Meilleure façon de nettoyer une poêle en fonte en fonte

Pour éviter la rouille et prolonger la durée de vie d'une poêle en fonte, c'est mieux pas Pour utiliser du savon pour le nettoyer. Au lieu de cela, utilisez une cuillère à soupe de sel grossier pour frotter la casserole après un repas.

Le sel rompt les morceaux de nourriture et de résidus coincés sur la poêle. Ensuite, vous pouvez jeter le sel sale dans la poubelle, rincer la poêle avec de l'eau chaude et la sécher avec une serviette propre. Pour protéger davantage une poêle en fonte, frottez quelques gouttes d'huile végétale sur toute la surface de cuisson.

Nettoyage avec des sels grossiers

• Utilisez environ une cuillère à soupe de sel grossier, comme le sel casher, dans l'eau tiède et parcourez avec un torchon.
• Vous pouvez plier le torchon et le saisir avec des pinces si vous ne voulez pas la crasse sur vos mains.
• Retirer le sel et rincer la poêle avec de l'eau chaude.
• Sécher avec un torchon ou utiliser un feu moyen pour le sécher.

Ces 10 produits nettoieront les poêles en fonte comme une folle.

Comment maintenir une poêle en fonte en fonte

• Rincez avec de l'eau tiède et de la ferraille avec une brosse ou un grattoir pour se débarrasser des aliments coincés.
• Pour vraiment difficile de retirer les aliments, essayez d'utiliser de l'huile et du sel.
• Utilisez une poêle en fonte pour cuire les œufs, les tomates, le poisson et le steak.
• Utilisez des grattoirs en caoutchouc et des spatules ou des ustensiles en bois pour cuire dans une poêle en fonte.
• Ne stockez pas de nourriture dans les poêles en fonte.
• Ne laissez pas les poêles en fonte tremper.

Apprenez à assaisonner votre poêle en fonte pour le garder en bonne forme.

Comment stocker la fonte

Cachette dans une armoire sèche: Une armoire de cuisine typique est l'espace de stockage optimal pour la fonte. Mais assurez-vous que c'est sec! L'excès d'humidité se transforme en rouille à la hâte sur la fonte hautement réactive. Faites du séchage de vos compétences soigneusement Après les rincer une partie de votre routine de nettoyage en fonte.

Continuez sur la cuisinière: Vous pouvez garder votre fonte sur le comptoir ou la cuisinière, tant qu'elle est enlevée sans l'humidité de l'évier de la cuisine.

Stow dans le four: Les fours font un excellent espace de stockage pour la fonte mais seulement si vos casseroles sont exemptes de pièces en bois. N'oubliez pas, cependant, pour retirer soigneusement la poêle avant de chauffer le four.

Accrochez-les: Vous pouvez accrocher vos poêles en fonte et vos casseroles sur le mur - assurez-vous que vos crochets sont en toute sécurité sur des goujons. Ces mauvais garçons sont lourds! La suspension les rend tous les deux décoratifs et fonctionnel, vous pouvez donc montrer votre collection impressionnante. Bonus: le flux d'air libre aidera à prévenir la rouille, et votre ustensine sera facilement disponible.

Placer des serviettes en papier entre les casseroles: Peu importe où vous les gardez, évitez les gratter et la rouille en empilant vos pièces en fonte, y compris les couvercles entre les feuilles de serviette en papier.

Toujours, toujours, toujours concentrer sur la sécheresse-Et vos casseroles dureront beaucoup plus longtemps qu'elles ne le feront si vous les empilez dans une zone humide, fraîchement rincée et humide.

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