noix et l'acajou ne conviennent pas à une utilisation comme planche à fromage, car ils sont difficiles à nettoyer. La nourriture et la crasse peuvent devenir piégées dans du bois poreux, favorisant la croissance des bactéries indésirables.
Q. Combien de fromages vont sur une planche à fromage?
La règle de base est qu'une planche à fromage devrait avoir au moins quatre fromages de différents profils de saveurs: bleu, vieilli, doux et ferme.
Q. Quel fruit devrait aller sur une planche à fromage?
Il est recommandé d'inclure des fruits tels que des baies, des raisins, des pommes et des poires sur une planche à fromage, car ils complètent bien le fromage.
Q. Puis-je utiliser ma planche à fromage comme planche à découper?
Cela dépend du tableau. Certaines planches de fromage fonctionnent également comme des planches à découper, mais un couteau coupera et rayera certaines surfaces de planches, changeant l'apparence. Reportez-vous au manuel d'utilisation pour des utilisations approuvées.
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