Nettoyer de printemps votre congélateur

C'est presque le dîner et vous n'êtes pas allé au magasin. Moment idéal pour voir ce que le congélateur détient. Vous regardez à l'intérieur et commencez les négociations internes.

Qu'est-ce que c'est? Ce poulet était-il bon quand je l'ai mis ici? Ai-je acheté ce sac de haricots verts au cours de cette décennie?

Si vous nettoyez régulièrement votre congélateur, ces questions sont plus faciles à répondre. Mais le nettoyage du congélateur est facile à repousser. Après tout, vous ouvrez votre réfrigérateur 20 fois par jour. Vous remarquez les fruits frais qui doivent être consommés ou le lait qui commence à tourner, ainsi que des déversements et des miettes.

Les congélateurs, cependant? Parfois, ils sont un trou noir. La nourriture entre, souvent avec les meilleures intentions, pour ne plus jamais être revu. Le nettoyage de votre congélateur vous permet de vous rafraîchir avec son contenu. Faire cela peut vous aider à économiser de l'argent et à gaspiller moins de nourriture.

J'ai parlé avec Alicia Sokolowski, présidente et co-PDG d'Aspenlean, pour apprendre la meilleure façon de s'attaquer à cette tâche nécessaire. Cette méthode fonctionne sur n'importe quel congélateur, y compris côte à côte, porte française, haut, autonome et types de poitrine. La seule différence peut être le temps de dégivrage.

Sur cette page

• Rassemblez les produits de nettoyage des congélateurs
• Déplacer la nourriture vers CHARMER
• Trier et jeter
• Protégez votre sol
• Débrancher le congélateur
• Retirez les étagères
• Nettoyez l'intérieur
• Nettoyez les étagères
• Brancher et remplir

Rassemblez les produits de nettoyage des congélateurs

• Savon à lave-vaisselle;
• Nettoyer de cuisine naturel (facultatif);
• Tissus en microfibre;
• Mélange de vinaigre et d'eau (facultatif);
• Sponge à plat;
• Petit seau ou bol;
• Vieilles serviettes ou journaux;
• Plus frais suffisamment grand pour stocker ce qui se trouve dans le congélateur;
• Stylo de marqueur permanent.

Déplacer la nourriture vers la glacière

N'essayez pas de nettoyer autour de la nourriture dans votre congélateur. Videz-le pour que vous puissiez retirer les étagères, les tiroirs et autres pièces amovibles. Ils seront plus faciles à nettoyer. Et sans un tas de choses sur votre chemin, vous pouvez vraiment entrer dans les coins et recoins.

Trier et jeter

Mélanger la vieille nourriture ou tout ce que vous ne pouvez pas identifier, dit Sokolowski. Lorsque vous remplissez votre glacière, examinez chaque article. Vas-tu vraiment manger ça? Est-il recouvert de cristaux de glace? Tu te souviens de l'avoir mis là-dedans? En cas de doute, jetez-le.

Étiquetez les choses que vous souhaitez garder avec un stylo de marqueur permanent, notant le contenu et la date (si connue) sur le côté du conteneur. Cela réduira les conjectures la prochaine fois que vous foucherez pour quelque chose à cuisiner. Gardez le couvercle plus frais fermé jusqu'à ce que vous soyez prêt à remplir le congélateur.

Protégez votre sol

Placer les vieilles serviettes ou journaux sur le sol autour du fond de l'appareil. Même si vous avez un congélateur sans givre ou auto-défros avec peu d'accumulation de glace, vous aurez probablement des cristaux de glace à fond, ainsi que des gouttes de votre solution de nettoyage.

Les congélateurs de poitrine et autonomes sont souvent un dégivrage manuel au lieu de ne pas giser. Avec ceux-ci, attendez-vous à plus de glace à fond et à des temps de dégivrage plus longs, surtout s'il y a beaucoup d'accumulation de glace. Soyez prêt avec des serviettes supplémentaires.

Débrancher le congélateur

N'essayez pas de nettoyer votre congélateur pendant qu'il fonctionne. Vous allez gaspiller de l'énergie, dit Sokolowski, et ajouteras des complications inutiles. Frost s'accumulera, ce qui fondera et refroidira lorsque vous essayez de nettoyer. Vous enlevez tout quand même, alors débranchez-le.

Gardez la porte du réfrigérateur fermé pendant que vous nettoyez le congélateur. Sans électricité, un réfrigérateur avec la porte fermée reste froid pendant quatre heures, selon Foodsafety.gouvernement.

Retirez les étagères

Sortez les étagères, les tiroirs et autres pièces amovibles. Assurez-vous de les laisser venir à température ambiante avant de se laver. Si vous remplissez votre évier d'eau chaude savonneuse et dunk dans vos étagères glaciales, ils sont susceptibles de se fissurer, dit Sokolowski.

Nettoyez l'intérieur

Essuyez à l'intérieur avec une éponge et un nettoyeur de cuisine naturel, de l'eau savonneuse chaude ou un mélange 50/50 de vinaigre et d'eau. Rincer et essuyer avec un chiffon en microfibre ou une serviette.

Sokolowski recommande uniquement des nettoyeurs naturels. Recherchez les certifications du groupe de travail environnemental et de la Coalition anti-cruauté pour les informations sur les consommateurs sur les cosmétiques - connues par leur logo "Bunny" à saut - pour réduire votre empreinte de nettoyage.

Nettoyez les étagères

Avec les étagères et les tiroirs à température ambiante, lavez-les à la main dans l'évier avec de l'eau savonneuse chaude. Rincer et sécher à l'air, ou sécher avec un chiffon en microfibre ou une serviette. Une fois sec, remettez-les dans le congélateur.

Brancher et remplir

Branchez le congélateur et laissez-le atteindre la température de congélation avant de remplir. Organisez votre congélateur afin que vous puissiez trouver les choses rapidement et éviter une ménagerie d'objets méconnaissables et oubliés la prochaine fois que vous nettoyez - qui, selon Sokolowski, devrait être dans trois à quatre mois.