Comment nettoyer un gril à gaz
- 561
- 79
- Kylian Moreau
Photo: istockphoto.com
Le nettoyage d'un gril à gaz garantit que l'un des rituels les plus appréciés des amies d'été et de la famille se rassemblent dans l'arrière-cour pour profiter du plaisir et des fêtes de délices succulents. Si le grill à gaz n'a pas été nettoyé depuis un certain temps, ces friandises rôties par le feu pourraient laisser beaucoup à désirer. Les résidus accumulés peuvent faire coller les aliments aux grilles, contribuer aux poussées et même entraîner des incendies de graisse.
Pour les cuisiniers les plus délicieux et les plus sûrs, c'est une bonne idée d'effectuer un nettoyage approfondi une ou deux fois par an, soit en préparation de la saison des grillades, soit avant de stocker le gril pour l'hiver. En suivant les étapes simples décrites ci-dessous, vous apprendrez à nettoyer un gril à gaz et à prolonger sa durée de vie pour assurer une grande valeur de repas savoureux de Summers.
Outils et matériaux- Grands seaux ou bassins (2)
- Détergent à vaisselle liquide
- Ragues en tissu en coton ou enzry
- Brosse à poils à fil ou brosse en nylon
- Bicarbonate de soude (facultatif)
Étape 1: Remplissez deux grands seaux avec de l'eau savonneuse.
Si votre gril à gaz n'a pas eu de bon nettoyage depuis un certain temps, commencez par remplir deux grands seaux ou bassins avec de l'eau chaude et savonneuse. Le détergent à vaisselle est votre meilleur pari ici car il fonctionne bien sur le métal, mais vous pouvez ajouter du bicarbonate de soude pour une action de nettoyage supplémentaire.
Contrairement aux grils à charbon de bois ou aux grilles kamado au charbon de bois, il est important de considérer la sécurité et la protection des connexions au gaz lors de l'apprentissage de la nettoyage d'un gril propane. Avant de nettoyer le gril, assurez-vous que la vanne sur le réservoir de propane est fermée.
Bien que cela devrait aller sans dire, le nettoyage d'un gril à gaz est une tâche à accomplir uniquement lorsqu'il est complètement cool au toucher et, idéalement, n'a pas été utilisé ce jour-là. (Vous aurez du mal à retourner tous ces hamburgers et légumes plus tard si vos mains sont recouvertes de brûlures au deuxième degré!)
Photo: istockphoto.com
Étape 2: Retirez les grilles des grilles et faites-les tremper dans l'eau savonneuse.
Retirez les grilles et plongez-les dans l'eau, en les laissant tremper pendant environ une heure. Enlevez également toutes les autres pièces amovibles, telles que la casserole et les boucliers de chaleur, et les mettre de côté pour l'instant.
Étape 3: Frottez les cendres et les débris lâches de l'intérieur du gril.
En prenant soin de ne pas bousculer les connexions du gril à gaz avec le réservoir de propane, utilisez un chiffon pour éliminer les cendres et les débris en vrac de l'intérieur du grill. Ensuite, revenez sur votre travail avec une brosse à poil pour frotter n'importe quel charbon de travail, graisse et autres résidus. Enlever autant que possible de l'intérieur de l'intérieur du gril.
Étape 4: Pièces de grill à gaz propres comme les boucliers thermiques.
La plupart des grillades à gaz ont des boucliers thermiques ou des déflecteurs pour aider à distribuer la chaleur dans le gril. Essayez un dégraisseur pour que les grillades frottent tous les résidus, suivant soigneusement les instructions de l'emballage. Nettoyez les briquettes en céramique avec une brosse métallique et essuyez-les. Évitez de pulvériser le dégraisseur sur les briquettes en céramique.
Les roches de lave sont trop poreuses pour être propres, et vous pourriez trouver plus facile de les remplacer par des briquettes en céramique pour garder votre gril frais. Découpez les débris du plateau à goutte du gril et nettoyez-le avec du savon et de l'eau.
Photo: istockphoto.com
Étape 5: Utilisez une brosse pour frotter les résidus graisseux sur les grilles trempées.
Retournez aux grilles que vous avez trempées dans l'eau chaude et savonneuse. La gunk aurait dû commencer à desserrer et à tomber, mais vous devrez probablement mettre de la graisse du coude pour nettoyer les grilles. Vous devrez peut-être utiliser une combinaison de chiffons et de pinceaux pour éliminer les résidus gras.
Les brosses en fil fonctionnent mieux sur le métal, mais ils peuvent gratter les grilles de grill en porcelaine. Évitez d'utiliser une brosse en métal et choisissez une brosse en nylon pour nettoyer la porcelaine et les grilles en acier inoxydable.
Lorsque vous envisagez du gaz vs. grillades à charbon, vous pourriez penser que les grillades à gaz prennent plus de travail, mais vous n'avez pas à jeter des cendres régulièrement - un sale boulot au mieux. Avec des efforts concentrés pour nettoyer le gril à gaz, vous obtiendrez finalement les résultats que vous souhaitez. Lorsque vous avez terminé, permettez à tout sécher complètement.
Étape 6: Remettez les pièces en place et vérifiez les brûleurs.
Une fois que toutes les pièces du gril sont sèches au toucher, il est temps de les remettre en place. Ensuite, ouvrez la valve sur le réservoir de propane et allumez les brûleurs pour vous assurer qu'ils fonctionnent correctement et que le ou les boucliers thermiques sont correctement positionnés. Lorsque vous avez confirmé que le grill est en bon état de fonctionnement, vous pouvez considérer que c'est un travail bien fait - ce qui pourrait insister sur un travail, est le seul moyen acceptable d'utiliser ces mots autour d'un grill.
Photo: istockphoto.com
Conseils pour garder votre gril à gaz propre toute la saison
L'entretien régulier est important pour que votre gril fonctionne à son potentiel maximum, prolonger sa durée de vie et assurer la meilleure saveur de vos aliments grillés. Ces étapes régulières montrent la meilleure façon de nettoyer un gril à gaz après chaque utilisation pour minimiser les efforts futurs et maintenir le gril en bon état de fonctionnement.
- Chaque fois que vous faites griller, commencez par préchauffer les grilles et les brosser avec une brosse de fil de fil ou de nylon.
- Après la cuisson, brossez des touffes évidentes de nourriture.
- Balayer périodiquement les débris et graisser de la chambre de cuisson, et vider fréquemment le moule à goutte.
Si vous vous en tenez à cette simple routine de nettoyage, votre refonte de fin ou de début de saison sera un jeu d'enfant, vous donnant plus de temps pour profiter de ces précieuses journées d'été.
L'importance du nettoyage des grilles à gaz
Nos marques de grill préférées peuvent être difficiles et durables, mais tous les grillades ont besoin d'une épication régulière. Les grilles de grille et les pièces sont régulièrement soumises à une chaleur extrême, une accumulation de graisse et des facteurs environnementaux. Apprendre à nettoyer votre gril à gaz aidera à le maintenir en sécurité et en bon état de fonctionnement. Le nettoyage régulier d'un gril à gaz réduit également l'excès de fumée et peut améliorer le goût des maîtres des grillades alimentaires qui travaillent si dur pour se préparer.
Nettoyage des grils à gaz avec des outils professionnels
Ces conseils vous aident à nettoyer le gril avec des articles que vous avez probablement déjà à la maison, comme du savon à vaisselle et des brosses métalliques. Mais vous pouvez également trouver des outils professionnels pour aider lors du nettoyage d'un gril à gaz. Les nettoyeurs de grillades spécialement fabriqués aident à dégraisser et à nettoyer les surfaces des grillades communes, et vous pouvez trouver des brosses de grill abordables qui entrent facilement dans les grilles et autour. Assurez-vous simplement de suivre les instructions du fabricant de grill et du package de produits pour vous assurer que les outils professionnels fonctionneront sur les surfaces de votre grill.
Dernières pensées
Savoir nettoyer un gril à gaz peut aider à garder votre gril en bon état et votre dégustation de nourriture délicieuse pour les rassemblements en plein air. Une fois que vous savez comment nettoyer un gril à gaz, vous êtes sur le point de profiter des années de barbecue de famille, alors vérifiez ces conseils et les FAQ ci-dessous et toujours vérifier les instructions qui viennent avec des grils et des produits de nettoyage.
Photo: istockphoto.com
FAQ sur le nettoyage d'un gril à gaz
Q. Comment nettoyez-vous en profondeur un gril à gaz?
Nettoyer votre gril brièvement avant et après chaque utilisation peut empêcher la graisse et les résidus de s'accumuler. Mais un gril bénéficie toujours d'un nettoyage en profondeur de temps en temps, surtout à la fin de votre saison de grillade typique. Obtenez de l'eau savonneuse et trempez les grilles, en brossant les débris restants. Vaporisez les grilles d'un mélange de vinaigre de cidre de pomme (voir la question suivante pour une recette), ou utilisez un dégraisseur professionnel pour nettoyer en profondeur.
Utilisez des chiffons ou des pinceaux et un nettoyeur de gril pour dégraisser les déflecteurs de chaleur et d'autres pièces. Débranchez toujours le gaz avant de nettoyer un gril de propane et vérifiez les brûleurs après la reconnexion.
Q. Comment nettoyer un gril à gaz avec du vinaigre?
Mélanger 2 tasses de vinaigre avec 1 tasse de bicarbonate de soude. Vous pouvez utiliser ce mélange sur une brosse métallique pour frotter le gril ou le vaporiser directement sur la grille d'un flacon pulvérisateur. Si les grilles de grill ont beaucoup de débris et de graisse accumulés, vous pouvez placer cette solution dans le même type de bac que vous avez utilisé pour l'eau savonneuse, alors sceller pour permettre aux grilles de tremper.
Q. Est-il acceptable de laver un gril à gaz?
Il y a un débat sur cette pratique. Tout d'abord, vous avez besoin d'une puissance très forte d'un laveuse de puissance de gaz ou d'une rondelle de pression électrique pour qu'il soit efficace. Deuxièmement, assurez-vous de protéger le gril en déconnectant le démarrage électrique et le réservoir de propane. Vous pouvez également enregistrer un sac en plastique autour de la connexion régulière une fois que vous le déconnectez. Si vous vous sentez à l'aise avec cela, vous pourriez être en mesure de laver les grilles, le couvercle et à l'extérieur en 10 ou 15 minutes.
Q. Comment nettoyer un gril à gaz sans produits chimiques?
Le bon vieux vinaigre et le bicarbonate de soude peuvent bien nettoyer un gril à gaz sans utiliser de produits chimiques. De nombreux savons à vaisselle qui prétendent éliminer la graisse des plats peuvent également donner un coup de pouce à vos efforts de nettoyage sans produits chimiques en aidant à dissoudre la graisse accumulée.