Plantez de la nourriture vs. Engrais quelle est la différence?

En tant que personne qui s'occupe de quelques plants de tomates en pot chaque été, je suis loin d'un maître jardinier. En recherchant comment garder mes plantes en bonne santé et en produisant, j'ai remarqué qu'une grande partie d'Internet utilise les termes «plantation de plante» et «engrais» de manière interchangeable. Alors sont-ils vraiment la même chose? La réponse courte est non.

Sur cette page

• Qu'est-ce que la nourriture végétale?
• Qu'est-ce que l'engrais?
• Dont mes plantes ont besoin?
• Les appliquer aux plantes
• Combien de temps durent-ils?
• Dernières pensées

Qu'est-ce que la nourriture végétale?

Comme nous le savons tous, les plantes font leur propre nourriture à travers la photosynthèse. Après avoir pris du dioxyde de carbone et de l'eau de l'air et du sol, une réaction chimique transforme le CO2 en glucose, une source de nourriture.

Donc, quand je vois un forfait dans ma pépinière locale qui prétend qu'il contient de la «nourriture végétale», qu'est-ce que cela signifie? Ce n'est en fait pas du tout de la nourriture. Ce sont des engrais standard ou des additifs de sol contenant des minéraux supplémentaires qui aident les plantes à prospérer.

Qu'est-ce que l'engrais?

Les engrais de jardin enrichissent le sol et fournissent aux plantes un ou plusieurs nutriments vitaux, généralement l'azote, le phosphore ou le potassium.

Les engrais ne sont pas toujours destinés à aider la photosynthèse. Ils répondent aux problèmes ou aux besoins spécifiques de l'usine pendant les périodes de croissance ou de stress rapide, ou aident à une croissance globale. Un engrais peut contenir de l'azote pour favoriser la croissance des feuilles, ou phosphore pour le développement des racines.

Dont mes plantes ont besoin?

Cela dépend finalement de vous, du jardinier et des indices que vos plantes vous donnent.

Si vous souhaitez promouvoir une caractéristique spécifique comme la croissance des racines ou le développement des feuilles ou reconstituer un nutriment spécifique dans le sol, choisissez un engrais qui cible ces nutriments spécifiques. En revanche, si vous avez besoin d'un large mélange de nutriments pour maintenir un potager sain, accompagnez un engrais général de style alimentaire végétal.

Les appliquer aux plantes

Tatiana Maksimova / Getty Images

Les engrais et les aliments végétaux se présentent sous une grande variété de formes, notamment des liquides, des granules et des pastilles. Ils peuvent être synthétiques ou organiques.

Il est courant d'appliquer régulièrement des aliments végétaux tout au long de la saison de croissance pour maintenir un approvisionnement régulier en nutriments. D'un autre côté, les engrais traditionnels sont généralement appliqués à des moments spécifiques et en quantités spécifiques, selon le type de plante et son stade de croissance.

Avant d'appliquer tout type d'engrais, lisez les instructions de demande du fabricant. De plus, vous devez tester votre sol pour déterminer son pH et toute lacune nutritionnelle.

Combien de temps durent-ils?

Dans le sol, les engrais peuvent durer une semaine à plusieurs mois. La durée varie en fonction des conditions météorologiques, des pratiques d'arrosage et du type d'engrais.

Les engrais liquides ne sont bons que pendant quelques semaines depuis que les racines végétales absorbent rapidement ses nutriments. En revanche, les engrais de granules ou de granulés fonctionnent jusqu'à 90 jours, car il doit être décomposé dans le sol pour fournir des nutriments à la plante.

Dernières pensées

Il n'y a rien de mal à ajouter des nutriments au sol via des aliments végétaux ou un engrais traditionnel. Choisissez le bon en fonction de ce dont vos plantes ont besoin et des minéraux ou nutriments que votre sol peut manquer.

Rudyard Kipling, le poète anglais, écrivain et lauréat du prix Nobel, a écrit dans son poème The Glory of the Garden: «Notre Angleterre est un jardin, et de tels jardins ne sont pas fabriqués / en chantant: -« Oh, comme c'est beau!»Et assis à l'ombre.«Parfois, nos jardins, que ce soit en Angleterre ou ici dans le U.S., Besoin d'un peu d'aide. Que vous le fassiez avec des engrais ou des aliments végétaux, c'est à vous.