10 légumes, vous devriez commencer à l'intérieur

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Brocoli et chou-fleur

Si vous aimez le brocoli ou le chou-fleur, pensez à commencer ces légumes à l'intérieur. Le Clemson Cooperative Extension note que ces deux légumes sont faciles à transplanter, donc lorsque le moment venu de les déplacer à l'extérieur, ils seront suffisamment copieux pour survivre aux températures du sol plus fraîches.

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Tomates

Les tomates sont un favori parmi les jardiniers et il y a une si grande variété à choisir. Le programme de maître jardinier de l'Université de Californie note que les tomates sont un bon choix pour commencer à l'intérieur car ils peuvent être transplantés avec peu de complications.

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Laitues

Les amateurs de salade se réjouissent! Le Texas A&M Agrilife dit que les laitues sont une bonne option pour la transplantation car cette culture peut tolérer des sols plus frais, continuera donc à germer même si le sol à l'extérieur est frais à la fin des semaines du printemps. Essayez de démarrer une variété de laitues à l'intérieur et vous mangerez des salades du jardin bien avant vos voisins!

Poivrons

Il y a des légumes qui prospèrent par temps chaud, et les poivrons-deux doux et à chaud dans cette catégorie. Si vous cherchez à faire pousser des poivrons et que vous ne voulez pas attendre jusqu'à la fin de l'été pour les en profiter, commencez-les à l'intérieur. La National Gardening Association note que le gel peut endommager les plants de poivron, donc pour lutter contre cela, faites-les démarrer à l'intérieur et attendre que tout danger de gel se soit écoulé avant la transplantation.

Betteraves

Si vous avez accès aux lumières fluorescentes, la prolongation de l'Université du Maryland suggère de commencer les betteraves à l'intérieur. Les betteraves sont un bon choix car en tant que légume-racine, ils transplantent bien. L'extension note d'autres bonnes options pour grandir à l'intérieur à l'aide de lampes fluorescentes sont le chou frisé, les oignons, les poireaux et les haricots.

Céleri

La National Gardening Association affirme que le céleri peut être une usine difficile car elle a une si longue période de croissance 13 à 140 jours de temps pour la plupart frais. L'association dit qu'il est préférable de commencer les graines de céleri à l'intérieur 10 à 12 semaines avant le dernier gel. Lorsque les semis atteignent 4 à 6 pouces. haut, ils peuvent être transplantés dans le jardin une semaine ou deux avant la dernière date de gel.

Chou

Cabou, un légume qui aime les temps frais, bénéficie d'une saison de croissance plus longue, alors commencez-la dans quatre à six semaines avant la transplantation. Seed Savers Exchange dit que vous pouvez ensuite transplanter les semis de chou à l'extérieur, juste avant le dernier gel.

Concombres

Alors que les concombres (illustrés ci-dessus) n'aiment pas faire distribué leurs racines, ce qui peut les rendre difficiles à transplanter, Burpee note que cela vaut le risque de démarrer quelques plantes de concombre à l'intérieur si c'est l'un de vos légumes de jardin préférés. Que vous les cultivez pour des salades ou pour le décapage, commencez les graines de concombre dans environ trois semaines avant de les mettre à l'extérieur. Assurez-vous simplement que la température du sol extérieur est d'au moins 60 degrés et que tout danger de gel est passé.

Aubergine

Parce que l'aubergine a une si longue saison de croissance, les épargnants de semences dit que c'est un légume qui se porte bien lorsqu'il a commencé à l'intérieur. La société dit qu'il est préférable de semer les aubergines à l'intérieur sept à 10 semaines avant de transplanter à l'extérieur, puis de transplanter à l'extérieur de quatre à six semaines après le dernier gel, dans un endroit chaud et ensoleillé. Assurez-vous que les températures du sol extérieur sont d'au moins 55 ° F avant de transplanter à l'extérieur.

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Maïs

Bien que vous ne devriez pas être pressé de planter du maïs sucré dans le jardin, vous pouvez obtenir un coup de pouce sur la saison en commençant les graines à l'intérieur. La National Gardening Association dit que vous pouvez commencer les plantes de maïs à l'intérieur dans des pots. Lorsque les semis mesurent quelques pouces de hauteur, transplantez-les à votre spot de jardin désigné. Assurez-vous simplement de protéger les semis des nuits fraîches en posant une couverture flottante sur eux.

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