7 façons faciles de sauver un pot brûlé
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- Kylian Moreau
Photo: istockphoto.com
N'ayez pas peur: le nettoyage des ustensiles de cuisine noircis et brûlés ne signifie pas un après-midi d'attribution de bras de surchasage rigoureux. Cela ne doit pas signifier l'utilisation de produits chimiques toxiques durs, soit. Vous possédez probablement déjà tout ce dont vous avez besoin pour sauver des pots et des casseroles brûlés à partir de taches laissées par des brûleurs à hot et des aliments carbonisés. Donc, si, et quand, votre technique habituelle de coiffage et d'attente de travail rencontre finalement l'échec, essayez l'une de ces stratégies éprouvées pour restaurer les ustensiles de cuisine brûlés à son état d'origine et brillant.
7 méthodes pour nettoyer un pot brûlé
Le nettoyage d'un pot brûlé peut sembler difficile, mais ces stratégies de bricolage sont simples et efficaces. Chacun utilise des articles que vous avez probablement déjà sous la main, y compris de l'eau bouillante, du vinaigre blanc, un détergent à lave-vaisselle, du bicarbonate de soude et une feuille de séchage. Lisez la suite pour trouver la meilleure solution pour votre situation de ustensiles de cuisine brûlée.
Méthode 1: eau bouillante
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Cette technique de nettoyage consiste à revenir à la source de votre problème - le poêle. Tout d'abord, remplissez le pot avec quelques centimètres d'eau ou suffisamment pour couvrir la zone carbonisée. Porter l'eau à ébullition et laisser rouler pendant 5 à 7 minutes.
Ensuite, retirez le pot du poêle et mettez-le de côté pour refroidir. Une fois que l'eau est revenue à température ambiante, versez-la. Si nécessaire, utilisez une spatule en plastique ou une cuillère en bois pour gratter soigneusement toute grande, maintenant ramolli et brûlée, les ordures peuvent.
Enfin, saupoudrez environ 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude dans la casserole mouillée et procédez pour frotter les taches restantes avec une éponge ou un coussin de faille. Vous devriez constater que le résidu noir se détache beaucoup plus facilement, en particulier avec la combinaison puissante et abrasive de pâte de bicarbonate de soude et un peu de graisse de coude.
Méthode 2: vinaigre
Si la stratégie de l'eau bouillante décrite ci-dessus n'a fait que contribuer à une puissance de feu plus, c'est-à-dire du vinaigre blanc. Versez à égalité l'eau et le vinaigre, dans le pot, suffisamment pour couvrir complètement la zone carbonisée. Encore une fois, faites-le bouillir pendant environ 5 minutes.
En plus de la chaleur, l'acidité du vinaigre aidera à desserrer les taches tenaces laissées par les aliments brûlés. Alors qu'il bouillonne, vous pourriez même voir des débris noircis se briser du fond et des côtés du pot. Répétez les étapes pour laisser le pot tremper pendant que le liquide se refroidit, le jeter et le nettoyer tout restant brûlé à l'aide d'une éponge qui est sans danger pour les ustensiles de cuisine que vous nettoyez.
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Méthode 3: vinaigre et bicarbonate de soude
Dans les cas les plus extrêmes, essayez cette méthode alternative: remplissez le pot avec suffisamment de vinaigre pour couvrir la zone carbonisée (ici, le vinaigre n'est pas dilué avec de l'eau), puis portez-le à ébullition. Baisser légèrement le feu et laisser mijoter sur le poêle pendant quelques minutes. Retirez-le du feu et laissez le vinaigre se refroidir légèrement.
Ensuite, ajoutez environ 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude au pot. Le mélange de ces deux ingrédients provoquera une réaction pétillante. (Astuce utile: vous voudrez peut-être faire cette partie dans l'évier pour minimiser les dégâts potentiels.)) Une fois le pétillant qui s'est arrêté, jetez le liquide.
Ensuite, frottez la casserole avec une brosse à vaisse. Si nécessaire, ajoutez un peu plus de bicarbonate de soude et de graisse de coude jusqu'à ce que la tache soit complètement retirée.
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Méthode 4: citrons bouillants
Une autre méthode populaire pour éliminer les débris cueillis de votre ustensine de cuisine implique le citron et l'eau. Semblable à l'acide acétique dans le vinaigre blanc, l'acide citrique des citrons aide à décomposer les taches alimentaires brûlées mais sans l'odeur piquante. La méthode de citron, plutôt, nettoiera un pot brûlé et ajoutera un parfum d'agrumes rafraîchissant à votre cuisine. C'est un gagnant-gagnant! Voici comment le faire:
Tout d'abord, coupez environ deux citrons en quartiers ou tranches épaisses et placez-les le long du bas du pot. Ensuite, ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir toute la zone brûlée et porter à ébullition sur le poêle. Vous verrez les particules alimentaires brûlées s'éteindre du fond de la casserole alors que le citron flotte autour.
Après environ 5 minutes, retirez le pot du feu et laissez-le tremper pendant que l'eau se refroidit à température ambiante. Jeter l'eau et les morceaux de citron, puis frottez légèrement toute crasse restante avec une éponge douce.
Méthode 5: Dergent lave-vaisselle
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Le détergent au lave-vaisselle est une autre solution efficace pour restaurer les ustensiles brûlés. Commencez par ajouter un comprimé de lave-vaisselle ou 1 cuillère à soupe de détergent de lave-vaisselle en poudre ou 1 cuillère à café de savon à plat liquide dans le pot. Ensuite, remplissez-le de quelques centimètres d'eau à pipe de votre robinet; Laisse tremper pendant au moins 30 minutes.
Ensuite, utilisez une spatule en plastique ou une cuillère en bois pour gratter doucement le fond de la casserole, en testant pour voir si les morceaux de nourriture carbonisés se dérobergent facilement à la surface. Si c'est le cas, versez l'eau savonneuse et frottez les résidus restants. Sinon, lancez-le d'un cran en mijotant le mélange d'eau et de denteler sur le poêle pendant environ 10 minutes.
Après avoir retiré le pot de la chaleur et lui avoir permis de tremper pendant qu'il refroidisse, jetez le liquide et frottez tout gunk restant. (Il est important de noter que le type de détergent que vous utilisez peut affecter le succès de cette méthode.)
Méthode 6: feuille d'aluminium
Le piratage d'aluminium en aluminium pour nettoyer un pot brûlé est efficace et peu coûteux, mais il nécessite un peu plus de graisse de coude que les techniques mentionnées précédemment. Il est également livré avec une note importante de prudence: n'utilisez pas la méthode d'aluminium sur les casseroles antiadhésives, car il rayera le revêtement.
Commencez par ajouter suffisamment d'eau tiède au pot pour couvrir la zone carbonisée. (Il est avantageux d'ajouter également une cuillère à café de savon à vaisselle et de le laisser tremper pendant au moins 30 minutes.) Ensuite, frappez une petite feuille de papier d'aluminium dans une balle. Utilisez la boule de feuille abrasive pour frotter la casserole jusqu'à ce que le résidu alimentaire brûlé têtu soit enlevé. Une fois que vous avez terminé, jetez l'épurateur en métal de fortune dans le bac de recyclage.
Méthode 7: feuille de séchage
Saviez-vous que les propriétés de conditionnement de la plupart des feuilles de séche? C'est vrai! Voici comment le faire:
Remplissez le pot sale de quelques centimètres d'eau tiède et plongez une feuille de séchage. Laissez la concoction tremper pendant au moins 1 heure jusqu'à la nuit; puis jetez la feuille de séchage dans la poubelle et versez l'eau.
Utilisez une éponge pour frotter les bits de nourriture restants et assurez-vous de le suivre en nettoyant soigneusement le pot avec votre méthode de lavage à vaisselle normale pour éliminer tout résidu de conditionnement laissé par la feuille de séchage.
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FAQ pour comment nettoyer un pot brûlé
Comment nettoyer un pot en acier inoxydable brûlé?
Il existe de nombreuses façons de nettoyer un pot en acier inoxydable brûlé, dont les plus efficaces impliquent une eau chaude à bouillir et des agents de nettoyage tels que le vinaigre blanc, le jus de citron, le bicarbonate de soude et le détergent à vaisselle. Cependant, les hacks utilisant des articles ménagers communs tels que du papier d'aluminium et des feuilles de séchage peuvent également faire des merveilles sur les ustensiles de cuisine brûlés.
Un pot brûlé peut-il être sauvé?
Oui, un pot brûlé peut être sauvé - il pourrait bien nécessiter une graisse de coude pour le faire. Les conseils de bricolage décrits ci-dessus sont super simples et utilisent des outils et des matériaux que vous avez probablement déjà sous la main dans votre garde-manger.
Comment nettoyer un pot brûlé avec du bicarbonate de soude?
Le bicarbonate de soude est un ingrédient incontournable pour nettoyer un pot brûlé. La meilleure méthode implique d'abord du vinaigre bouillant pendant environ 5 minutes. Ensuite, enlevez le pot du feu et ajoutez environ 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude. Le mélange pétillera, desserrant les morceaux carbonisés obstinés du fond de la casserole. Une fois terminée, jetez le liquide et lavez la casserole comme d'habitude à l'aide de savon à vaisselle, d'eau et d'une brosse à gommage douce.
Dernières pensées
Les chefs gastronomiques et les cuisiniers à domicile brûlent leurs ustensiles de cuisine occasionnellement. Mais maintenant, vous savez ne pas éliminer les pots et les casseroles brûlés, car il existe plusieurs façons simples de le nettoyer en tant que nouveau. Bien que cela puisse sembler impossible au début, le charbon têtu peut en effet être supprimé, et souvent sans beaucoup d'efforts de votre part. Vous avez seulement besoin de savoir de quels agrafes ménagères vous avez besoin pour rassembler et précisément comment les utiliser. Avant de le savoir, les ustensiles de cuisine brûlés auront l'air brillant et propre une fois de plus!
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