Comment tailler les plants de tomates

Pour les jardiniers à domicile qui aiment faire pousser des fruits et légumes, peu de choses annoncent l'arrivée de l'été comme des tomates à la vigne. (Ok, peut-être les fraises. Mais tu sais ce que nous voulons dire.)

Les tomates sont riches en vitamines et antioxydants contre le cancer. Les tomates locales sont encore plus saines que celles du magasin car elles peuvent être cultivées sans pesticides ni engrais chargés chimiques. De plus, ils ont beaucoup mieux!

Lorsqu'elles sont autorisées à mûrir au soleil et à choisir juste avant de manger, les tomates locales ont une saveur complètement différente de celles produites en masse qui mûrissent dans les entrepôts. (Si vous pouvez mettre la main sur des graines de tomate patrimoniales, encore mieux.)

Les tomates ne le font pas exiger élagage pour pousser et porter des fruits, mais certains jardiniers préfèrent tailler. Nous avons enregistré avec les experts du National Garden Bureau (NGB) pour des conseils sur la façon et le moment de tailler les tomates.

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Sur cette page

• Pourquoi tailler les plants de tomates?
  • Variétés déterminées
  • Variétés indéterminées
• Quand tailler des tomates
• Outils nécessaires pour tailler les tomates
• Comment tailler les tomates
• Conseils d'élagage des tomates

Pourquoi tailler les plants de tomates?

NGB dit que l'élagage des tomates crée un équilibre optimal de croissance végétative et de production de fruits. L'élagage peut entraîner des fruits plus gros et une récolte antérieure. Il réduit la quantité de feuillage et permet plus de lumière et d'air pour atteindre les fruits. Moins de feuillage augmente également la pénétration de la lumière et la circulation de l'air dans la canopée inférieure, qui, selon le NGB, réduit la sensibilité et la gravité de la maladie.

Notez que les tomates sont déterminées ou indéterminées, et que cela détermine (désolé, nous ne pouvions pas résister) si vous avez besoin de tailler.

Variétés déterminées

Des variétés déterminées telles que le raisin et les Roms sont des plantes plus petites avec des fruits plus petits. Ils produisent beaucoup de fruits sur une courte période, mais une seule fois dans la saison. Ils n'ont pas besoin d'être taillés. (Le NGB dit que certains jardiniers constatent que l'élagage détermine rend les plantes plus faciles à travailler et produisent des fruits plus gros, mais c'est un choix individuel.)

Variétés indéterminées

Les variétés indéterminées incluent les tomates de bœuf, de cerise et d'héritage. Ces plantes deviennent beaucoup plus grandes que les variétés déterminées et produisent des fruits toute la saison. Ils ont généralement besoin d'être jalon. Et ils doivent être taillés.

Quand tailler des tomates

Selon le NGB, l'élagage des tomates indéterminées est généralement effectuée quatre à cinq semaines après la transplantation, ce qui signifie la fin du printemps pour la plupart des producteurs.

Si vous avez commencé avec des plantes au lieu de graines, attendez que les plantes soient de un à deux pieds de haut avant d'élaguer. NGB recommande également de l'élagage avant de corriger ou de jalonner les plantes, car cela simplifie le processus d'accès et de retrait des suceurs (les nouvelles pousses qui apparaissent à la jonction d'une tige et d'une branche).

Retirez les ventouses quand ils sont de deux à quatre pouces de long, le NGB dit. Une fois qu'ils deviennent plus grands que cela, l'élagage peut entraîner de grandes blessures qui sont lentes à guérir, soulignant la plante et exposant des sites d'infection.

Il est également préférable de tailler un jour sèche, à peu près en milieu de matinée après que la rosée sur les plantes s'est évaporée. Ensuite, la plante a le reste de la journée pour s'imprégner du soleil et récupérer.

Outils nécessaires pour tailler les tomates

Vous n'avez pas besoin de beaucoup d'équipement pour tailler des tomates. L'outil le plus élémentaire est une bonne paire de cisaillements d'élagage, nets. Alors que la plupart des pruniers feront l'affaire, une paire de tranches de dérivation est idéale. Ces cisaillements en acier de Fiskars sont un ensemble solide pour moins de 15 $. Pour un choix de mise à niveau, le F2 de Felco est l'étalon-or de l'industrie.

Un ensemble de piquets de tomates ou même une cage métallique pour que la vigne restante se développe est également bonne à avoir à portée de main. Vous voudrez également qu'un désinfectant pulvérise sur les plantes où vous avez fait une coupe. Il y a un certain nombre de matériaux ménagers que vous pouvez utiliser pour cela, assurez-vous simplement de vérifier qu'il est sûr pour les plantes. Il aide à prévenir les maladies.

Comment tailler les tomates

C'est un processus assez simple, mais vous ne voulez pas commencer à élaguer les tomates jusqu'à leur 1 à 2 pieds de haut pour aider à prévenir un choc pour la plante.

1. Tout d'abord, trouvez les drageons que vous allez couper de la plante.
2. De là, tailler vos plants de tomates pour créer une, deux ou trois branches principales en retirant tous les suceurs sauf un.
3. Entraîner les vignes restantes à se développer sur des enjeux, des cordes ou une structure de cage. Alors que les vignes continuent de croître, tailler des suceurs supplémentaires qui apparaissent. Ceci est particulièrement important car les vignes deviennent plus grandes et plus lourdes avec des tomates qui poussent dessus.
4. Taillez vos plantes tôt dans la journée, avant de faire chaud dehors. Qui aide la plante à guérir.

Le NGB note que si vos tomates sont en pot contre le terrain, il y a peu de différence dans la méthodologie de l'élagage. Les plantes déterminées n'auront probablement pas besoin d'être taillées, et les plantes indéterminées peuvent être taillées selon les directives proposées ci-dessus.

Conseils d'élagage des tomates

• Les suceurs plus petits peuvent être facilement retirés en les pinçant avec vos doigts, en utilisant un mouvement latéral de latéraux.
• Les suceurs plus gros doivent être retirés avec un couteau bien aiguisé ou des cisaillements de taille propre pour éviter de déchirer les tissus de la plante.
• Au fur et à mesure que la saison continue, retirez tous les ventouses à feuilles sous le premier groupe de fruits. Cela empêche la maladie de éclabousser sur les feuilles inférieures.
• Plus tard dans la saison, c'est une bonne idée de tailler ou de «top» la pointe croissante de chaque tige principale environ quatre semaines avant le premier gel. De cette façon, la plante met son énergie dans la maturation de tous les fruits restants plutôt que de produire de nouveaux fruits.