Comment faire pousser un arbre à l'avocat

Chaque fois que j'ouvre un avocat et jette la fosse, je pense: «Je gaspille une parfaite occasion de redonner un arbre d'avocat.«Parfois, cependant, je prends la graine et au moins je la fais germer. C'est plus facile à faire que vous ne le pensez!

Sur cette page

• Comment faire pousser un arbre à l'avocat
• Où les avocats poussent-ils le mieux?
• Comment planter un avocat dans le sol
• Quelle est la taille des avocats?
• À quelle fréquence devez-vous arroser un avocat?
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Comment faire pousser un arbre à l'avocat

Selon l'endroit où vous vivez, vous pouvez facilement faire pousser un arbre d'avocat (Persea Americana) à partir de la graine, ou achetez une plante cultivée en conteneur et faites-la pousser dans un pot. Si vous vivez dans un climat plus chaud, vous pouvez planter un avocat dans votre jardin.

Comment faire pousser un avocat à partir d'une graine

Cette grosse fosse brune au milieu de votre avocat est la graine, et vous pouvez facilement le faire pousser dans l'eau. Katie Elzer-Peters fournit des instructions faciles à suivre dans son livre, No-Waste Kitchen Jardinage:

• Retirer et nettoyer la graine.
• Collez plusieurs cure-dents autour du milieu de la graine. Cela le maintient sur un verre; Vous verrez pourquoi ci-dessous.
• Remplissez le verre avec de l'eau à température ambiante à presque le haut.
• Placer la graine avec des cure-dents sur le verre afin que le fond de la graine (la partie plus large) soit dans l'eau. Gardez-le hors de la lumière directe du soleil et changez l'eau chaque semaine.

Finalement, une racine se développera, puis une tige. Les feuilles poussent du haut, et vous aurez un bébé avocat pour planter dans un pot.

Comment faire pousser un avocat dans un pot

Vous pouvez faire pousser un avocat dans un pot à l'intérieur comme une plante d'intérieur ou à l'extérieur. Si les températures hivernales descendent en dessous de 20 degrés où vous vivez, apportez-la à l'intérieur pendant les mois plus froids. Vous pouvez cultiver l'arbre que vous avez commencé à partir des graines, ce qui ne sera probablement jamais assez grand pour produire des fruits. Ou essayez une variété greffée que certains prétendent produiront des fruits même dans un récipient.

• Choisissez un grand récipient d'au moins 10 à 12 pouces de profondeur et large avec un trou dans le fond pour que l'eau s'écoule.
• Remplissez un bon mélange de rempotage qui comprend le compost et le sable.
• Si vous plantez un arbre greffé dans votre pot, assurez-vous que l'union de greffe est au-dessus de la ligne du sol. L'union de greffe sera à quelques centimètres au-dessus du début des racines. Il peut y avoir une ligne ou un léger élargissement de la tige à cet endroit.
• Bien arroser et assurez-vous qu'il s'écoule du fond.
• À l'intérieur, placez votre arbre près d'une fenêtre pour la lumière directe du soleil.
• Tailler occasionnellement pour encourager la ramification. Si votre arbre devient trop grand, Elzer-Peters suggère de recommencer avec une nouvelle graine.

Où les avocats poussent-ils le mieux?

Images iaisi / getty

Jim Mumford, propriétaire et président de la Good Earth Plant Company, dit que les avocats ne produisent que des fruits en u.S. Département de l'agriculture Zones de rusticité des usines 8 à 11. C'est la côte du Pacifique, Hawaï, le sud du U.S. Et le long de la frontière mexicaine.

«Les arbres à l'avocat sont auto-fertiles, donc vous n'avez pas besoin d'avoir un autre arbre pour les fruits», dit Mumford. «Ce dont vous avez besoin, c'est de la patience. Il faudra au moins trois à quatre ans pour que votre arbre commence à porter des fruits, et si vous commencez à des graines, cela peut prendre une décennie."

Mumford pense que cela en vaut la peine. "Il n'y a rien de tel que le goût satisfaisant du guacamole d'un avocat local", dit-il.

Comment planter un avocat dans le sol

Si vous vivez où vous pouvez cultiver des avocats à l'extérieur, plantez-le dans le sol. Les avocats poussent mieux là où il y a le plein soleil, le sol bien drainé et la protection contre le vent. Voici comment le faire:

• Plantez des avocats au début du printemps quand il n'y a pas de danger de températures de congélation, et avant qu'il ne devienne trop chaud.
• Creusez un trou de la même profondeur que la boule de racine et deux fois plus large.
• Placer l'arbre dans le trou. Si vous avez acheté un arbre greffé, assurez-vous que l'union de greffe est au-dessus du sol.
• Rencontre autour des racines avec le sol que vous avez creusé pour le trou. Puits d'eau.

Quelle est la taille des avocats?

Dans le sol, un avocat peut pousser 40 pieds de haut ou plus.

Dans un conteneur, un avocat sera beaucoup plus petit mais peut toujours devenir une plante importante et lourde. Gardez cela à l'esprit si vous déplacez l'avocat à l'extérieur pour l'été et à l'intérieur pour l'hiver.

À quelle fréquence devez-vous arroser un avocat?

Si vous plantez votre avocat dans le sol, Mumford dit que l'eau est profondément deux fois par semaine.

Pour les arbres d'avocat dans les conteneurs, ne laissez pas le sol se sécher complètement. Elzer-Peters suggère de garder le sol aussi humide qu'une éponge à martelle. À l'intérieur, les arbres à l'avocat aiment également se tromper de temps en temps pour augmenter le niveau d'humidité autour d'eux.

Bien que l'arrosage des plantes d'intérieur avec des glaçons soit tendance, ne le faites pas avec votre avocat en pot. Ajouter de l'eau jusqu'à ce qu'il s'écoule du fond du récipient.