Comment trouver les meilleures fleurs du marché fermier pour votre maison

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Rien n'est plus relaxant qu'une promenade du samedi au marché fermier local. Pendant que vous ramassez des tomates patrimoniales, offrez-vous un bouquet de fleurs du marché fermier. Cultivé localement et souvent sans pesticides, vous ne pouvez pas battre leur fraîcheur, leur parfum et leur variété. Alors, comment choisissez-vous les meilleures tiges et faites-les durer une fois que vous êtes à la maison? Voici tout ce que vous devez savoir sur les fleurs du marché fermier.

Comment trouver les meilleures fleurs du marché fermier

Pour les fleurs les plus fraîches et pour obtenir les premiers dibs sur vos favoris, assurez-vous de magasiner tôt dans la journée. Pendant que vous parcourez la sélection, recherchez des bouquets brillants et guillerets, en évitant les pétales tombants ou bruns. Et, bien qu'il puisse être tentant de choisir un bouquet robuste de fleurs complètement fleuries, il est en fait préférable de ramener à la maison un arrangement avec beaucoup de bourgeons. Cela garantit que vos fleurs fleuriront au cours des prochains jours, et vous pouvez en profiter plus longtemps. Une fois que vous avez fait votre choix, n'ayez pas peur de donner à les fleurs une douce secoue, sautez des fleurs qui laissent tomber des pétales. Aussi, n'oubliez pas les tiges! Vérifiez les bas, les tiges coupées doivent être vertes et fermes. Passer sur tous ceux qui sont visqueux ou trop doux.

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Les fleurs du marché des agriculteurs d'État que nous aimons

Les variétés de fleurs disponibles au choix sur votre marché fermier dépendent de la saison et du climat où vous magasinez. Voici quelques-unes de nos variétés estivales préférées que vous pouvez obtenir dans chaque région du U.S.

Nord-est

Les températures plus fraîches dans le nord-est n'empêchent pas les agriculteurs locaux de produire de belles fleurs. Dans le Maine, vous pouvez trouver des Delphiniums, Alliums, Iris et Veronicas en mai et juin. Le Vermont est l'un des derniers producteurs de pivoines, vous pouvez les faire entrer jusqu'en août; Ailleurs, ils ne sont disponibles que jusqu'en juin.

Au sud-est

Le sud-est comprend des États comme la Floride, la Géorgie, le Tennessee et les Carolines. Les hivers doux dans ces zones sont parfaits pour la croissance des fleurs. Si vous visitez un marché de Florida Farmer en janvier, vous trouverez des Snapdragons, des tournesols, des anémones, des zinnias, de la dentelle de la reine Anne, des fleurs d'épingle, des tulipes et du ranunculus. En été, la chaleur extrême rend l'agriculture des fleurs un peu plus difficile.

Midwest

Planifier des vacances d'été dans un État du Midwest comme l'Ohio, le Michigan ou l'Illinois? Préparez votre seau de fleurs, car la couleur explose pendant les mois d'été dans cette région. Vous trouverez des dahlias et des lys, des tournesols gaies et des cosmos fantaisistes.

Ouest

Voici une statistique rapide du marché des agriculteurs pour vous, la Californie possède le plus de marchés de fermier aux États-Unis. Selon la California Farmer's Market Association, l'État compte environ 700 marchés certifiés. C'est beaucoup de fleurs! En été, vous trouverez sur toutes les variétés que vous pouvez imaginer la fleur, à partir de branches fleuries, de pivoines populaires et de favoris parfumés comme des pois doux, des lys et des roses.

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Comment prendre soin des fleurs du marché fermier à la maison

Lorsque vous êtes prêt à ramener les fleurs de votre marché fermier frais, ne faites aucun arrêt aux stands en route. Les fleurs coupées prospèrent à des températures fraîches, donc vous vous retrouverez avec un gâchis flétri si vous les laissez s'asseoir dans une voiture chaude trop longtemps. À la maison, remplissez votre vase avec de l'eau à température ambiante et donnez aux tiges un peu de garniture. Une coupe d'angle de 45 degrés donne aux tiges une surface fraîche pour dessiner de l'eau. Beaucoup de feuilles dans votre arrangement? Assurez-vous de retirer toutes les feuilles qui se trouvent sous la surface de l'eau. Les feuilles sous l'eau peuvent encourager les bactéries et une odeur nauséabonde. Pour de meilleurs résultats, coupez les tiges et changez l'eau tous les jours.

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