Êtes-vous prêt pour un grill intégré?

Si vous passez une grande partie de votre temps libre à porter un tablier de barbecue avec des pinces grillées à la main, il pourrait être temps pour un gril intégré. Pour de nombreux amateurs de grillades, un gril intégré est la limousine des grils de l'arrière-cour - une pièce maîtresse pour votre salon extérieur, un plaisir de cuisiner et assez grand pour cuisiner pour une foule.

En 2019, les Américains ont dépensé près d'un milliard de dollars en grillades et en grillades. La plupart des consommateurs veulent voir un gril de barbecue avant d'acheter. Selon une enquête pré-pandémique de l'Association de Hearth, Patio and Barbecue, 83% des acheteurs de grill achètent en magasin plutôt que en ligne.

Si vous pensez que vous pourriez être prêt à passer d'un gril portable à quelque chose de plus permanent, examinons si un grill intégré vous convient. Remarque: Si vous appartenez à une association de propriétaires (HOA), déterminez d'abord si les grilles intégrées sont autorisées là où vous vivez.

Qu'est-ce qu'un grill intégré?

Les grils intégrés font partie d'une structure de jardin fixe généralement en maçonnerie, des armoires en bois et un comptoir de surface solide. Ils ne peuvent pas être supprimés sans les démanteler. Les grilles intégrées font souvent partie d'une cuisine extérieure plus grande, qui peut comporter un évier, un comptoir supplémentaire, un bar ou une péninsule pour manger.

Tout comme les grils portables, les intégrés peuvent être alimentés par du propane, du gaz naturel, du charbon de bois, du bois ou du bois.

Avantages et inconvénients de grill intégrés

Voici la façon dont un gril intégré peut améliorer votre jeu de grillade:

• Une pièce maîtresse de l'arrière-cour. «Les grils intégrés ont également une esthétique beaucoup plus agréable que les grilles ordinaires et peuvent améliorer la valeur de la maison», explique Ron Shimek, président de M. Appliance, une entreprise de réparation et d'entretien des appareils. Ils deviendront un lieu de rassemblement naturel chaque fois que vous invitez des gens pour un barbecue.
• Cuisiner pour une foule. Bien que de petits modèles soient disponibles, les propriétaires qui investissent dans un gril intégré pensent généralement grand et achètent quelque chose avec une plus grande surface de cuisson qu'un gril portable. «La capacité pure d'un grand gril intégré facilite la conduite d'une série de hamburgers ou de steaks en un rien de temps», explique Shimek. Ce mammouth de grill de coyote, disponible chez Walmart, a près de sept pieds carrés de zone de cuisson. Qui devrait garder toute foule affamée satisfaite!
• Amusant facile de l'arrière-cour. Une fois votre grill intégré installé, la partie dure est terminée. Si vous optez pour le gaz naturel ou le carburant de propane, le tir sur le gril est aussi simple que d'appuyer sur un bouton. Et quand il fait partie d'une cuisine extérieure et d'un espace de divertissement en plein air, les rassemblements amusants et informels sont faciles à rassembler. Vous évitez également de chauffer votre cuisine intérieure.
• Bricolable. La création d'un grill intégré peut être un excellent projet de bricolage personnalisable. Vous pouvez même adapter un charbon de charbon portable ou un gril à granules dans une station de grillade ou une cuisine fixe en construisant une alcôve ou une niche pour la glisser dans. Il n'a pas le même look personnalisé, mais c'est un compromis moins coûteux. Si vous poursuivez cette option avec un gril à gaz non conçu comme intégré, exercez une extrême prudence avec des branchements à gaz et un flux d'air.

C'est la partie amusante. Voici quelques points sérieux (moins amusants) à considérer avant de commencer à planifier cette station de grill intégrée:

• Frais. Les grils intégrés sont chers. Les petites grils électriques sont les plus rentables. Vous devez vous attendre de manière réaliste à payer entre 1 500 $ et 2 500 $ pour un grand gril intégré, et les prix peuvent augmenter beaucoup plus. Facteur du coût du temps, des matériaux et de la main-d'œuvre si vous embauchez un pro pour construire la station de grillade, et vous avez un projet coûteux sur vos mains.
• Espace. Contrairement à un gril portable qui peut être mis de côté lorsqu'il n'est pas utilisé, un gril intégré est un ajout permanent à votre arrière-cour. Les intégrés sont généralement de gros grilles en premier lieu - cela fait partie de leur attrait - et ajouter une structure autour d'eux signifie que vous avez besoin de plus de place. Cela signifie abandonner la pelouse ou le patio existant. Dans une petite arrière-cour, une station de grillage intégrée peut sembler hors de proportion.
• Sécurité. Attendez-vous à ce que les adultes, les enfants et les animaux de compagnie moo se rassemblent autour de votre station de grillade. La sécurité des grillades devrait donc être primordiale, surtout si vous avez un gaz naturel ou un grill au propane. Une installation de grill incorrecte ou un gril mal ventilé peut entraîner un incendie ou une explosion potentiellement mortelle. Vous voudrez également vérifier auprès de votre compagnie d'assurance de votre propriétaire pour déterminer si la nouvelle structure est couverte par votre police existante, ou si vous devez l'ajouter pour un coût supplémentaire.