Résolu! Quelles sont les plantes biennales?
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- Mathilde Martinez
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Q: En faisant du shopping dans mon centre de jardinerie local le week-end dernier, je suis tombé sur des plantes biennales. Je connais les annuelles et les vivaces, mais quelles sont les biennales?
UN: Une plante biennale est une plante à fleurs qui a un cycle de vie à 2 ans. Cela signifie qu'il faut deux ans pour que la plante arrive à son stade de floraison. Il peut sembler étrange de cultiver une plante biennale si elle ne fleurit que lors de sa deuxième saison. Cependant, il y a certains avantages à la croissance des biennales.
Les biennales ont tendance à tolérer mieux le froid que les annuelles. Bien qu'ils ne reviennent pas année après année comme des plantes vivaces, ils se voient généralement assez facilement, il n'est donc pas nécessaire de réensemencer chaque année. Si vous en choisissez un qui prend une nouvelle vie par réensemencement, vous économisez un peu d'argent et obtenez une surprise amusante au printemps lorsque la nouvelle version réensexée apparaît dans le jardin.
Comprendre comment les biennales se développent et meurent peuvent être utiles lorsque vous recherchez le succès dans vos efforts verts. Si vous pensez qu'une plante est une vivace mais qu'elle ne vit que deux ans, recherchez plus d'informations avant de remettre en question votre attention et votre soin. Ce pourrait être une biennale, et celle que vous appréciez suffisamment pour commencer un nouveau cycle l'année prochaine si nécessaire.
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Les plantes biennales ont une durée de vie de 2 ans.
Ces plantes intermédiaires vivent plus longtemps que les annuelles car elles ont un cycle de vie à 2 ans. Mais leur croissance est un peu imprévisible. Le cycle de vie pourrait dépendre du climat. Par exemple, bien que le chou frisé soit techniquement une biennale, il ne survit pas toujours aux hivers glaciaux. Certaines biennales vivent même plus longtemps que le cycle de vie typique de 2 ans. Pourtant, la plupart ne vivent pas au cours des trois ans.
Si vous vivez dans un climat très froid et que vous souhaitez récolter des graines à partir de biennales comestibles, vous devrez déterrer des plantes, les hiverner à l'intérieur, puis les planter à nouveau au printemps. Idéalement, les plantes hivernantes doivent être stockées dans des conditions froides et humides.
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Au cours de la première année, les plantes biennales poussent des racines, une tige et des feuilles.
Les biennales ne fleurissent pas la première année. Au lieu de cela, la croissance des plantes se concentre sur le système racinaire, la tige et le feuillage. Pour en revenir à l'exemple du chou frisé: lors de sa première saison, le chou frisé ne boulonne pas ou ne fleurit pas. À la fin de la saison, le chou frisé a souvent une tige robuste et épaissie. Parce qu'il a beaucoup de feuillage feuillu, il est facile de profiter de plusieurs récoltes d'une seule plante. Avec des racines fortes, le chou frisé entre dans la saison d'hiver prête à survivre afin qu'il puisse fleurir et semer les graines au printemps.
Les biennaux comme le chou frisé doivent passer par une période froide pour sauter la floraison. En raison de ce cycle de vie prolongé, il est un peu plus difficile de sauver les graines des biennales. La plupart des gens récoltent des plantes au cours de la première année, retirez complètement la plante du jardin, et c'est le cas avec les produits comestibles, au moins. Si vous êtes intéressé à économiser des graines de chou frisé, de betterave ou de chou, cependant, la patience est requise.
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Au cours de la deuxième année, les plantes biennales fleurissent, libèrent des graines, puis meurent.
Au printemps, les plantes biennales sont souvent parmi les premières à émerger et à fleurs. Une fois qu'ils ont fleuri, la plupart des semences et meurent. Ce processus d'auto-train signifie que vous n'avez plus à planter des graines. La plante envoie automatiquement des graines. Certes, les plantes peuvent apparaître au hasard, mais vous n'aurez pas à replanter chaque année, comme avec les annuelles.
Au cours de la deuxième année, les biennaux comestibles comme le chou frisé ne conviennent généralement pas à manger. La tige et les feuilles sont plus dures et beaucoup moins savoureuses. Mais gardez les plantes même si vous n'êtes pas intéressé par leurs propriétés autonomes. Les fleurs attireront des insectes bénéfiques comme les pollinisateurs.
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Certaines plantes communes que vous ne connaissiez probablement pas sont les biennales comprennent:
- chou frisé
- Persil
- Poppy de Californie
- Pensée
- Susan aux yeux noirs
- Brocoli
- Carottes
- Oignons
- Chou
- Bette à carde
- Betteraves
- Digitale pourprée
- Holly
- Céleri
Pour les jardins ornementaux à faible entretien, concentrez-vous sur les fleurs biennales qui sont robustes et qui tolèrent la sécheresse. Les Susans aux yeux noirs sont un choix populaire pour le jardin de la maison car ils correspondent à ces critères. Ces fleurs sauvages jaunes attirent les insectes adaptés au jardin et s'épanouissent même dans des sols pauvres tant qu'ils ont suffisamment de soleil.
La plupart des biennales devraient être plantées au début du printemps ou de l'été pour permettre beaucoup de temps pour la croissance au cours de la première saison. Vous devrez peut-être fournir une protection des gel dans certaines régions froides pour garder les plantes en vie jusqu'au printemps suivant.
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