Comment économiser les graines (et l'argent!)

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De nombreux jardiniers vétérans économisent les graines de compulsivement. Pourquoi? Parce que si vous récoltez les graines de votre propre jardin, vous économisez non seulement de l'argent sur les achats de graines, mais vous assurez également de profiter d'accès aux variétés que vous aimez. Il n'y a rien de particulièrement compliqué dans la sauvegarde des graines: avec peu de temps et de préparation, c'est assez simple pour la plupart des débutants à faire.

Conseils supérieurs pour sauver les graines

Ces conseils simples vous aideront à cacher une partie de la prime de l'été pour le jardin de l'année prochaine.

Choisissez les plus beaux spécimens comme règle générale.

L'année prochaine, vous détesteriez voir une performance répétée de spécimens qui sont tombés sur la maladie ou qui se sont révélés faibles au cours de la saison en cours. N'oubliez pas de récolter les graines uniquement de vos producteurs les plus robustes et les meilleurs.

Ne sauve pas les graines des hybrides.

Bien que les hybrides produisent des graines, les coudre vous donnera une plante avec des caractéristiques des deux parents, mais ce n'est peut-être pas la scission génétique recherchée. Évitez cette incertitude et sauvez les graines uniquement des plantes hérito-pollinisées ou ouvertement pollinisées.

Comment récolter les graines

Ajustez votre approche en fonction du type de graines que vous souhaitez récolter et stocker.

Graines de fleurs

• Coupez les têtes de fleurs une fois que leurs gousses de graines ont séché (ou peu de temps avant).
• Accrochez les têtes à l'envers dans un sac en papier pour sécher.
• Ayant autorisé suffisamment de temps pour sécher, retirer les graines. Séparez-les autant que possible de la paille et d'autres matières végétales.

Graines de fruits et légumes

• Récolter les graines de fruits une fois que le fruit est devenu complètement mûr (ou trop mûr). Avec des légumes en garde comme les haricots et les pois, laissez les graines sécher dans leurs gousses sur les plantes avant de les rassembler.
• Dans les deux cas, avant de mettre les graines pour sécher, donnez-leur un lavage approfondi.
• Sécher les graines sur une plaque en céramique ou en verre, loin de la lumière directe du soleil.

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Stockage des graines

Stockez les graines séchées dans des enveloppes en papier, étiquetant chacune avec le nom de la graine et son année de récolte. Vous pourriez penser que vous pouvez vous rappeler ce qui est quoi, mais certaines variétés semblent presque identiques. De nombreux types de semences restent viables même plusieurs années après avoir été récoltée.

Mettez vos enveloppes en forme de semences à l'intérieur d'un récipient hermétique. Conserver dans un emplacement frais, sombre et sec, que ce soit une cave à racine ou simplement un tiroir de réfrigérateur. Pour absorber l'humidité, vous pourriez ajouter un paquet de dessicant (d'une bouteille de pilule, disons), ou plier un peu de lait en poudre dans un tissu.

Quoi d'autre?

Sauver les graines est amusant une fois que vous avez compris. Si vous vous retrouvez avec des extras, échangez des graines avec des amis et des voisins, ou offrez-vous comme des cadeaux. Le printemps prochain, vous pouvez toujours passer une commande avec un catalogue de semences si vous le souhaitez, mais le but de sauver les graines est que vous n'aurez pas à en acheter de nouveaux. À moins bien sûr, vous aimeriez expérimenter avec une nouvelle variété ou plusieurs et qui pourrait vous blâmer?