Résolu! Le bicarbonate de soude désodorisait-il vraiment le réfrigérateur?

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Q: J'ai besoin d'une solution rapide pour l'odeur funky de mon réfrigérateur. Une boîte de bicarbonate de soude dans le réfrigérateur se débarrassera-t-elle vraiment des odeurs, ou est-ce un mythe?

UN: Bicarbonate de soude (un.k.un. Le bicarbonate de sodium) occupe une place dans nos réfrigérateurs depuis le début des années 1970, lorsque les propriétaires ont commencé à l'utiliser au lieu de charbon de bois pour zapiter des odeurs. Et le bicarbonate de soude dans le réfrigérateur fonctionne, dans une certaine mesure, tant que vous suivez quelques règles. Lisez la suite pour savoir ce qui fait du bicarbonate de soude un déodorizant efficace et comment l'utiliser au mieux pour actualiser votre réfrigérateur.

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Le bicarbonate de soude dans le réfrigérateur neutralise les molécules alimentaires malodorantes.

Les mauvaises odeurs dans le réfrigérateur peuvent être imputées à la moisissure, à la levure ou, dans la plupart des cas, à décomposer les aliments. Alors que les bactéries se nourrissent d'aliments dans le réfrigérateur, les aliments libèrent souvent des molécules de puant acides ou alcalines (de base) dans l'air environnant. Ouvrez la porte et vous pouvez être accueilli par de l'acide butyrique, un acide gras parfumé par la bile qui provient du vieux beurre, ou amines, des composés de base odorante libérés par la viande après son premier. En tant que composé «amphotérique» et une base faible elle-même, le bicarbonate de soude réagit avec des molécules alcalines acides et fortes, les transformant respectivement en sels de sodium à l'odeur neutre ou en réduisant considérablement leur puanteur.

C'est plus efficace sur les odeurs légères à modérées.

Si votre réfrigérateur est en train de couler, votre première ligne de conduite devrait être d'identifier les aliments gâtés et de les jeter. À ce stade, le bicarbonate de soude dans le réfrigérateur peut aider à réduire, voire à éliminer, des odeurs de malination légères à modérées, comme celles résultant du lait ou du fromage expiré. Le bicarbonate de soude peut ne pas être en mesure de lutter contre les odeurs accablantes, comme celle des poissons pourris. Pour bannir une telle puanteur, frottez dans les étagères, les parois latérales et les bacs Crisper avec une éponge trempée de vinaigre blanc.

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Laissez au moins une tasse de bicarbonate de soude dans le réfrigérateur et remplacez-le souvent.

Il ne suffit pas d'ouvrir le rabat sur une boîte de bicarbonate de soude, de le coller dans un endroit aléatoire dans le réfrigérateur et d'oublier. Les conditions idéales pour le bicarbonate de soude comme déodorizer sont:

• Versez au moins une tasse de bicarbonate de soude dans un récipient peu profond et ouverte ou laissez le bicarbonate de soude dans sa boîte avec l'ensemble retiré. Étant donné que les cristaux de bicarbonate de sodium individuels qui composent le bicarbonate de soude doivent entrer en contact avec des molécules transmises par les aliments malodorantes pour les neutraliser, plus il y a de surface, plus il y a une exposition dans l'air environnant et plus il peut secouer. Une boîte avec seulement un petit rabat ouvert ne permet pas de nombreuses molécules alimentaires à l'intérieur, vous vous retrouverez donc avec un réfrigérateur moisi.
• Mettez le bol ou la boîte de bicarbonate de soude aussi près de la source de l'odeur que possible. Cela augmentera les chances que les molécules alimentaires fétides atterriront sur le bicarbonate de soude et stimulent la réaction nécessaire pour les neutraliser.
• Remplacez le bicarbonate de soude tous les trois mois. Laissez-le plus longtemps et il commencera à prendre l'odeur des molécules avec lesquelles il a réagi, devenant une source d'odeur elle-même.

Considérez ces alternatives tout aussi naturelles.

D'autres produits naturels peuvent également désodoriser un réfrigérateur malodorant. Essayez l'un de ces substituts:

• Charbon activé. Vendu en ligne ou dans les animaux domestiques sous forme de granulés ou de poudre, ce composé en carbone pur utilisé dans les réservoirs de poisson pour purifier l'eau peut piéger, maintenir et neutraliser les molécules malodorantes. Pour de meilleurs résultats, ajoutez une tasse de charbon de bois activé dans un récipient ouvert, puis placez-le dans le réfrigérateur dans la zone générale de l'odeur. Remplacez le charbon de bois mensuel.
• Marc de café. Bien que le marc de café ne bannira pas les odeurs ainsi que le bicarbonate de soude ou le charbon de bois activé, ils réduiront le funk pour réfrigérateur tout en conférant un parfum de café doux. Récupérez le terrain, séchez-les avec une serviette en papier, puis conservez une tasse dans un récipient ouvert près de la source de l'odeur. Remplacez le marc de café chaque semaine.
• Vinaigre. Grâce à son acide acétique, le vinaigre blanc peut tuer les bactéries et neutraliser les mauvaises odeurs dans toute la maison. Placer un verre rempli à mi-chemin de vinaigre blanc dans le réfrigérateur près de la source de l'odeur. Le parfum initialement piquant du vinaigre lui-même se dissipera en quelques heures, vous laissant avec un réfrigérateur sans odeur. Remplacez le vinaigre tous les quelques jours.