Ma chambre préférée dans la maison le garde-manger sans rendez-vous

Photo: bjdentonfamily.blogspot.com

Lorsque nous vivions dans notre minuscule appartement de Manhattan, nous avions 48 pouces d'espace de comptoir total et une armoire de garde-manger de 18 pouces de large. Inutile de dire que la nourriture et les fournitures ont été fourrées dans tous les espaces imaginables disponibles-absence, sous des lits et partout entre les deux. Étant venu de si petits quartiers urbains, la maximisation de l'espace était notre priorité absolue car le plan d'étage pour notre maison de nouvelle construction était en cours de finalisation.

Mon mari a repéré une zone de «stockage en option» dans le garage, qui pourrait être utilisé à bon escient comme salle de boue et garde-manger élargi (détail du plan d'étage d'origine ci-dessous).

En coopération avec notre constructeur, nous avons ajusté le plan d'étage, d'abord en poussant les escaliers d'entrée plus loin dans le garage, puis en échangeant la position du réfrigérateur et du garde-manger. Le résultat? Un véritable garde-manger sans rendez-vous plus grand que la salle de bain dans nos anciennes fouilles de New York! J'adore ce garde-manger; Il a de la place pour tout stocker, puis quelques-uns (détail du plan d'étage révisé ci-dessous).

Ayant vécu avec mon garde-manger depuis cinq mois maintenant, il y a beaucoup de choses que je suis heureuse que nous nous souvenions de demander, ainsi que quelques choses que j'aimerais un jour changer ou ajouter. Voici ce que je recommanderais de considérer lors de la planification d'un espace de garde-manger sans rendez-vous:

1. Assurez-vous d'avoir un bon éclairage aérien.

2. Ajouter une prise électrique pour un mini-vacuum, du déchiqueteur en papier ou un autre petit appareil.

3. Planifiez suffisamment de place pour abriter vos bacs de recyclage. Cela économise beaucoup de voyages dans le garage.

4. Solide vs. Étagères à fil: c'est un choix personnel, mais si vous prévoyez d'utiliser des étagères métalliques, assurez-vous qu'elle est installée avec suffisamment de soutien pour contenir des boîtes lourdes, des bouteilles d'alcool, des casseroles / casseroles en fonte ou plusieurs sacs de farine et de sucre. Plus la course des étagères est longue, plus il a besoin de soutien.

Il y a des améliorations que j'aimerais apporter dans mon garde-manger sans rendez-vous à l'avenir, mais c'est toujours ma chambre préférée dans la maison. Organiser et trouver des choses est un jeu d'enfant. C'est aussi une destination populaire lors de nos fréquents jeux après le dîner de cache-cache avec nos deux jeunes filles. Après avoir vécu avec une cuisine où il n'y avait absolument nulle part où se cacher, c'est un changement très bienvenu.