Comment tailler le romarin

Parmi les plantes de jardin, le romarin est une puissance polyvalente. Emballé avec des antioxydants, c'est une herbe essentielle pour aromatiser les viandes, les légumes, le pain et même les cocktails. C'est vivace, copieux et résistant à la sécheresse. Ses fleurs attirent les abeilles et les colibris, et son arôme agréable repousse les moustiques. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer dans cette jolie plante à base de plantes aromatiques?

Si vous gardez le romarin dans votre jardin ou comme une plante en pot sur la terrasse, il peut si bien pousse que vous avez parfois besoin de le tailler. Voici ce que vous devez savoir sur l'élagage du romarin pour garder cette plante travailleuse en bonne santé.

Quand tailler le romarin

Le romarin se porte bien dans les zones de rusticité des plantes de l'USDA 7 à 10, et peut survivre aux hivers dans les zones 5 et 6 si elle est correctement protégée.

Déterminer quand tailler votre romarin dépend des conditions météorologiques annuelles où vous vivez. Vous pouvez tailler en toute sécurité à tout moment du printemps à la fin de l'été. Assurez-vous simplement que le risque de la fin du printemps est passé et que vous taillez au moins quatre à six semaines avant le risque de gel automne / hiver.

Si la plante est à l'intérieur, vous aurez évidemment moins de soucis pour le gel. Mais le printemps ou l'été est toujours le meilleur moment pour éliminer.

Comment tailler le romarin

La bonne nouvelle sur le romarin est qu'il n'a pas besoin d'être taillé pour prospérer. Jolie blogueuse de jardinage et de conception paysagère de la maison pourpre et paysage dit qu'il y a deux raisons principales pour les jardiniers Rosemary. «L'un est de créer une plante plus buste et l'autre est de réduire sa taille», dit-elle.

Fedele propose les conseils suivants sur la façon de tailler vos usines de romarin:

• Commencez par une paire de cisaillements de taille ou de ciseaux de jardin acérés et propres. Stérilisez vos cisaillements d'élagage en essuyant les lames avec de l'alcool ou de l'eau de Javel, puis de rincer les cisaillements et de les sécher avec un chiffon propre. «Vous devriez le faire lorsque vous élaguez les plantes», dit-elle, «mais surtout des herbes ou des produits comestibles."
• Retirez toutes les fleurs mortes ou fanées.
• Taillez toutes les branches cassées ou malades chaque fois que vous les voyez.
• «Pour créer une usine de romarin de romarin plus buste», explique Fedele, «coupez simplement un à deux pouces des branches le long de l'extérieur de la plante. Cela obligera la branche à se séparer et il remplira la plante."
• Lors de l'élagage pour réduire la taille de votre romarin, Fedele dit que vous pouvez réduire la plante entière d'un tiers à tout moment pendant la saison de croissance. Pour réduire considérablement la taille de la plante, elle dit qu'il vaut mieux la réduire sur une série d'émenires, idéalement espacées tous les trois mois.

Fedele ajoute qu'il est facile de propager votre romarin. «Prenez quelques-uns des conseils que vous avez taillés et déposez les aiguilles de la moitié inférieure de la coupe», dit-elle. «Trempez-les dans l'enracinement de la poudre et plantez-les dans le sol."

Si vous êtes dans une zone de gel, essayez d'hiverner votre romarin. Une option consiste à l'enterrer sous une couche ou un paillis librement ou de compost. L'autre est de le couvrir d'une couverture de gel ou de l'entourer de roche ou de murs de parpaing, qui absorbera et dégagera de la chaleur. Si vous avez en pot au romarin à l'extérieur, amenez les plantes dans une pièce lumineuse de la maison, comme un porche fermé ou une salle de soleil.

Fait de romarin amusant: Saviez-vous que les fleurs de romarin sont comestibles? Fedele suggère de lancer quelques fleurs fraîches sur une salade. «La fleur a un goût encore plus intense que les feuilles, et il améliorera la mémoire!" elle dit.