Smart Grill vs. Thermomètre à viande sans fil Quelle est la différence?

La pression de griller de la nourriture à la perfection, en particulier devant une foule, peut être intimidante pour les débutants. Heureusement, les avancées technologiques ont facilité la grillade correcte sans années d'expérience.

Les grillades intelligentes et les thermomètres de viande sans fil éliminent la nécessité de survoler le gril et de réduire.

Les puristes grillés peuvent froncer les sourcils sur ces gadgets. Mais si tu es comme moi, tu veux juste que ta nourriture soit correctement cuite et goûte bien. Je vais donner n'importe quoi une chance d'éviter l'humiliation de couper à plusieurs reprises un steak pour vérifier si c'est fait, entouré d'invités affamés.

Sur cette page

• Qu'est-ce qu'un gril intelligent?
• Qu'est-ce qu'un thermomètre à viande sans fil?
• Smart Grill vs Thermomètre à viande sans fil: différences clés
• Ce qui vous convient?
• Vidéos populaires

Qu'est-ce qu'un gril intelligent?

Un grill intelligent se connecte à votre smartphone via Bluetooth ou Wi-Fi, fournissant les informations dont vous avez besoin pour vous assurer que votre nourriture cuit correctement. Les fonctionnalités de définition incluent:

• Contrôle des smartphones: Cela vous permet de définir, ajuster et surveiller les commandes de température et de minuterie de n'importe où. Cela pourrait être particulièrement pratique si vous êtes coincé sur une course de glace, ou si vous n'avez pas envie de manquer la fin du jeu à la télévision.
• Données en temps réel: La connexion au thermomètre du grill vous permet de savoir si votre grill intelligent préchauffe ou maintient la bonne température. Vous recevrez également une notification lorsque votre nourriture sera terminée.
• Contrôle de la température de précision: Au lieu d'ajuster constamment des boutons ou des cadrans imprécis, vous pouvez régler la température exacte via l'application et être confiant qu'il sera maintenu. Notez que cela ne fonctionne qu'avec les grils à gaz; Les grilles de charbon de bois nécessitent plus de nuances et de manipulation manuelle.
• Notifications de maintenance: Rien ne ruine un barbecue comme un réservoir de propane de grill à gaz qui s'épuise avant que la nourriture ne soit prête. Smart Grills vous faire savoir combien de gaz reste dans votre réservoir, ou quand il est temps de remplir votre gril à granulés.
• Recettes et détails de cuisine: De nombreuses applications Smart Grill fournissent des recettes, des conseils de cuisine et des températures recommandées pour des aliments spécifiques, vous n'aurez donc pas besoin de les rechercher en ligne.

Qu'est-ce qu'un thermomètre à viande sans fil?

Un thermomètre à viande sans fil utilise une sonde insérée dans une coupe de viande pour surveiller la température interne, puis transmet les informations sur une télécommande sans fil ou un smartphone. Les fonctionnalités de définition incluent:

• Température en temps réel: Vous saurez toujours la température précise de la viande, et exactement quand il est temps de l'enlever du gril. La plupart des thermomètres de viande sans fil sonnent également une alarme une fois que vous avez atteint la température de réglage. Cela signifie que vous n'aurez jamais à vous soucier de la viande trop cuite ou des articles insuffisants qui pourraient rendre les gens malades.
• Thermomètre sonde: Une sonde mince insérée dans la viande et connectée par fil à l'émetteur. Beaucoup, mais pas tous, les thermomètres de viande sans fil comprennent plusieurs sondes, vous pouvez donc cuisiner plusieurs articles en même temps. C'est pratique lors des grillades pour une foule.
• Affichage portable: Contrairement aux thermomètres câblés avec des écrans attachés au gril, les thermomètres sans fil transmettent à un petit écran à distance que vous pouvez transporter dans votre poche ou votre smartphone via une application.
• Polyvalence: Les thermomètres de viande sans fil fonctionnent tout type de gril, y compris le charbon de bois, ainsi que votre four. Cela en fait un choix rentable pour ceux qui veulent les avantages technologiques d'un gril intelligent sans en acheter un.
• Pas de contrôles de température: Vous ne pouvez recevoir que des informations afin que vous ne puissiez pas ajuster la température avec cet appareil.

Smart Grill vs Thermomètre à viande sans fil: différences clés

Si vous envisagez d'acheter un thermomètre Smart Grill ou de viande sans fil, il est important de comprendre les principales différences entre les deux.

Contrôle des grillades

Smart Grills Laissez ajuster la température avec votre téléphone. Mais parce que les thermomètres de viande sans fil ne sont pas réellement connectés au gril, vous n'avez aucun contrôle sur son fonctionnement. Un utilisateur Smart Grill peut être disponible pour d'autres tâches et activités, tandis qu'un utilisateur de thermomètre à viande sans fil doit rester proche du gril au cas où la chaleur deviendra trop élevée ou bas.

Surveillance interne de la température de la viande

Un thermomètre à viande sans fil fournit la température interne de la viande, tandis qu'un gril intelligent ne vous dit que la température ambiante du gril lui-même. Si votre thermomètre à viande sans fil a plusieurs sondes (la plupart le font), utilisez-en une pour surveiller la température du gril, vous donnant une lecture complète.

Prix

Un grill intelligent est beaucoup plus cher qu'un thermomètre à viande sans fil. Les grilles intelligentes commencent à environ 800 $, avec des modèles de gamme supérieure pour plusieurs milliers de dollars. Un thermomètre de viande sans fil de qualité coûte environ 50 $, et même les options coûteuses ne dépassent pas beaucoup 100 $.

Afficher

Alors que certains thermomètres de viande sans fil offrent un écran à distance, les grilles intelligentes ne peuvent être utilisées qu'avec une application pour smartphone. Je préfère personnellement une télécommande dédiée pour des articles comme celui-ci, et je vois l'avantage de ne pas vérifier constamment mon téléphone pendant les grillades.

Avec un écran à distance, il n'est pas nécessaire de poser votre téléphone autour du gril, qui peut être désordonné et dangereux.

Ce qui vous convient?

Les grillades intelligentes et les thermomètres de viande sans fil sont d'excellentes options pour toute personne intéressée à retirer les conjectures de la grillade. Selon vos préférences personnelles et la configuration actuelle des grilles, l'une pourrait être mieux adaptée à vous que l'autre.

Un grill intelligent est pour vous si vous êtes un cuisinier technophile avec le budget pour un nouveau gaz ou un gril à granulés. Puristes sur les grillades à charbon n'achète pas les grils intelligents.

Un thermomètre à viande sans fil est pour vous si vous faites griller des steaks, rôtis et poulets et des poulets qui nécessitent un long temps de cuisson. C'est aussi pour vous si vous aimez votre gril actuel ou cuire avec du charbon de bois.