Idées de cuisine Bloc de couteau rapide et simple

À la recherche de idées de cuisine? Voici le support de couteau le plus rapide, le plus simple et le moins cher du monde. Si vous avez une scie à table et des restes de bois, vous pouvez construire l'un de ces porte-couteaux en moins d'une heure. Et voici comment le faire:

1. Commencez avec 3/4 pouces.-des restes épaiss d'au moins 3/4.-plus long et plus large que la plus grande lame de couteau.

2. Coupez une kerf au centre de chaque ferraille. Vous devez retirer le garde pour cette étape, alors soyez très prudent. Vous aurez également besoin d'une fine bande de bois pour agir comme une casquette d'extrémité.

3. Collez les morceaux ensemble. Gardez leurs visages à chuter, mais ne vous inquiétez pas d'aligner parfaitement les extrémités.

4. Une fois la colle sèche, coupez les extrémités du bloc avec une scie à table ou une scie à onglets. Coupez juste assez de bois pour créer des bords droits, même. Puis poncez-le et terminez-le et montez-le sur une porte d'armoire ou votre dosseret.

- Gary Wentz, rédacteur en chef